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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

지은이가 오랫동안 현장에서 수많은 사람들의 다이어트를 지도하면서 경험한 다이어트의 노하우를 정리했다. 비만의 원인을 제거하는 식습관 개선과 이것을 실천하는 강한 정신력만 있으면 다이어트에 성공할 수 있다고 말한다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

프롤로그 절대 운동만으로 살을 뺄 수 없다!

1장 단언컨대, 비만의 원인은 과식이다!
1. 운동 중심의 다이어트는 반드시 실패한다!
2. 유산소 운동은 다이어트 효과가 없다?
3. 근육이 늘어도 기초대사량은 높아지지 않는다
4. 운동하면 할수록 스트레스가 증가한다
5. 다이어트의 성공 비결은 식사 조절!

2장 살찐 당신, 이게 문제다!
1. 탄수화물을 줄이면 살이 빠질까?
2. GI지수의 역설! 당근도 살찐다?
3. 정크 푸드가 비만과 노화의 주범이다
4. ‘무첨가’ ‘저염’의 가공식품에 속지 마라!
5. 인공 감미료는 살찔 가능성을 6배로 높인다
6. 농축환원과즙에 속지 마라!
7. 글루텐이 함유된 빵은 다이어트와 상극
8. 운동으로 살을 뺄 생각은 버려라!

3장 완결판! 고영양밀도 다이어트
1. 살찌지 않는 고영양밀도 식품의 비밀
2. 영양밀도가 높은 음식이 다이어트에 좋은 이유
3. 고영양밀도 식품으로 먹으면서 살을 뺀다
4. 다이어트에 좋은 지방과 나쁜 지방
5. 다이어트 성공은 장내 환경이 결정한다!
6. 비싼 음식을 맛있게 적게 먹어라!
7. 다이어트에 좋은 알코올 즐기기
8. 패스팅은 해독 다이어트다

4장 요요현상, 이제 그만!
1. 운동보다는 비만의 원인을 제거한다
2. 살이 빠지지 않는다면 운동을 중단하라
3. 운동을 열심히 할수록 요요현상이 온다
4. 최고의 다이어트 운동은 워킹과 물구나무서기
5. 스트레스가 쌓이면 폭식하는 이유
6. 몸이 하는 말에 귀 기울이며 먹는다

에필로그 살찌지 않는 생활 습관으로 원하는 몸을 만든다

특별부록
고영양밀도 식품으로 내 몸을 리셋한다!
저칼로리 고영양밀도 식단의 추천 레시피

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