Part 2 과학의 눈으로 본 ‘단계적 칼로리 감량’의 효과 영양학자 ‘하라 마사토시’와의 대담 면역학자 ‘아보 도오루’와의 대담
Part 3 단계적 칼로리 감량으로 최상의 건강 성취하기 최상의 건강을 누릴 준비를 하라 갖출 것과 버릴 것 내 체질에 맞게 건강법을 실천한다 자율신경의 균형이 깨지면 만병이 찾아든다 나와 가족을 위해 중용 식품 ‘현미’를 먹는다 제철 식품이 몸의 불균형을 바로잡는다 건강한 외식의 요령 단계적 칼로리 감량으로 건강하게 체중 줄이기 초저칼로리식, 차근차근 적응하기 호전반응에 대처하는 법 남녀의 특성에 따른 단계적 칼로리 감량법 평소의 활동 정도에 따라 식단을 달리한다 워킹과 스트레칭으로 감량 효과를 높인다
부록 단계적 칼로리 감량을 위한 식사 준비 요령 & 식단 레시피 단계적 칼로리 감량 준비하기 기본식 레시피 본격적인 칼로리 감량을 위한 식단 현미 요리 레시피 체질별 조리법
맺는 글 _ 나만의 감량 프로그램으로 최상을 건강을 얻는다 옮긴이의 글 _ 덜어내고 비워내서 얻는 평생 건강
(먹으면서 살 빼는) 숀리의 작심삼일 다이어트 : 하루 6분 운동 하루 한끼의 기적!2013 / 숀리 지음 / 미르북컴퍼니
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다이어트 신화 : 우리가 먹는 음식 뒤에 숨어 있는 진짜 과학2019 / 지음: 팀 스펙터 ; 옮김: 조호근 / 서커스
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시간제한 다이어트 : 건강한 체중에 이르는 가장 단순한 전략2018 / 지음: 조영민 ; 이기언 ; 박지연 ; 최지훈 ; 이윤규 / 아침사과
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100세까지 치매 없는 아침 건강 수프 & 주스2012 / 지음: 시라사와 다쿠지 ; 옮김: 박소영 / 중앙북스
건강하지 않을수록 더 적게 먹어라 : 하루 500kcal 나는 더 건강해졌다!2013 / 시바타 도시히코 지음 ; 윤혜림 옮김 / 전나무숲
내 몸 바꾸는 식사법 2024 / 감수: 시바타 시게노부 ; 옮김: 홍성민 / 레몬한스푼
마이너스 건강 혁명: 몸속 세포가 살아나는 시바타 감량2023 / 지음: 시바타 도시히코; 옮김: 윤혜림 / 전나무숲
영원히 가볍게 사는 법 : 다이어트 전문 한의사의 지속 가능한 체중 관리법 2024 / 지음: 신수림 / 처음북스
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