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죽염은 과학이다 = (The) bamboo salt is science
발행연도 - 2011 / 지음: 박시우 / 어드북스- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000047596
- ISBN 9788958450818
- 형태 211p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 식품공학
- 카테고리분류 의학/건강 > 건강정보 > 건강에세이/건강정보
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
현대 의학의 발전에도 암으로 인한 사망자 수는 매일 2만 명에 달한다. 환경 오염과 각종 화학 물질로 안전한 먹을거리가 없어지고 있는 요즘, 저자 박시우 선생은 아이러니하게도 우리가 나트륨의 해악만을 인식하여 기피했던 소금에서 그 해답을 찾는다. 저자가 직접 실험하고 성분을 분석하여 얻은 과학적 데이터를 가지고 서술해 그 사실성을 더한다.
서가브라우징
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죽염은 과학이다 = (The) bamboo salt is science
2011 / 지음: 박시우 / 어드북스
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2023 / 지음: 권향미 / 동양북스
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2018 / 지음: 남원상 / 따비
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2011 / 박명수, 박헌국, 방병호, 조갑연, 조효현, 최부돌 공저 / 진로
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자연이 준 기적의 물 식초
2006 / 칼 오레이 지음 ; 박선령 옮김 / 웅진윙스
식품재료학
2005 / 홍진숙...[등]지음 / 敎文社
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 1 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 2 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 2 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |