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발행연도 - 2012 / 박정석 지음 / 시공사
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000294613
- ISBN 9788952764652
- 형태 359 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 여행/지리 > 동남아시아여행 > 여행에세이
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
한국인들에게 익숙한 태국과 베트남은 서민이 즐겨 먹는 메뉴를, 가장 와일드한 나라 인도네시아에서는 모험적인 미식 경험을, 가장 불쌍한 나라 버마에서는 변변한 요리 없이 힘겹게 끼니를 이어가는 그곳의 상황을 소재로 인간애적인 이야기가 펼쳐진다.
목차
태국
첫 번째 식사
왕후의 밥 왕후의 찬
그 여자의 계란덮밥
국수와 커리
차이나타운에서 하룻밤
매운맛 vs 신맛
얌의 비밀
이산 음식을 아시나요
미스터 폼의 저녁 초대
퓨전 푸드
베트남
동남아시아와 중국 사이
베트남의 음식들
밥 vs 국수
혼혈 샌드위치
달랏에서
베트남의 커피 타임
궁극의 쾌락 보트 투어
맥주가 흐르는 땅
구어메타운 호이안
인도네시아
모험적 식사
나시고렝
발리에서 먹다
박소 값의 비밀
파당 푸드를 아시나요
파라다이스의 닭백숙
구원의 코코넛
노르의 점심 식사
밀림 속 프렌치 식당
선상 부엌
버마
티숍의 나라
튀김을 좋아하세요
버마의 음식들
나일론 아이스크림
버마식 돼지 한 마리
공포의 사탕수수주스
버마식 아침 식사
30분 컵라면
일식당 ‘후지’
세상에서 가장 아름다운 시장
손으로 밥을 먹여준 남자
첫 번째 식사
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주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 1 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |