통합검색
로그인
회원가입
신착도서
-
-
대출인기
식사에 대한 생각 : 세계는 점점 더 부유해지는데 우리의 식탁은 왜 갈수록 가난해지는가
발행연도 - 2020 / 지음: 비 윌슨 ; 옮김: 김하현 / 어크로스- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000470041
- ISBN 9791190030373
- 형태 515 p. 22 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류 인문 > 인문학 일반 > 교양 인문학
내 책장 담기
상세보기
미리보기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
전작 《포크를 생각하다》,《식습관의 인문학》을 통해 세계인의 식탁과 식문화에 대한 논쟁적이고 대담한 이야기를 전해준 비 윌슨이 이번에는 ‘우리 식사의 명암’을 집중 조명한다. 세상은 부유해졌지만 매일의 식탁은 가난해진 오늘날, 우리가 정말로 무엇을 먹고 있는지 근본적인 질문을 던지고 세계적 관점에서 대답한다.
서가브라우징
천년의 밥상
2012 / 오한샘 ; 최유진 [공]지음 ; 양벙글 사진 / MID
젓가락 : 동아시아 5,000년 음식문화를 집어 올린 도구
2017 / Q.에드워드 왕 지음 ; 김병순 옮김 / 따비
젓가락 : 동아시아 5,000년 음식문화를 집어 올린 도구
2017 / Q.에드워드 왕 지음 ; 김병순 옮김 / 따비
중국의 차 문화
2004 / 왕총런 지음;김하림;이상호 옮김 / 에디터
소울 푸드 = Soul food : 술과 문화 이야기
2010 / 원경은 ; 임완혁 지음 / 한울
소울 푸드 = Soul food : 술과 문화 이야기
2010 / 원경은 ; 임완혁 지음 / 한울
(술술 풀어 쓴) 지구촌 술문화
2000 / 원융희 지음 / 홍경
식사에 대한 생각 : 세계는 점점 더 부유해지는데 우리의 식탁은 왜 갈수록 가난해지는가
2020 / 지음: 비 윌슨 ; 옮김: 김하현 / 어크로스
순대실록 : 맛있는 기행을 떠나다
2017 / 육경희 지음 / BR미디어
다경 주해
2010 / 육우 지음 ; 류건집 주해 / 이른아침
육우다경
2013 / 육우 저 ; 한유미 주해 / 연주출판사
人文茶事九千年
2006 / 尹庚爀 作 / 홍익재
신의 선물 밥 : 음식유래이야기
2011 / 윤덕노 지음 / 청보리미디어
음식잡학사전 : 음식에 녹아 있는 뜻밖의 문화사
2007 / 윤덕노 지음 / 북로드
음식잡학사전 : 음식에 녹아 있는 뜻밖의 문화사
2007 / 윤덕노 지음 / 북로드
같이 빌린 책
![규칙 없음 : [이북 E-book] 넷플릭스, 지구상 가장 빠르고 유연한 기업의 비밀](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/166/287/16628720.jpg)
규칙 없음 : [이북 E-book] 넷플릭스, 지구상 가장 빠르고 유연한 기업의 비밀
2020 / 리드 헤이스팅스, 에린 메이어 지음 ; 이경남 옮김 / 알에이치코리아
감옥에 가기로 한 메르타 할머니
2016 / 지음: 카타리나 잉엘만순드베리, 옮김: 정장진 / 열린책들
두 번째 지구는 없다
2020 / 글·그림: 타일러 라쉬 / RHK(알에이치코리아)
21세기를 위한 21가지 제언 : 더 나은 오늘은 어떻게 가능한가
2018 / 지음: 유발 하라리 ; 옮김: 전병근 / 김영사
죽은 자의 집 청소: 죽음 언저리에서 행하는 특별한 서비스
2020 / 지음: 김완 / 김영사
어제까지의 세계: 전통사회에서 우리는 무엇을 배울 수 있는가?
2013 / 지음: 재레드 다이아몬드; 옮김: 강주헌 / 김영사
모든 것이 되는 법
2017 / 지은이: 에밀리 와프닉 ; 옮긴이: 김보미 / 웅진지식하우스
나도 아직 나를 모른다: 뇌과학과 임상심리학이 부서진 마음에게 전하는 말
2018 / 지음: 허지원 / 홍익출판사
부모로 산다는 것 : 잃어버리는 많은 것들 그래도 세상을 살아가는 이유
2014 / 제니퍼 시니어 지음 ; 이경식 옮김 / 알에이치코리아
짓기와 거주하기 : 도시를 위한 윤리
2020 / 지음:리처드 세넷 ; 옮김:김병화 / 김영사
이상한 변호사 우영우. 1: 문지원 대본집
2022 / 지음: 문지원 / 김영사
판결과 정의 : 대법원의 논쟁으로 한국사회를 보다
2019 / 지음: 김영란 / 창비
(신의진의)아이심리백과: 5~6세편
2011 / 지음: 신의진 / 걷는나무
(뉴 히트곡 모음) BTS·K-POP 쉬운 피아노 연주 : piano beginning level
2019 / 편저: 일신음악연구회 / 일신서적출판사
엄청나게 시끄럽고 믿을 수 없게 가까운
2006 / 지음: 조너선 사프란 포어 ; 옮김: 송은주 / 민음사
같은 주제의 책
18세기의 맛 : 취향의 탄생과 혀끝의 인문학
2014 / 안대회, 이용철, 정병설 외 지음 / 문학동네
한국인은 왜 이렇게 먹을까? : 식사 방식으로 본 한국 음식문화사
2018 / 지은이: 주영하 / Humanist(휴머니스트 출판그룹)
두 도시 이야기 : 서울·평양 그리고 속초·원산
2019 / 지음: JTBC <두 도시 이야기> 제작팀 / 중앙books
하우스 스캔들 : 은밀하고 달콤 살벌한 집의 역사
2015 / 루시 워슬리 지음 ; 박수철 옮김 / 을유문화사
대한민국 치킨展 : 백숙에서 치킨으로, 한국을 지배한 닭 이야기
2014 / 정은정 지음 / 따비
사람의 부엌 : 냉장고 없는 부엌을 찾아서
2017 / 지음: 류지현 / 낮은산
전쟁사에서 건진 별미들 : 세계의 전쟁이 만들어낸 소울푸드와 정크푸드
2017 / 지음: 윤덕노 / 더난출판
눕기의 기술 : 수평적 삶을 위한 가이드북
2015 / 베른트 브루너 지음 ; 유영미 옮김 / 현암사
중화미각
2019 / 지음: 김민호 ; 권운영 ; 김경석 ; 김명구 ; 김명신 ; 김수현 ; 김지선 ; 문현선 ; 송정화 ; 송진영 ; 이민숙 ; 이시찬 ; 이윤희 ; 이주해 ; 이현서 ; 임대근 ; 정광훈 ; 정민경 ; 최진아 / 문학동네
젓가락 : 동아시아 5,000년 음식문화를 집어 올린 도구
2017 / 지은이: Q.에드워드 왕 ; 옮긴이: 김병순 / 따비
허기진 도시의 밭은 식탐
2017 / 황교익 지음 / 따비
맨 앤 스타일 : 무엇을, 왜 입어야 하는가
2019 / 지음: 데이비드 코긴스, 옮김: 신소희 / 푸른숲
조선, 소고기 맛에 빠지다 : 소와 소고기로 본 조선의 역사와 문화
2018 / 지음: 김동진 / 위즈덤하우스
수염과 남자에 관하여 : 남자 얼굴 위에서 펼쳐진 투쟁의 역사 (서양 편)
2019 / 지음: 크리스토퍼 올드스톤-모어 ; 옮김: 마도경 / 사일런스북
사피엔스의 식탁 : 인류가 선택한 9가지 식품
2018 / 지은이: 문갑순 / 21세기북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 3 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 3 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 2 |
| 2021년 | 5 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |