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<인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물>로 일본에서 60만 부 판매라는 베스트셀러 기록을 세우며 식품첨가물의 위험성을 대중에게 널리 알린 아베 쓰카사가 다시 입을 열었다. 실제 즉석식품에 들어가 있는 식품첨가물을 면밀히 살펴 그 해악성을 강조하고 그 대처 방법을 알리는데 주력한다. 또한 그간의 경험을 바탕으로 첨가물을 줄이는 비법과 좋은 음식을 가리는 저자만의 원칙을 공개한다.

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맛있는 햄버거의 무서운 이야기 : 패스트푸드에 관해 알고 싶지 않은 모든 것 맛있는 햄버거의 무서운 이야기 : 패스트푸드에 관해 알고 싶지 않은 모든 것 2007 / 에릭 슐로서, 찰스 윌슨 지음 ; 노순옥 옮김 / 모멘토
맛있는 햄버거의 무서운 이야기 맛있는 햄버거의 무서운 이야기 2007 / 에릭 슐로서, 찰스 윌슨 [같이]지음, 노순옥 옮김 / 모멘토
과자 중독에서 벗어나는 방법 과자 중독에서 벗어나는 방법 2021 / 지음: 시라사와 다쿠지 ; 옮김: 장하나 / 책밥
과자 중독에서 벗어나는 방법 과자 중독에서 벗어나는 방법 2021 / 지음: 시라사와 다쿠지 ; 옮김: 장하나 / 책밥
몸에좋은 행복식품 다이어리  : 행복을 주는 음식 30 몸에좋은 행복식품 다이어리 : 행복을 주는 음식 30 2008 / 신완섭 지음 / 중앙생활사
(신재용의)음식궁합 : 궁합 맟춘 음식은 약이 된다. 1-2 (신재용의)음식궁합 : 궁합 맟춘 음식은 약이 된다. 1-2 2008 / 신재용 지음 / 주부생활
(신재용의)음식궁합 : 궁합 맟춘 음식은 약이 된다. 1-2 (신재용의)음식궁합 : 궁합 맟춘 음식은 약이 된다. 1-2 2008 / 신재용 지음 / 주부생활
(만드는 사람은 절대 먹지 않는)즉석식품 (만드는 사람은 절대 먹지 않는)즉석식품 2010 / 아베 쓰카사 지음 ; 황미숙 옮김 / 국일미디어
과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹. 2, 방송에서 못다 한 불편한 진실 과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹. 2, 방송에서 못다 한 불편한 진실 2009 / 안병수 지음 / 국일미디어
(안병수의) 호르몬과 맛있는 것들의 비밀 : 면역력을 키우려면 가공식품을 버려라 (안병수의) 호르몬과 맛있는 것들의 비밀 : 면역력을 키우려면 가공식품을 버려라 2022 / 지음: 안병수 / 국일미디어
(안병수의) 호르몬과 맛있는 것들의 비밀 : 면역력을 키우려면 가공식품을 버려라 (안병수의) 호르몬과 맛있는 것들의 비밀 : 면역력을 키우려면 가공식품을 버려라 2022 / 지음: 안병수 / 국일미디어
(세포부터 건강해지는) 마흔의 밥상 (세포부터 건강해지는) 마흔의 밥상 2008 / 야마다 도요후미 지음 ; 전경아 옮김 / 살림Life
병에 걸리기 싫다면 기름을 바꿔라 병에 걸리기 싫다면 기름을 바꿔라 2008 / 야마다 도요후미 지음 ; 박정임 옮김 / 중앙북스
(현직 약사가 알려주는) 영양제 특강 (현직 약사가 알려주는) 영양제 특강 2023 / 지음: 염혜진 / 더블 :
독이 되는 영양제 : 독이 될 수도 있는 당신이 몰랐던 영양제에 대한 사실 독이 되는 영양제 : 독이 될 수도 있는 당신이 몰랐던 영양제에 대한 사실 2024 / 지음: 오혜경 / 군자

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

반짝반짝 청소 반짝반짝 청소 2014 / 지음: 박현정 ; 사진: 심윤석, 허인영 / 중앙북스
육식의 종말 육식의 종말 2002 / 제레미 리프킨 지음 ; 신현승 옮김 / 시공사
진짜 기본 요리책 진짜 기본 요리책 2013 / 월간 <수퍼레시피> 지음 / 레시피팩토리
진짜 기본 베이킹 책 : 진짜 쉽~고 진짜 맛있고 진짜 자세한 기본 레시피 111개 진짜 기본 베이킹 책 : 진짜 쉽~고 진짜 맛있고 진짜 자세한 기본 레시피 111개 2014 / 수퍼레시피 지음 / 레시피팩토리
(배빵빵) 일본 식탐여행  : 현지인이 즐겨찾는 일본 음식을 찾아서 (배빵빵) 일본 식탐여행 : 현지인이 즐겨찾는 일본 음식을 찾아서 2013 / 지은이: 타카기 나오코 ; 옮긴이: 채다인 / 애니북스
식품위생관리와 HACCP  = Food hygiene management and HACCP 식품위생관리와 HACCP = Food hygiene management and HACCP 2013 / 박영현, 구난숙, 이경애, 김용호, 김미정, 정귀화 공저 / 양서원
(내 아이를 해치는 맛있는 유혹)트랜스 지방 (내 아이를 해치는 맛있는 유혹)트랜스 지방 2008 / 안병수 지음 / 국일미디어
대한민국 초등학생이 위험하다 대한민국 초등학생이 위험하다 2007 / 이선영 지음 / 노브
(인간이 만든 위대한 속임수) 식품첨가물. 2, 만든 사람은 절대 먹지 않는 식품 첨가물 실태편 (인간이 만든 위대한 속임수) 식품첨가물. 2, 만든 사람은 절대 먹지 않는 식품 첨가물 실태편 2016 / 지음: 아베 쓰카사 ; 옮김: 정만철 / 국일미디어
예스, 셰프 : 백악관 초빙 셰프가 된 에티오피아 고아 소년의 맛있는 인생 예스, 셰프 : 백악관 초빙 셰프가 된 에티오피아 고아 소년의 맛있는 인생 2015 / 지음: 마르쿠스 사무엘손 ; 베로니카 체임버스 ; 옮김: 이혜경 / 니케북스

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10대 미만0
10대0
20대1
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40대0
50대2
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통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2016년1
2017년0
2018년1
2019년1
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