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발행연도 - 2011 / 손정우 지음 / 우듬지
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000271061
- ISBN 9788991292840
- 형태 167 p. 19 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 의학/건강 > 건강운동 > 다이어트
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
구르메 수첩 시리즈 13번째 책. 현재 우리음식문화연구회와 한국식생활문화학회 이사로 활동 중인 배화여자대학교 전통조리과 손정우 교수가 직접 쓴 칼로리 북으로 그 신뢰를 더하며, 칼로리 체크와 함께 균형 있게 음식을 섭취할 수 있도록 안내한다.
목차
들어가기 전에
이 책을 읽는 방법
칼로리 이야기
영양을 알면 칼로리가 보인다
칼로리를 꼼꼼히 체크해 내 몸을 파악하자
칼로리 정보
일상적인 밥상 한국인의 기본 식단인 밥·국·반찬
밥
죽
국
탕
찌개
조림
볶음
나물 무침
구이
전
튀김
찜
김치
장아찌
젓갈
외식 메뉴 점심, 저녁 등 외식할 때 접할 수 있는 음식
밥(덮밥 볶음밥 국밥)
밥(김밥 초밥)
면
전골
고기
샐러드
햄버거
스낵
피자
파스타
치킨
샌드위치
떡
길거리 간식
인스턴트 간편하게 먹을 수 있는 즉석식
인스턴트 죽·스프
시리얼
라면(봉지면)
라면(용기면)
면
어육가공품
술과 안주 술과 함께 먹는 음식
술
안주
디저트 시판 간식
과자
비스킷 파이
초콜릿
사탕·껌
도넛
빵
케이크
음료
커피
아이스크림
우유·두유
요구르트
가공과일 치즈
다이어트 메뉴 저칼로리 음식
과일
채소
차
칼로리 다이어트 이야기
맛있고 날씬하게 먹는 콕콕 다이어트 정보
다이어트를 위한 레시피
부록 찾아보기(가나다순)
이 책을 읽는 방법
칼로리 이야기
영양을 알면 칼로리가 보인다
칼로리를 꼼꼼히 체크해 내 몸을 파악하자
칼로리 정보
일상적인 밥상 한국인의 기본 식단인 밥·국·반찬
밥
죽
국
탕
찌개
조림
볶음
나물 무침
구이
전
튀김
찜
김치
장아찌
젓갈
외식 메뉴 점심, 저녁 등 외식할 때 접할 수 있는 음식
밥(덮밥 볶음밥 국밥)
밥(김밥 초밥)
면
전골
고기
샐러드
햄버거
스낵
피자
파스타
치킨
샌드위치
떡
길거리 간식
인스턴트 간편하게 먹을 수 있는 즉석식
인스턴트 죽·스프
시리얼
라면(봉지면)
라면(용기면)
면
어육가공품
술과 안주 술과 함께 먹는 음식
술
안주
디저트 시판 간식
과자
비스킷 파이
초콜릿
사탕·껌
도넛
빵
케이크
음료
커피
아이스크림
우유·두유
요구르트
가공과일 치즈
다이어트 메뉴 저칼로리 음식
과일
채소
차
칼로리 다이어트 이야기
맛있고 날씬하게 먹는 콕콕 다이어트 정보
다이어트를 위한 레시피
부록 찾아보기(가나다순)
서가브라우징
(New) 생애주기 영양학 = Nutrition through the life cycle
2011 / 저자: 한정순, 김갑순, 김영현, 김현오, 김현주, 박선민, 안창순, 한성희 / 지구문화사
(새로운) 생애주기영양학 = Nutrition throughout the life cycle
2016 / 지은이: 정현순, 민정기, 허채옥, 이난희, 원선임, 이경연 / 수학사
생애주기영양학 = Nutrition through the life cycle
2013 / 이영미, 이미숙, 이민준, 김정현, 정혜연, 박은주, 정자용 공저 / 양서원
생애주기영양학 = Nutrition through the life cycle
2013 / 이영미, 이미숙, 이민준, 김정현, 정혜연, 박은주, 정자용 공저 / 양서원
생애주기영양학 = Nutrition through the life cycle
2016 / 지은이: 구재옥, 김정희, 변기원, 손정민, 이정원, 이종현, 최영선 / 파워북
(1회 분량으로 보는)소비자가 알기 쉬운 식품영양가표
2013 / 김세나 [외] 지음 / 교문사
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2013 / 김세나 [외] 지음 / 교문사
(내 몸이 건강해지는 866가지) 칼로리 수첩
2011 / 손정우 지음 / 우듬지
(통증과 염증을 동시에 잡는) 송 약사의 영양소 요법: 잘 낫지 않는 만성 통증과 염증, 영양소로 좋아질 수 있다
2023 / 지음: 송정숙 / 리더북스
(재미있는) 식품과 영양= Food & nutrition
2020 / 저자: 전덕영 외 / 수학사
아동영양학 = Children's nutrition
2013 / 지은이: 김상희 ; 김옥선 ; 최해연 ; 박수선 ; 권수연 / 파워북
아동영양학 = Children's nutrition
2013 / 지은이: 김상희 ; 김옥선 ; 최해연 ; 박수선 ; 권수연 / 파워북
(영양소대사의 이해를 돕는) 고급영양학 = Advanced nutrition
2017 / 지은이: 변기원, 이보경, 권종숙, 김경민, 김숙희 / 교문사
영양교육과 상담 = Nutrition education & counselling
2013 / 지음: 박영숙, 이정원, 서정숙, 이보경, 이혜상, 이수경 / 교문사
영양판정 = Nutritional assessment
2016 / 지은이: 이미숙, 김정희, 이보숙, 이윤나, 손숙미, 이정원 / 교문사
같이 빌린 책
(몸 안의 독소를 빼는)쾌변 건강법
2013 / 주부와 생활사 엮음 ; 이근아 옮김 / 이아소
(1회 분량으로 보는)소비자가 알기 쉬운 식품영양가표
2013 / 김세나 [외] 지음 / 교문사
고기수첩 : 고기박사 필로 교수가 알려주는 82가지
2012 / 주선태 지음 / 우듬지
닭고기요리 "다" 모여!
2006 / 동아일보사 편집부 편 / 동아일보사
(에센스)실험조리 = Experimental cooking
2013 / 김현주 ; 이선미 ; 최진영 ; 한성희 ; 황자영 지음 / 지구문화사
(한 그릇) 카페 밥 : 일본 no.1 인기 요리 블로거 syunkon
2014 / 야마모토 유리 지음 ; 송수영 옮김 / 이아소
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(진주의) HAPPY 키토 키친 = Happy keto kitchen
2019 / 지음: 진주 / 북드림
뱃살 잡는 Low GL 다이어트 요리책
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(아침 20분, 예쁜 다이어트 도시락) 콩콩도시락
2019 / 지음: 김희영; 사진: 박건주 / 레시피팩토리
생각하지 않는 부엌
2019 / 지음: 다카기 에미, 옮김: 김나랑 / 박하
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2014 / 이기진 지음 / 이화
플랜트 패러독스 쿡북
2019 / 지음: 스티븐 R. 건드리 ; 옮김: 이영래 / 쌤앤파커스
한입에 가정식 음료 100
2017 / 지음: 신송이 ; 사진: 박종혁 / 수작걸다
(우리 몸에 좋은)말린 식품 대사전
2013 / 호시나 케이지 감수, 박유미 번역 / Green Home
(내 몸 지키는)천연양념 216선 : 자연 재료의 맛과 향을 음식에 담는다
2012 / 김현희 지음 / 하남
반끼면 충분해
2018 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책(이밥차)
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 1 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |