통합검색
로그인
회원가입
추천도서
-
-
발행연도 - 2022 / 지음: 브루스 파이프 ; 옮김: 이원경 / 사람의집 :
- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000080721
- ISBN 9788932969657
- 형태 365 p. 22 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 식품공학
- 카테고리분류
내 책장 담기
상세보기
미리보기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
하루라도 코코넛 오일 없이는 살 수 없어요. 코코넛 오일을 샐러드에 뿌리거나 녹차에 넣어 먹는 매일 4찻숟가락 정도를 먹고 있어요.─ 미란다 커저는 매일 아침 시리얼에 코코넛 오일을넣어 먹는 것으로 하루를 시작해요.─ 안젤리나 졸리저는 근육의 피로를 풀어 주고, 피부에 독소를 빼기 위해 엡솜 소금을...
서가브라우징
워스트 첨가물 : 이것만큼은 멀리해야 할 인기 식품 구별법
2024 / 지음: 나카토가와 미츠구 ; 옮김: 박수현 / 지상사
(인간이 만든 위대한 속임수)식품첨가물 : 식품첨가물은 어떻게 쓰레기 가공식품을 탄생시켰나.
2007 / 지음: 아베 쓰카사 ; 옮김: 안병수 / 국일미디어
(담배 분석법)담배 및 주류연 성분 분석법 : 니코틴, 벤조피렌 등 45성분
2018 / 지음: 식품의약품안전평가원 / 진한엠앤비
식품의 감각평가와 기호적 품질관리
2018 / 지음: 권미라 [외] / 수학사
(이해하기 쉬운)HACCP 이론과 실제
2019 / 지음: 어금희 ...외 / 파워북
식품첨가물의 숨겨진 비밀 : 엄마표 밥상에 담긴 식품첨가물의 두 얼굴
2014 / 지음: 황태영 / 경향비피
(알아두면 쓸데 있는)오일 사전
2021 / 지음: 고바야시 히로유키 ; 옮김: 조윤주 / 시그마북스
코코넛 오일의 기적
2022 / 지음: 브루스 파이프 ; 옮김: 이원경 / 사람의집 :
한국인에게 장은 무엇인가
2013 / 정혜경, 오세영 공저 / 효일
향신료 과학
2022 / 지음: 스튜어트 페리몬드; 옮김: 배재환, 이영래 / 북드림
천연 식초보감: 야채와 식초가 만나면 비타민 C도 오래간다!
2021 / 감수: 김혜영 / 브라운힐
천연 식초보감: 야채와 식초가 만나면 비타민 C도 오래간다!
2021 / 감수: 김혜영 / 브라운힐
천연 발효 식초 80가지
2021 / 엮은이: 동의보감 약초사랑 / 지식서관
신용철의 참쉬운 천연식초 만들기
2015 / 신용철 지음 / 이른아침
한상준의 식초독립 : 100년 끊긴 한국 전통 곡물식초 복원기
2014 / 한상준 글 ; 김영훈 사진 / 헬스레터
같이 빌린 책
나의 딸의 딸
2014 / 최인호 지음 / 여백
(10대를 위한)정의란 무엇인가: 하버드대 마이클 샌델 교수의 정의 수업
2014 / 지음: 마이클 샌델; 신현주, 그림: 조혜진 / 아이세움(미래엔)
달력으로 배우는 지구환경 수업
2021 / 지음: 최원형 / 블랙피쉬:
카페, 공장: 이진 장편소설
2020 / 지음: 이진 / 자음과모음
손으로 빚는 마음, 떡: 기품의 맛있는 떡 레시피 101
2020 / 지음: 선명숙 / 미호
배움을 돈으로 바꾸는 기술
2014 / 지음: 이노우에 히로유키; 옮김: 박연정 / 예문
아이스크림이 녹기 전에 : 진저 장편소설
2018 / 지은이: 진저 / 자음과모음
염증 없는 식사: 내 몸에 맞는 음식을 찾아가는 법
2021 / 지은이: 닥터 윌 콜; 옮긴이: 정연주 / 테이스트북스:
(통증과 질병 없이 평생 젊게 걷고 싶다면) 오늘부터 걷기 리셋
2022 / 지음: 홍정기 / EBS Books :
예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 떡
2018 / 장여진 지음 / 경향미디어
내가 예뻐진 그 여름. 1
2023 / 지음: 제니 한 ; 옮김: 이나경 / arte :
도전하라! 온라인 실전 창업
2019 / 지음: 김인섭 / Digital books(디지털북스)
닥터 바이오헬스= Dr. bio health: 포스트 코로나, 당신이 꼭 읽어야 할 바이오 이야기
2023 / 지음: 김은기 / 전파과학사
누의 자리
2023 / 지음: 이주혜 / 자음과모음
레몬이네 집밥과 도시락: 사계절의 영양과 혜택을 담은 집밥 도시락 48세트 161 레시피
2020 / 지음: 정향미(레몬맘) / 성안북스
같은 주제의 책
![(처음 읽는) 음식의 세계사 : [이북 E-book] : 식탁 위에 놓인 인류 역사 이야기](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/181/236/18123689.jpg)
(처음 읽는) 음식의 세계사 : [이북 E-book] : 식탁 위에 놓인 인류 역사 이야기
2021 / 지음: 미야자키 마사카츠 ; 옮김: 한세희 / 탐나는책
초가공식품 : 음식이 아닌 음식에 중독되다
2024 / 지음: 크리스 반 툴레켄 ; 옮김: 김성훈 / 웅진지식하우스
장사 잘되는 동네빵집은 따로 있다
2016 / 신길만 외 지음 / 원앤원북스
클린 미트: 인간과 동물 모두를 구할 대담한 식량 혁명
2019 / 지음: 폴 샤피로, 옮김: 이진구 / 흐름
(아무도 가르쳐주지 않았던)프로가 되기 위한 빵교과서
2017 / 지음: 마코토 홋타 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
(정재훈의) 생각하는 식탁 : 착한 음식의 거짓말
2014 / 정재훈 지음 / 다른세상
한상준의 식초독립 : 100년 끊긴 한국 전통 곡물식초 복원기
2014 / 한상준 글 ; 김영훈 사진 / 헬스레터
![달콤한 세상: [이북 e-book] 사르르, 디저트의 역사](https://image.aladin.co.kr/product/30631/93/cover200/e212530857_1.jpg)
달콤한 세상: [이북 e-book] 사르르, 디저트의 역사
2022 / 지음: 빅토리아 그레이스 엘리엇; 옮김: 노지양 / 시공주니어 :
라면 완전정복 : 라면에 관한 모든 이야기
2017 / 지음: 지영준 / 북레시피
이 책 한권이면 나도 사장 : 매출로 검증된 13인의 제과제빵 창업 실무 레시피
2024 / 지음: 이재찬 [외] / 다락원
나 없이 마트가지 마라 : 똑똑하고 건강한 아이로 만드는 식품 선택의 비밀
2018 / 지음: 배지영 / 21세기북스
냉장고가 멈춘 날
2018 / 글: 강민경 ; 그림: 이은지 / 스콜라
(재미있는)식품신제품개발
2017 / 지음: 노봉수 외 / 수학사
식품의 감각평가와 기호적 품질관리 = Quality management of sensory and hedonic proper ties of food
2018 / 지음: 권미라 외 / 수학사
세상의 맛있는 빵 도감
2019 / 이노우에 요시후미 감수, 박지은 옮김 / 진선
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 1 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 3 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 6 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 0 |