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구움과자로 많은 사랑을 받고 있는 ‘과자방’에서 실제로 판매했거나 판매중인 과자 가운데 소비자들의 검증을 거친 제품을 엄선해 실은 책이다. 그러나 단순히 숫자로 익히는 레시피 북은 아니다. 이름 그대로 매일 생산하는 제품을 균일하게 만들 수 있는 ‘기술’에 관한 책이다.

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나의 첫 화과자 레시피 : 누구나 쉽게만들고 선물하기 좋은 화과자 나의 첫 화과자 레시피 : 누구나 쉽게만들고 선물하기 좋은 화과자 2018 / 지음: 장여진, 장유진 / Seedpaper(시드페이퍼)
나의 첫 화과자 레시피 : 누구나 쉽게만들고 선물하기 좋은 화과자 나의 첫 화과자 레시피 : 누구나 쉽게만들고 선물하기 좋은 화과자 2018 / 지음: 장여진, 장유진 / Seedpaper(시드페이퍼)
다쿠아즈 = Dacquoise 다쿠아즈 = Dacquoise 2018 / 지음: 장은영 / 더테이블(아이콕스)
파운드 케이크 : cafejangssam's best dessert 파운드 케이크 : cafejangssam's best dessert 2019 / 지음: 장은영 / 더테이블
파운드 케이크 : cafejangssam's best dessert 파운드 케이크 : cafejangssam's best dessert 2019 / 지음: 장은영 / 더테이블
지금은, 줄리에뜨의 타르트 타임 지금은, 줄리에뜨의 타르트 타임 2016 / 지음: 장진숙 / 동아일보사
비건 브런치: 나와 지구를 살리는 맛있는 채식 챌린지 비건 브런치: 나와 지구를 살리는 맛있는 채식 챌린지 2023 / 지음: 정소진 / 이밥차:
(당신의 5년을 절약해 줄) 구움과자의 기술 (당신의 5년을 절약해 줄) 구움과자의 기술 2024 / 지음: 정용현 , 강현지 / 비앤씨월드
마카롱 & 다쿠아즈 : 일상의 달콤함을 더하는 라쁘띠의 디저트 타임 마카롱 & 다쿠아즈 : 일상의 달콤함을 더하는 라쁘띠의 디저트 타임 2020 / 지음: 정인서 / 시대인
오래전 달콤한 레시피 : 엔틱 샵에서 찾아낸 달콤한 베이킹 레시피 오래전 달콤한 레시피 : 엔틱 샵에서 찾아낸 달콤한 베이킹 레시피 2015 / 정재은 씀·구움 / BM성안북스
슬로우 브레드 : 천연발효종 빵의 모든 것 슬로우 브레드 : 천연발효종 빵의 모든 것 2012 / 정찬웅 저 / IFAD(이프애드)
28가지 식빵 이야기 28가지 식빵 이야기 2013 / 저자: 정찬웅 / 이프애드
콩맘의 케이크 다이어리 : cake design recipe 콩맘의 케이크 다이어리 : cake design recipe 2019 / 지음: 정하연 / 더테이블
콩맘의 케이크 다이어리. 2 : Cake design recipe 콩맘의 케이크 다이어리. 2 : Cake design recipe 2021 / 지음: 정하연 / 더테이블 :
(콩맘의) Happy baking diary : 해피 베이킹 다이어리 (콩맘의) Happy baking diary : 해피 베이킹 다이어리 2021 / 지음: 정하연 / 더테이블:

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

고래: 천명관 장편소설 고래: 천명관 장편소설 2014 / 천명관 [지음] / 문학동네
종교가 우리에게 필요할까요? 종교가 우리에게 필요할까요? 2020 / 지음: 실비 보시에, 그림: 클레망스 랄르망, 옮김: 이정주 / 개암나무
베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231 베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231 2017 / [공]지음: 나카야마 히로노리 ; 기무라 마키코 ; 옮김: 황세정 / 터닝포인트
소년들, 부자가 되다 소년들, 부자가 되다 2023 / 지음: 고정욱 / 동아엠앤비
일본어 상용한자 무작정 따라하기. 1, 일본어 한자 읽기, 암기에도 우선순위가 있다! 일본어 상용한자 무작정 따라하기. 1, 일본어 한자 읽기, 암기에도 우선순위가 있다! 2023 / 지음: 권경배 / 길벗이지톡
김밥 주먹밥 유부초밥 : 한입에 쏙 맛과 영양을 가득 담은 간편 도시락 김밥 주먹밥 유부초밥 : 한입에 쏙 맛과 영양을 가득 담은 간편 도시락 2024 / 지음: 지선아 / 리스컴
시바시바 공부하는 일본어 시바시바 공부하는 일본어 2024 / 지음: 쿠리코 , 김경식 / Pagoda Books:
수학 소녀의 비밀노트. [7], 두근두근 경우의 수 수학 소녀의 비밀노트. [7], 두근두근 경우의 수 2023 / 지음: 유키 히로시 ; 옮김: 오승민 / 영림카디널:
채소와 영양이 가득한 샌드위치 150 채소와 영양이 가득한 샌드위치 150 2022 / 지음: 에다준 ; 옮김: 조수연 / 시그마북스
(브라이언 트레이시의) 행운의 법칙 (브라이언 트레이시의) 행운의 법칙 2024 / 지음: 브라이언 트레이시 ; 옮김: 박병화 / 김영사
(엄마가 만들고 딸이 그린)한식 레시피 (엄마가 만들고 딸이 그린)한식 레시피 2021 / 글과 요리: 윤옥희; 그림: 채진주 / 한림
Enjoy 일본어 메뉴판 읽기 Enjoy 일본어 메뉴판 읽기 2024 / 지음: 황미진 / 넥서스
사춘기 아들 갱년기 아빠는 성숙해지는 중입니다 : 청소년 상담사 아빠가 들려주는 내 아이와 행복하게 사는 법 사춘기 아들 갱년기 아빠는 성숙해지는 중입니다 : 청소년 상담사 아빠가 들려주는 내 아이와 행복하게 사는 법 2024 / 지음: 신재호 / 설렘:
누구나 쉽게 성공하는 홈베이킹 누구나 쉽게 성공하는 홈베이킹 2018 / 지음: 에모조와 ; 옮김: 김유미 / 김영사
파리 세베이유 : 가네코 요시아키의 과자 파리 세베이유 : 가네코 요시아키의 과자 2019 / 지음: 가네코 요시아키 ; 옮김: 조수연 / 한스미디어

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따뜻한 식사 : 맞은편에 앉아 함께 먹고 싶습니다 . [3] , 특별히 먹는다 따뜻한 식사 : 맞은편에 앉아 함께 먹고 싶습니다 . [3] , 특별히 먹는다 2020 / 지음: 강하라 , 심채윤 / 껴안음
(아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다 (아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다 2015 / 김정미 지음 / 레시픽팩토리
수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 2019 / 김수미 [외]지음 / BM 성안당
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홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적 홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적 2024 / 지음: 홀썸모먼트 / 다산라이프
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