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폴리네시아 사람들이 들여온 소박한 전통 요리, 아시아와 유럽의 이주민들이 들여온 세계 여러 나라의 맛 그리고 미국 본토의 식문화가 어우러진, 다채로운 하와이 요리를 소개한다. 쉽게 구할 수 있는 재료와 양념으로 간단히 만들 수 있는 메뉴들로만 구성하여 조리 시간을 단축할 수 있도록 했다.

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하와이안 플레이트
Ⅰ 쉽게 준비하는 한 그릇 메뉴
로코모코
멘치카츠 로코모코
흰살 생선 로코모코
참치 아보카도 포케 덮밥
연어와 고수 포케 덮밥
문어와 김치 포케 덮밥
바지락 포케 덮밥
아우 포케 덮밥
아스파라거스 스팸 볶음밥
흰살 생선 소테 런치박스
사이민
하와이안 스타일 연어 오차즈케
Ⅱ 든든한 아침 식사
에그베네딕트
새우 에그베네딕트
연어 에그베네딕트
시금치 치즈 오믈렛
토마토 양송이 오믈렛
소시지 감자치즈 오믈렛
파인애플 코코넛 프렌치토스트
소시지 스크램블드에그 프렌치토스트
시나몬을 뿌린 바나나 마카다미아 프렌치토스트
Ⅲ 색다른 햄버거, 샌드위치, 주먹밥
BBQ버거
아보카도 두부 버거
아히 샌드위치
칼루아포크 양배추 샌드위치
병아리콩 샌드위치
파슬리 달걀 간단 샌드위치
로스트비프 핫샌드위치
스팸주먹밥
달걀과 후리가케 스팸주먹밥
연어와 단무지 현미주먹밥
Ⅳ 사랑스러운 메인 메뉴
갈릭 슈림프
버터레몬 갈릭 슈림프
칠리 갈릭 슈림프
칼루아포크 크레송 수프
칼루아포크 양배추말이찜
칼루아포크 양상추 레몬라이스
모치코 치킨
파래와 치즈 모치코 치킨
칼라마리 프리토
훌리훌리 치킨
미니토마토 프라이
Ⅴ 싱그러운 샐러드
로미로미 연어샐러드
로미로미 치킨샐러드
오색 콩 진저샐러드
참치 소테와 시금치 샐러드
마카로니 샐러드

하와이안 베이커리 & 디저트
Ⅵ 골라 즐기는 팬케이크
하와이안 팬케이크 플레인
커피 초코칩 팬케이크
코코넛소스 팬케이크
오렌지 수플레 팬케이크
블루베리 수플레 팬케이크
치즈 멜트 팬케이크
튜나 팬케이크
옥수수 팬케이크
Ⅶ 놓칠 수 없는 도넛, 스콘, 쿠키, 모치
말라사다 도넛 플레인
초콜릿 말라사다 도넛
살구잼 말라사다 도넛
블루베리 스콘
바나나 호두 스콘
코코넛 쿠키
커피 쿠키
파인애플 쿠키
모치 아이스/모치 후르츠
버터 모치
Ⅷ 우아하게 파이, 케이크, 브라우니
레몬망고 하우피아 크림파이
초콜릿 하우피아 크림파이
코코퍼프 /라임 크림퍼프
딸기소스 치즈케이크
초콜릿 프로즌 치즈케이크
망고 레어치즈케이크
오레오와 피넛 레어치즈케이크
마카다미아 브라우니
파인애플 케이크
바나나 콘브레드
Ⅸ 시원한 디저트와 음료
아사이 볼
레인보우 젤리
젤로무스
스모어 아이스크림
피넛버터쿠키 아이스크림 샌드위치
플랜테이션 아이스티
플레이버 워터
베리 스무디
수박 스무디
망고, 파인애플, 체리 스무디
치치

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딜리셔스 파스타= Delicious pasta 딜리셔스 파스타= Delicious pasta 2021 / 지음: 이유섭 / 그리고책
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하와이안 푸드 레시피 = Hawaiian food recipes : 쉽게 예쁘게 맛있게 만드는 하와이 요리 하와이안 푸드 레시피 = Hawaiian food recipes : 쉽게 예쁘게 맛있게 만드는 하와이 요리 2017 / 지음: 와타나베 마키, 와카야마 요코; 옮김: 김소연 / Symposia(심포지아)
두부예찬 : 두부조림만 먹는 당신을 위하여 두부예찬 : 두부조림만 먹는 당신을 위하여 2017 / 김영빈 지음 / 원타임즈
계절 과일 레시피 계절 과일 레시피 2018 / 김윤정 지음 / Pannpen
맛있는 계란 요리 맛있는 계란 요리 2019 / 마쓰우라 다쓰야 지음 ; 조수연 옮김 / 진선books
오늘 저녁은 고기 요리 먹자 오늘 저녁은 고기 요리 먹자 2018 / 유키마사 리카 지음 ; 이승빈 옮김 / 반니
나물로 차리는 밥상 나물로 차리는 밥상 2018 / 전일섭, 이길동 요리 ; 최해성, 이성근, 강태희 사진 / 리스컴
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(정육식당이 알려주는) 최고의 고기 요리 (정육식당이 알려주는) 최고의 고기 요리 2024 / 지음: 정육식당이 알려주는 고기 요리 ; 옮김: 이은정 / 시그마북스

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

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포케 = Poke : 쉽고 맛있어서 더 특별한 하와이안 레시피 55 포케 = Poke : 쉽고 맛있어서 더 특별한 하와이안 레시피 55 2020 / 지음: 용동희 / 미호 :
노란집 노란집 2013 / 박완서 지음 ; 이철원 그림 / 열림원
주택청약의 정석 : 현직 분양소장이 알려주는 청약 100문 100답 주택청약의 정석 : 현직 분양소장이 알려주는 청약 100문 100답 2020 / 지음:권소혁 / 한국경제신문i
자연스럽게 먹습니다 자연스럽게 먹습니다 2019 / 이정란 지음 / 궁리
나의 첫 이유식 나의 첫 이유식 2019 / 지음: 정유미 / 동양북스
빵 자매의 빵빵한 여행, 국내편 빵 자매의 빵빵한 여행, 국내편 2022 / [공]지음: 박미이, 복혜원 / 이담Books :
(영어회화의 벽을 허물어 주는)달변가 영쌤의 친절한 구동사 (영어회화의 벽을 허물어 주는)달변가 영쌤의 친절한 구동사 2021 / 지음: 김영욱 / 다락원
문스타테이블 핑거 푸드 : 맛과 멋을 사로잡은 한입 요리 문스타테이블 핑거 푸드 : 맛과 멋을 사로잡은 한입 요리 2020 / 지음: 문희정 / 다독다독
(만화)라면이란 무엇인가 : 우리가 모르고 있던 심오한 라면의 세계 (만화)라면이란 무엇인가 : 우리가 모르고 있던 심오한 라면의 세계 2015 / 가와이 단 지음 ; 신은주 옮김 / 한스미디어
음식에 대한 거의 모든 생각 : 이제부터 당신 메뉴에 '아무거나'는 없다 음식에 대한 거의 모든 생각 : 이제부터 당신 메뉴에 '아무거나'는 없다 2020 / 지음: 마틴 코언 ; 옮김: 안진이 / 부키
(아이와 선생님이 함께 행복해지는)최고의 초등상담 (아이와 선생님이 함께 행복해지는)최고의 초등상담 2013 / 지음: 이주영 / 지식프레임
365일 파운드케이크: 계절을 만끽하는 68가지 레시피 365일 파운드케이크: 계절을 만끽하는 68가지 레시피 2020 / 지음: 다카이시 노리코; 옮김: 조수연 / 터닝포인트
(제철에 즐기는 일품요리집) 생선 (제철에 즐기는 일품요리집) 생선 2008 / [김정민 요리 ; 이종근 기획·사진] / 그루비주얼
지중해 요리 지중해 요리 2014 / 지은이: 나카가와 히데코 / 이퍼블릭코리아

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