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역사 속에서 인간 본성 속에 감춰져 있던 진정한 건강과 아름다움의 해답을 찾아냈다. 뿐만 아니라 칼로리부터 유산소 운동까지 우리가 잘못 알고 있던 상식들을 뒤집으며 다이어트의 새로운 프레임을 제시한다. 그것이 바로 이보 다이어트(EVO Diet)다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

서문
이야기 셋ㆍ다이어트, 행복한 결말이 존재할까?

PART 01 칼로리, 19세기 비과학의 망령
PART 02 체중계, 비겁한 자들의 방패막이
PART 03 채식, 절대 선일까?
PART 04 실락원을 찾아서
PART 05 팔레오, 건강한 구석기의 재현
PART 06 원시인처럼 운동하라
PART 07 드디어 찾은 해답, 이보 다이어트

부록 01 이보 다이어트 레시피
부록 02 이보 다이어트 식단표 예시

감사의 말
참고 문헌
더 알고 싶다면

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산후 골반 교정 다이어트 산후 골반 교정 다이어트 2016 / 지음: 김수연 ; 사진: 김범경, 강남세란의원 / 비타북스
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다이어트 진화론 : 인류 역사에서 찾아낸 가장 스마트한 다이어트 다이어트 진화론 : 인류 역사에서 찾아낸 가장 스마트한 다이어트 2013 / 지은이: 남세희 / 민음인
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