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추천도서

홈 브런치= HOME BRUNCH
발행연도 - 2020 / 지은이: 스기쿠보 아키마사, 옮긴이: 임지인 / 나무수:
- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000059515
- ISBN 9788968332784
- 형태 96 p. 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보

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책소개

도쿄를 넘어 전 세계인의 입맛을 사로잡은 10평 남짓한 작은 빵집, 베이커리 ‘365일’의 시그니처 브런치 레시피북. 누구나 손쉽게 ‘365일’의 브런치를 만들 수 있도록 간단한 토스트부터 빵과 함께할 때 가장 맛있는 달걀 요리, 다양한 재료를 넣은 샌드위치와 타르틴 등을 소개한다.

서가브라우징

본누벨의 빵: 서강헌의 숨겨뒀던 레시피 35 2019 / 지음: 서강헌 / 터닝포인트

구움과자 : 홈베이킹으로 구운 맛있는 과자 레시피 49 2019 / 지은이: 서귀영 / 경향BP(경향비피)

브리첼의 감성 케이크 2021 / 지은이: 서귀영 / 북라이프

매일매일 맛있는 식빵 : 식빵으로 만드는 쉽고 간편한 토스트＆샌드위치 레시피 84 : 누구나 맛있게 먹는 식빵의 즐거움 2019 / 지음: 서현명 / 북스고

동명 양과자점의 아메리칸 쿠키 레시피 2021 / 지음: 소이현, 윤재진 / Youngjin.com(영진닷컴)

(써니브레드의) 글루텐프리 홈베이킹 = Gluten free home baking 2019 / 송성례 지음 / 청림life

365日 생각하는 빵 2019 / 지음: 스기쿠보 아키마사 ; 옮김: 박햇님 / 나무[수：]

홈 브런치= HOME BRUNCH 2020 / 지은이: 스기쿠보 아키마사, 옮긴이: 임지인 / 나무수:

서툰 사람도 쉽게 만드는 과자 2019 / 지음: 시라사키 히로코 ; 옮김: 용동희 / 터닝포인트

(일본 최고 베이킹클래스의) 스콘 & 파운드케이크 : 절대 실패하지 않는 시크릿 레시피 2018 / 지은이: 신도 마이코 ; 옮긴이: 조수연 / 위즈덤하우스 미디어그룹

케이트앤케이크의 시그니처 디저트 구움과자 2022 / 지음: 신성숙 / 황금시간

스위트 쿠키 50 2021 / 지은이: 스테이시 아디만도; 옮긴이: 고상진 / 리스컴

식빵의 기술 2017 / 엮음: 아사히야 출판 편집부 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡

(마카롱 + 다쿠아즈)마쿠아즈: 마카롱과 다쿠아즈의 매력을 조합한 새로운 디저트 2020 / 지음: 안서리 / 경향미디어

과자 만들 때 곤란해지면 읽는 책 2019 / 지음: 야마자키 마사야, 옮김: 지윤철 / 혜지원

같이 빌린 책

베이킹 하다 앳 홈 2022 / 지음: 박정아 / 중앙books :

매직 엘리베이터. 2, 곤충 2021 / 글: 황시원, 한고은 ; 그림: 도니패밀리 / 아울북

매직 엘리베이터. 3, 공룡 2021 / 지음: 황시원, 한고은 ; 그림: 도니패밀리 / 아울북

봄, 여름, 가을, 겨울 과일을 맛있게 사랑하는 114가지의 방법 2020 / 지음: 나카가와 타마; 옮김: 용동희 / 그린쿡

애쓰지 않는 요리 2021 / 지음: 다나카 레이코; 옮김: 요나 / 책읽는수요일:

Everyday toast= 토스트일기,내일이 기다려지는 70가지 토스트와 샐러드 2021 / 지은이: 연서인 / 동양북스

좋아하는 물건과 가볍게 살고 싶어 2021 / 지음: 밀리카 / 싸이프레스 :

세상에서 가장 쉬운 집빵 = Basic baking recipe : 한 가지 반죽으로 만드는 39가지 아침빵 2019 / 지음: 베카 아키코 ; 옮김: 서수지 / 옥당북스

식빵&핫도그빵 토핑 100 : 쉽고 간단하게 내 맘대로 착착 올리는 토핑 레시피 2015 / 세오 유키코 지음 ; 장연주 옮김 / 경향BP

(당신의 카페를 빛낼) 맛있는 커피 레시피 = Delicious coffee recipe 2013 / 한국커피산업진흥연구원 지음 / 아이비라인

세계 최고의 스트리트 푸드 2017 / 지은이: 그레고르 클라크, 다니엘 로빈슨, 다니엘 세이버리 라즈, 덩컨 가우드, 로저 노럼, 롭 와이트, 루크 워터슨, 마이클 콘, 매트 볼턴, 매트 필립스, 메건 이브스, 메러디스 스나이더, 브렛 앳킨슨, 브리짓 글리슨, 사리나 싱, 세라 리드, 세라 백스터, 셀레스트 브래시, 에밀리 매차, 에비게일 홀, 에이미 캐러핀, 오스틴 부시, 요안나 우이, 윌 골레이, 이선 겔버, 제시카 리, 제인 오르몬드, 조 바인드로스, 조라 오닐, 조슈아 새뮤얼 브라운, 캐롤린 B. 헬러, 톰 파커 볼스, 트렌트 홀든, 팀 리처즈, 페니 왓슨, 폴 클래머 ; 옮긴이: 이경 / 안그라픽스