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행복한 삶을 위한 건강한 레시피북 시리즈 네 번째 책. EBS <최고의 요리비결> 요리 연구가이자, 한식 식당 주방장인 엄마 윤혜신과 미슐랭 스타 라인 쿡의 경력을 지닌 딸 두 모녀가 1가지 재료로 각각 한식, 양식이라는 2가지 요리를 선보였다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

프롤로그
양념 소개
도구 소개
도움말
일러두기
생소한 용어의 뜻

part. 1 육류
part. 2 해물
part. 3 채소
part. 4 잡곡
part. 5 후식
한식 상차림
양식 상차림

에필로그
재료별 색인
도움 주신 고마운 분들

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

(냉동고 속 재료를 알뜰히 활용하는)냉동고 활용 요리 120 (냉동고 속 재료를 알뜰히 활용하는)냉동고 활용 요리 120 2015 / 윤선혜 지음 / 부즈펌
(바쁜 아침 쉽게 만드는)저칼로리 도시락 60세트 (바쁜 아침 쉽게 만드는)저칼로리 도시락 60세트 2011 / 지음: 윤선혜 / 부즈펌 책 이야기
do eat again : 소중한 사람들과 함께하는 윤은혜 with do eat again : 소중한 사람들과 함께하는 윤은혜 with 2021 / 지음: 윤은혜 / 서사원
포스트 서울 쿡 북 포스트 서울 쿡 북 2020 / 지음: 윤은경 / 뉴프레스
엄마 집밥의 힘 엄마 집밥의 힘 2016 / 윤정심 지음 / 성안북스
세계 요리가 집밥으로 빛나는 순간 = Shining moments for cooking at home 세계 요리가 집밥으로 빛나는 순간 = Shining moments for cooking at home 2023 / 지음: 윤지영 / 길벗
집밥이 초대 요리로 빛나는 순간 집밥이 초대 요리로 빛나는 순간 2024 / 지음: 윤지영 / 길벗
한식으로 양식을 : 하나의 재료, 두 가지 요리! 엄마의 담백한 한식 딸의 맛깔난 퓨전 양식 한식으로 양식을 : 하나의 재료, 두 가지 요리! 엄마의 담백한 한식 딸의 맛깔난 퓨전 양식 2016 / 윤혜신, 송지연 지음 / 영진미디어
만능소스 황금레시피 만능소스 황금레시피 2019 / 지음: 윤희숙 / 크라운출판사
면역력 높이는 매일 집밥 면역력 높이는 매일 집밥 2021 / 지음: 음연주 / 길벗
그래도 집밥이 먹고플 때 : 매일이 아니어도 요리에 서툴러도 괜찮은 한 끼 그래도 집밥이 먹고플 때 : 매일이 아니어도 요리에 서툴러도 괜찮은 한 끼 2018 / 지음: 이계정 / 더난출판
산(Forest)음식이 산(Alive)음식이다 : 요리사 기자가 만든 힐링푸드 산(Forest)음식이 산(Alive)음식이다 : 요리사 기자가 만든 힐링푸드 2014 / 이기진 지음 / 이화
(엄마가 챙겨주는)청소년의 아침 식사 : 공부는 체력! 체력은 아침밥! (엄마가 챙겨주는)청소년의 아침 식사 : 공부는 체력! 체력은 아침밥! 2017 / 지금: 이나열 / 레시피팩토리
번아웃 레시피 번아웃 레시피 2020 / 지음: 이누카이 쓰나; 옮김: 김보화 / 벤치워머스
아이가 좋아하는 엄마표 요리 100: 맛과 건강을 한번에! 아이 입맛 사로잡는 인기 만점 영양 가득 홈레시피 아이가 좋아하는 엄마표 요리 100: 맛과 건강을 한번에! 아이 입맛 사로잡는 인기 만점 영양 가득 홈레시피 2020 / 지음: 이동미 / 경향BP

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

일수의 탄생 일수의 탄생 2014 / 유은실 글 ; 서현 그림 / 비룡소
냉장고를 부탁해 : Best recipe book 냉장고를 부탁해 : Best recipe book 2015 / JTBC<냉장고를 부탁해>제작팀 지음 / 중앙북스
왕과 서커스 = Kings and circuses 왕과 서커스 = Kings and circuses 2016 / 요네자와 호노부 지음 ; 김선영 옮김 / 엘릭시르
그 남자의 가출 : 손홍규 소설집 그 남자의 가출 : 손홍규 소설집 2015 / 손홍규 지음 / 창비
지금, 홈카페 지금, 홈카페 2020 / 지음: 김도희 / 샘터
아내의 식탁 : 쉽게 만들고 예쁘게 즐기는 행복한 가정식 레시피 아내의 식탁 : 쉽게 만들고 예쁘게 즐기는 행복한 가정식 레시피 2015 / 홍진희 ; 정은정 지음 / 나무[수
샐러드 반찬 : 방금 만든 것처럼 신선하고 맛있다! 샐러드 반찬 : 방금 만든 것처럼 신선하고 맛있다! 2014 / 김현경 지음 / 나는북
양식의 양식: 한식에서 건진 미식 인문학 양식의 양식: 한식에서 건진 미식 인문학 2020 / 지은이: 송원섭, JTBC<양식의 양식> 제작팀 / 중앙일보플러스
인간과 상징 인간과 상징 2009 / 칼 G. 융 외지음 ; 이윤기 옮김 / 열린책들
정원수로 좋은 우리나무 252 : 가막살나무에서 히어리까지, 우리 나무 252종의 특성과 재배법 정원수로 좋은 우리나무 252 : 가막살나무에서 히어리까지, 우리 나무 252종의 특성과 재배법 2019 / 지음: 정계준 / 김영사
봄철 한정 딸기 타르트 사건 봄철 한정 딸기 타르트 사건 2016 / 요네자와 호노부 지음 ; 김선영 옮김 / 엘릭시르
헬스의 정석 : 근력운동편 : Weight training 헬스의 정석 : 근력운동편 : Weight training 2016 / 수피 지음 / 한문화멀티미디어
베르단디의 맛있는 식탁 : 실패 없이 완성하는 참 쉬운 가정식 베르단디의 맛있는 식탁 : 실패 없이 완성하는 참 쉬운 가정식 2016 / 강진숙 지음 / 시드페이퍼
꽃과 작은 손뜨개 : 대바늘＆코바늘로 만든 실용 소품 꽃과 작은 손뜨개 : 대바늘＆코바늘로 만든 실용 소품 2014 / 료카이 카즈코 지음 ; 오단 마치코, 하치스 아야코 사진 ; 배혜영 옮김 / RHK

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지방의 역설 : 비만과 콜레스테롤의 주범 포화지방, 억울한 누명을 벗다 지방의 역설 : 비만과 콜레스테롤의 주범 포화지방, 억울한 누명을 벗다 2016 / 니나 타이숄스 지음 ; 양준상, 유현진 옮김 / 시대의창
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52 2015 / 백종원 지음 / 서울문화사
(제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는) 열두 달 저장음식 (제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는) 열두 달 저장음식 2014 / 김영빈 지음 / 윈타임즈
채소를 말리면 맛이 깊어진다 : Semi dry : 채소를 즐기는 세련된 방법 채소를 말리면 맛이 깊어진다 : Semi dry : 채소를 즐기는 세련된 방법 2013 / 무라이 린고 지음 ; 이지현 옮김 / Green Home
퇴근 후 10분 반찬 퇴근 후 10분 반찬 2014 / 램블부부 지음 / 나무[수
(일본 카레요리 전문셰프 8인의)도쿄 카레 (일본 카레요리 전문셰프 8인의)도쿄 카레 2013 / Tokyo Curry Bancho 지음 ; 황세정 옮김 / Green Home
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(문성실의)요즘요리 (문성실의)요즘요리 2013 / 문성실 지음 / 상상출판
둘이서 맛있게 5900원 : 우리를 위한 초저가 럭셔리 집 밥 둘이서 맛있게 5900원 : 우리를 위한 초저가 럭셔리 집 밥 2018 / 지은이: 더디쉬 / SNOWFOX(스노우폭스북스)
황금레시피 : 전국 화제의 맛집 비법을 담은, KBS 2TV 생생정보 황금레시피 : 전국 화제의 맛집 비법을 담은, KBS 2TV 생생정보 2016 / KBS <2TV 생생정보-황금레시피> 제작팀 저 , 이밥차 요리연구소 요리 / 그리고책
(한복려의)엄마의 집밥 (한복려의)엄마의 집밥 2014 / 한복려 요리 / 반찬가게
(요리가 간편해지는)만능 양념장 레시피 : 양념장 100배로 활용하기 (요리가 간편해지는)만능 양념장 레시피 : 양념장 100배로 활용하기 2014 / 이현주, 장성록 [공]지음 / 경향미디어
빙수 얼음氷 물水 : 여름 가을 겨울 그리고 봄, 내 마음을 식혀주는 33가지 빙수 레시피 빙수 얼음氷 물水 : 여름 가을 겨울 그리고 봄, 내 마음을 식혀주는 33가지 빙수 레시피 2013 / 조영욱 글·사진 ; 유다명 일러스트 / Green Home
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통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2016년0
2017년15
2018년4
2019년2
2020년0
2021년0
2022년1
2023년1
2024년0
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