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클린 미트: 인간과 동물 모두를 구할 대담한 식량 혁명
발행연도 - 2019 / 지음: 폴 샤피로, 옮김: 이진구 / 흐름- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000054253
- ISBN 9788965963554
- 형태 308 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 식품공학
- 카테고리분류 사회과학 > 사회학 > 사회학 일반
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
마이크로소프트의 창업자 빌 게이츠가 ‘2019년 10대 유망기술’ 중 하나로 선정한 것이 바로 클린 미트다. 세포농업, 이른바 동물의 세포를 분리해 영양분을 공급해 인큐베이터에 배양하면 원하는 양만큼 고기를 얻어낼 수 있는 것이 바로 이 클린 미트 기술의 핵심이다.
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클린 미트: 인간과 동물 모두를 구할 대담한 식량 혁명
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2016 / 강영중 지음 / 라온북
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2016 / 김나나 지음 / 인사이트윙스
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같이 빌린 책
엄마를 부탁해 : 신경숙 장편소설. 1-5
2008 / 신경숙 지음 / 창비
관계의 물리학 : 림태주 에세이
2018 / 림태주 지음 / 웅진지식하우스
비커밍
2018 / 지음: 미셸 오바마 ; 옮김: 김명남 / 웅진지식하우스 :웅진씽크빅
한일 우익 근대사 완전정복 : 친일파 야스쿠니 식민사관 일본회의
2020 / 지음: 이영채, 한홍구 / 창비
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식탁 위의 세상 : 나는 음식에서 삶을 배웠다
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주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 4 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 3 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |