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신착도서
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발행연도 - 2018 / 글: 이현수 ; 그림: 이정웅 / 난다
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000443194
- ISBN 9791188862276
- 형태 287 p. 19 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 에세이/시/희곡 > 한국문학 > 에세이/산문
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
단단하고 웅숭깊은 문장, 뛰어난 직관과 안목으로 포착한 삶의 편린들을 빛나는 결정체로 빚어내는 작가 이현수의 음식산문. 그동안 문단에 요리 좀 하는 사람으로 알려져 틈틈이 요리와 책, 삶에 관한 폭넓은 칼럼을 써온 작가가 조선일보에 2년간 연재한 글을 모았다.
목차
작가의 말
다니자키 준이치로의 감잎초밥 & 충북 영동의 감잎초밥
고사리조기찜
뜬비지찌개 & 발효비지
가죽자반 & 가죽장아찌
종가의 부추김치
진달래화전
콩죽 & 쑥콩죽
LA 다운타운 동파육
두릅산적 & 두릅장아찌
보리굴비 & 보리고추장굴비
영계백숙 & 치킨수프
올갱잇국
국수 & 대구 누른국수
청양고추멸치비빔장
옹심이메밀칼국수
메기매운탕
명태회막국수
해물찜 & 불곰탕
프랑스식 후식 소르베 & 숭늉
메인 요리 & 사이드 요리
MIT 공과대학 기숙사의 배추전
장터국밥
옛날 부추전
들깨미역국
불고기
갱시기 & 갱죽
추풍령 감자탕
짱뚱어탕
간장게장
복백불고기
굴깍두기
우거지된장국
모둠전전골
송화다식
쌀강정 & 뽀빠이강정
도렐 커피
목장우유
교동시장 깐 소라
무말랭이밥
냉이호박고지강된장
병어조림
우메보시주먹밥
피시타코
그린커리
족발냉채
다니자키 준이치로의 감잎초밥 & 충북 영동의 감잎초밥
고사리조기찜
뜬비지찌개 & 발효비지
가죽자반 & 가죽장아찌
종가의 부추김치
진달래화전
콩죽 & 쑥콩죽
LA 다운타운 동파육
두릅산적 & 두릅장아찌
보리굴비 & 보리고추장굴비
영계백숙 & 치킨수프
올갱잇국
국수 & 대구 누른국수
청양고추멸치비빔장
옹심이메밀칼국수
메기매운탕
명태회막국수
해물찜 & 불곰탕
프랑스식 후식 소르베 & 숭늉
메인 요리 & 사이드 요리
MIT 공과대학 기숙사의 배추전
장터국밥
옛날 부추전
들깨미역국
불고기
갱시기 & 갱죽
추풍령 감자탕
짱뚱어탕
간장게장
복백불고기
굴깍두기
우거지된장국
모둠전전골
송화다식
쌀강정 & 뽀빠이강정
도렐 커피
목장우유
교동시장 깐 소라
무말랭이밥
냉이호박고지강된장
병어조림
우메보시주먹밥
피시타코
그린커리
족발냉채
서가브라우징
냉면열전 : 담백하고 시원한 한국인의 소울푸드
2014 / 백헌석 ; 최혜림 [공]지음 / 인물과사상사
냉면열전 : 담백하고 시원한 한국인의 소울푸드
2014 / 백헌석 ; 최혜림 [공]지음 / 인물과사상사
심영순, 고귀한 인생 한 그릇 : 평범한 인생을 귀하게 만든 한식 대가의 마음 수업
2016 / 지음: 심영순 / 인플루엔셜
심영순, 고귀한 인생 한 그릇 : 평범한 인생을 귀하게 만든 한식 대가의 마음 수업
2016 / 지음: 심영순 / 인플루엔셜
우연하고도 사소한 기적
2022 / 지음: 아프리카 윤; 옮김: 이정경 / 파람북
한식의 품격 : 맛의 원리와 개념으로 쓰는 본격 한식 비평
2017 / 지음: 이용재 / 반비
한식의 품격 : 맛의 원리와 개념으로 쓰는 본격 한식 비평
2017 / 지음: 이용재 / 반비
아는 사람만 끼리끼리 먹는
2018 / 글: 이현수 ; 그림: 이정웅 / 난다
숭양정 반빗간 : 마음이 행복한 할머니의 돌그림과 종가음식 이야기
2022 / 지음: 정소혜 / Papaschair(파파스체어)
숭양정 반빗간 : 마음이 행복한 할머니의 돌그림과 종가음식 이야기
2022 / 지음: 정소혜 / Papaschair(파파스체어)
(반찬이 필요 없는) 밥 한 그릇 : 제철 재료와 쌀로 만드는 맛있고 건강한 한 끼 식사 : 1~2인 가구 맞춤 레시피
2016 / 지음: 고은정 / 세종라이프
밥을 짓다 사람을 만나다
2019 / 글 짓기: 고은정 ; 밥 짓기: 박명수, 전종윤 ; 사진 짓기: 류관희 / 한살림
1인분 레시피
2014 / 지은이: 이상희 / 경향비피
1인분 레시피
2014 / 지은이: 이상희 / 경향비피
(한 그릇) 밥·국수 : 반찬이 필요 없는 한 끼 = /Rice·noodle
2018 / 지은이: 장연정 ; 사진: 최해성 / 리스컴
같이 빌린 책
세계를 건너 너에게 갈게: 이꽃님 장편소설
2018 / 지음: 이꽃님 / 문학동네
(있는 그대로)참 소중한 너라서 : 지금도 충분히 아름다운 당신에게
2016 / 김지훈 지음 / RHK(알에이치코리아)
배틀 트립 : 지금 당장 더나고 싶은 당신을 위한 N가지 여행 꿀팁
2018 / 지음: KBS 배틀트립 제작팀, 우지경 / 웅진지식하우스
교토에 디저트 먹으러 갑니다
2018 / 지음: 강수진, 황지선 / 홍익출판사
오늘의 민수 : 김혜정 장편소설
2017 / 지음: 김혜정 / 문학과지성사
거제 가정식 : 소박하고 맛있는 나영밀의 집밥 이야기
2019 / 지음: 이나영 / 테이스트북스
먹고 산다는 것에 대하여
2018 / 지음: 이나가키 에미코, 옮김: 김미형 / 엘리
우리 술 한주 기행
2020 / 지음: 백웅재 / 창비
괜찮아, 안 죽어 : 오늘 하루도 기꺼이 버텨낸 나와 당신의 소생 기록
2019 / 글·사진: 김시영 / 21세기북스
전라도 섬맛기행 : 남도 섬 전역을 발로 뛰며 발굴한 토속음식 34가지
2019 / 지음: 강제윤 / 21세기북스
부루마불에 평양이 있다면 : 윤고은 소설
2019 / 지음: 윤고은 / 문학동네
미자언니네 집밥
2020 / 지은이: 선미자 / 테이스트북스:
아무도 없는 곳에 : 김경숙 소설집
2018 / 지은이: 김경숙 / 삶창
그래도 집밥이 먹고플 때 : 매일이 아니어도 요리에 서툴러도 괜찮은 한 끼
2018 / 지은이: 이계정 / 더난
나를 닮은 집 : 30 Family 30 style
2016 / Plus1living Books 엮음 ; 나지윤 옮김 / 한스미디어
같은 주제의 책
맛있고 재미있는 한식이야기
2017 / 편저: 한식진흥원 / 한식진흥원
오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 : 박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기
2019 / 지음: 박찬일 / 달
백년식당 : 요리사 박찬일의 노포기행
2015 / 지음: 박찬일, 사진: 노중훈 / 제이콘텐트리 엠엔비(중앙M&B)
상 차리는 남자? 상남자! : 삶이 따뜻해지는 다섯 남자의 밥상 이야기
2015 / 조영학 ; 유정훈 외 지음 / 메디치미디어
사부의 요리 : 요리사 이연복의 내공 있는 인생 이야기
2015 / 지음: 이연복 / 웅진지식하우스
심야식당 : 밤 12시 기묘한 요리집이 문을 연다. 1-11
2013 / ABE Yaro ; 조은정 옮김 / 미우
(손경희의) 수제청 정리노트 : 새콤달콤 나만의 홈카페 즐기기
2019 / 지음: 손경희 / 한국경제신문i
전라도 섬맛기행 : 남도 섬 전역을 발로 뛰며 발굴한 토속음식 34가지
2019 / 지음: 강제윤 / 21세기북스
심야식당 : 밤 12시 기묘한 요리집이 문을 연다. 18
2017 / ABE Yaro, 조은정 옮김 / 미우
(우리가 지금까지 몰랐던)향신료의 모든 것
2019 / 지음: 미즈노 진스케, 옮김: 고정아 / 비앤씨월드
요리는 감이여
2019 / 지음: 51명의 충청도 할매들 / 창비교육
소금 지방 산 열: 훌륭한 요리를 만드는 네 가지 요소
2020 / 지음: 사민 노스랏; 그림: 웬디 맥노튼; 옮김: 제효영 / 세미콜론
희망의 밥상
2006 / 제인 구달 ; 게리 메커보이 ; 게일 허드슨 [같이]지음 ; 김은영 옮김 / 사이언스북스
심야식당 : 밤 12시 기묘한 요리집이 문을 연다. 1-11
2013 / ABE Yaro ; 조은정 옮김 / 미우
심야식당. 8
2013 / 아베 야로 지음 ; 조은정 옮김 / 미우
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 3 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 2 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |