홍차, 사랑, 사람, 유혹, 건강, 추억, 여행, 명상, 낭만 등의 주제에 따라 필자의 경험과 홍차가 크로스오버된 이야기 35편을 담은 책. 각 장이 끝나는 부분에는 홍차 우리기의 기본, 티웨어의 종류와 선택, 홍차와 카페인, 홍차의 효능, 세계의 홍차 산지, 세계의 홍차 소비, 홍차 목욕하기 등 홍차와 관련된 솔깃한 정보들이 가득한 일곱 개의 팁이 들어있다.
prologue 홍차 여행을 떠나기 전에 tea base 티웨어의 종류
01. 홍차와 홍차 부드럽고 달콤한 첫 홍차 - 잉글리시 애프터눈 동양의 브르고뉴, 유럽을 열광시키다 - 기문 홍차의 탄생, 으악! 하고 놀라다 - 랍상소총 5년 만에 찾아낸 세렌딥의 보물 - 우바 고산에서의 애프터눈 티파티 - 다질링 * Tip 홍차 우리기의 기본
02. 홍차와 사랑 죽어도 좋아 - 러버스 리프티 프로포즈를 하고 싶어요 - 웨딩티 과수원 주인과 아들 이야기 - 피치 로드 노부부의 지극한 사랑 - 봉황단총 떳떳한 한 잔의 소비와 사랑 - 트린코말리 드림 * Tip 티웨어의 종류와 선택
03. 홍차와 유혹 요정의 유혹 - 아쌈 붉은 힘의 유혹 - 라즈베리티 섬세함의 유혹 - 실버 팁스 달콤한 노란색의 유혹 - 바닐라티 초콜릿의 유혹 - 둠바가스탈라와 * Tip 홍차와 카페인
04. 홍차와 사람 꼬마 손님이 홍차를 즐기다 - 캐러멜 아이스티 지금 지치고 힘든 당신께 - 스위트 바나나티 은곡 마을 장로님과 양초 - 캔들 티파티 차 석 잔으로 명장이 되다 - 갈레 홍대 삼거리, 김용목과 마주치다 - 얼그레이 * Tip 홍차의 효능
05. 홍차와 건강 다이어트, 다이어트 - 얼그레이 아이스티 샌드위치가 맛있어지는 방법 - 실론 슈프림 성스러운 기운이 모이다 - 딤불라 안전한 식탁을 그리며 - 오렌지 페코 클라오에, 망각에서 깨어나다 - 모로칸 민트 * Tip 세계의 홍차 산지
06. 홍차와 추억 장미 향기에 내 마음도 노래하고 있어 - 티 로즈티 모린코르와 까만 점박이 - 소 몽골리안티 니하트, 니하트! - 불가리안 로즈티 남근석 속의 비둘기할아버지 - 테 카파토키아 반짝이는 작은 별 그리고 향수에 대한 추억 한 가지 - 트윙클 스타 * Tip 세계의 홍차 소비
07. 홍차와 여행 와디람 사막 위의 하룻밤 - 잉글리시 브랙퍼스트 하얀 눈망울의 꼬마가 준 선물 - 짜이 황실의 품위가 느껴지는 밀크티 - 로얄 밀크티 히말라야 길 위의 청년 - 티베탄 버터티 나일의 향수와 뱃사공의 노래 - 이집션 샤이 * Tip 홍차 목욕하기
epilogue 청각장애인이 일아는 아름다운 카페 ‘티아트’
건강기능식품 제대로 알고 먹어라2013 / 이기호 지음 / 쌤앤파커스
우리는 TV 쇼닥터에게 속고 있다 : 몸에 좋다던 건강식품의 배신2019 / 지음: 이태호 / 오픈하우스
오늘도 차를 마십니다 : 건강한 약차, 향긋한 꽃차 2021 / 감수: 김달래 / 리스컴
열두 달의 홍차 = All the year round : 내 삶의 작은 쉼표, 하나2010 / 김미지 지음 / 사피엔스21
홍차 수업 : 산지에서 브랜드까지 홍차의 모든 지식2014 / 지음: 문기영 / 글항아리
홍차 수업. 2 : 세상에서 가장 매혹적인 레드2019 / 지음: 문기영 / 글항아리
홍차의 나날들2012 / 사진·글: 박서영 / 디자인이음
나는 왜 홍차에 열광하는가? : 전문가가 들려주는 정통 홍차이야기2011 / 글: 박정동 / 티움