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신착도서
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대출인기발행연도 - 2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
- 도서관 송도국제도서관
- 자료실 송도국제기구도서관
- 부록 부록없음
- 등록번호 SL0000003612
- ISBN 9788934955986
- 형태 343 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 만화 > 교양만화 > 기타 만화
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
대한민국 방방곡곡을 누비며 신토불이 내 고장의 맛을 찾아 떠나는 <식객, 팔도를 간다> 시리즈 여섯 번째 '경상 편'. <식객>의 걸작 에피소드 중 독자에게 사랑받은 경상남북도 음식 ‘자반고등어’, ‘과메기’, ‘대게 요리’, ‘돼지국밥’, ‘진주냉면’ 등 다섯 편을 수록했다. 그리고 본편에서 다루지 못했던 제피잎장떡, 낙지연포탕, 재첩국, 고추김치 등 경상도 고유의 음식들과 조리법을 추가로 담아 더욱 풍성해진 볼거리와 함께 경상도의 맛을 한눈에 파악할 수 있도록 구성했다.
목차
인터뷰- "따끈한 국물에 정구지를 얹어 먹는 일등 음식 돼지국밥이 좋다!"
역사와 맛- 소박한 맛의 고장, 경상도
에피소드 1 자반고등어
허영만의 요리메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 2 구룡포 이야기
허영만의 요리메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 3 대게 승부
허영만의 요리메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 4 돼지국밥
허영만의 요리메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 5 진주냉면
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
경상도의 또 다른 맛 경상도 전통 별미를 계절별로 즐기자!
게찜
제피잎장떡
낙지연포탕
재첩국
다시마부각과 김부각
고추김치
식객, 팔도를 간다-경상도맛지도
역사와 맛- 소박한 맛의 고장, 경상도
에피소드 1 자반고등어
허영만의 요리메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 2 구룡포 이야기
허영만의 요리메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 3 대게 승부
허영만의 요리메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 4 돼지국밥
허영만의 요리메모
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
에피소드 5 진주냉면
취재일기, 그리고 못다 한 이야기들
경상도의 또 다른 맛 경상도 전통 별미를 계절별로 즐기자!
게찜
제피잎장떡
낙지연포탕
재첩국
다시마부각과 김부각
고추김치
식객, 팔도를 간다-경상도맛지도
서가브라우징
(한복려의) 엄마의 집밥
2014 / 요리: 한복려 ; 사진: 김형기 ; 이창주 / 반찬가게
조선왕조 궁중음식: 한희순 황혜성 한복려의 대를 잇는 중요무형문화재 38호
2015 / 한복려 지음 / 궁중음식연구원
식객, 팔도를 간다 . 1 , 경기 편
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다 . 2 , 서울 편
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다 . 3 , 강원 편
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다 . 4 , 전북 편
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다 . 5 , 전남 편
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다 . 6 , 경상 편
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다 . 7 , 충청 편
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다 . 8 , 북한 편
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객 . 1
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객 . 10
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객 . 11
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객 . 12
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객 . 13
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
같이 빌린 책
![오은영의 마음처방전. [3], 행동](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/077/467/07746797.jpg)
오은영의 마음처방전. [3], 행동
2014 / 오은영 지음 / 웅진리빙하우스
임금님의 사건수첩 : 12세 관람가
2017 / 감독: 문현성 / CJ엔터테인먼트[제작]
식객, 팔도를 간다 : 경기편
2010 / 허영만 글·그림 / 김영사
식객, 팔도를 간다 . [2] , 서울 편
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다 . 3 , 강원 편
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다 . 4 , 전북 편
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다 . [5] , 전남 편
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다. [7], 충청 편
2013 / 취재·글·그림: 허영만 ; 글·그림: 이호준 / 김영사
식객, 팔도를 간다 . 8 , 북한 편
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
샌드위치가 필요한 모든 순간, 나만의 브런치가 완성되는 순간
2013 / 지은경 지음 / 레시피팩토리
눈의 여왕. 2 : 트롤의 마법거울 : 전체관람가
2015 / 알렉세이 트시칠린 감독 / 비디오여행
가족 : 가슴 시리도록 그립다
2015 / 지음: 김남준 / 생명의말씀사
호주100배 즐기기
2010 / 박선영, 김상훈 지음 / 랜덤하우스코리아
여경옥의 명품 중국요리
2011 / 여경옥 저 / 주부생활
역사를 들썩인 전쟁 244장면
2011 / 드와이트 존 짐머만 지음 ; 조종상 옮김 / 현암사
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식객, 팔도를 간다 . 4 , 전북 편
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다 . 5 , 전남 편
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
식객, 팔도를 간다. [7], 충청 편
2013 / 취재·글·그림: 허영만 ; 글·그림: 이호준 / 김영사
식객, 팔도를 간다 . 8 , 북한 편
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
(만화)라면이란 무엇인가 : 우리가 모르고 있던 심오한 라면의 세계
2015 / 가와이 단 지음 ; 신은주 옮김 / 한스미디어
오무라이스 잼잼. 2
2019 / 글·그림: 조경규 / 씨네21북스
오무라이스 잼잼. 4
2019 / 글·그림: 조경규 / 씨네21북스
식객 . 27
2012 / 허영만 취재.글.그림 ; 이호준 취재.글 / 김영사
오무라이스 잼잼. 7 : 경이로운 일상음식 이야기
2019 / 글·그림: 조경규 / 씨네21북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 2 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 5 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 3 |
| 70대 | 1 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 4 |
| 2017년 | 1 |
| 2018년 | 2 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 0 |