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신착도서

(우리 아이를 똑똑하게 만드는 닥터 오의) 밥상 처방 : 오세연의 밥상 클리닉!
발행연도 - 2010 / 오세연 지음 / 서강출판사
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000244764
- ISBN 9788972192824
- 형태 240 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 의학 > 건강증진, 공중보건 및 예방의학
- 카테고리분류 의학/건강 > 건강정보 > 건강에세이/건강정보
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전체도서관 소장정보

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책소개

의사 오세현의 밥상 클리닉. 잘못알고 있는 건강 정보와 영양 섭취에 대한 오해를 바로 잡아주어 아이들을 똑똑하고 건강하게 키우는 방법을 알려준다. 먹을 것이 풍부해진 현대인들에게 정말 필요한 것은 비타민과 미네랄이기 때문에 아이를 건강하고 똑똑하게 키우고 싶다면 아이의 밥상을 기름지게 차리지 말고 신선한 채소와 과일로 채워야 한다고 저자는 말한다.

프롤로그 _ 당신의 밥상, 믿을만합니까?
밥상, 인체 설계도에 맞춰서 차려라

Part 1. 밥은 더 이상 보약이 아니다
아이를 약골로 만드는 밥상
아이의 몸이 보내는 신호를 읽어라
아이의 입맛, 거칠게 단련시켜라
소아당뇨 막으려면 밥상을 뒤집어라
단 것 찾는 아이들은 성적 올리기 힘들다
난폭하고 산만한 아이, 군것질이 문제다
왜 그렇게 아침밥에 연연하는가
아이의 건강을 해치는 엄마들의 착각
보이지 않는 설탕을 조심해라

Part 2. 고기를 먹으면 튼튼해질까?
채식하는 아이들은 아이큐가 높다
고기는 아이들을 지치게 한다
사골 국물, 아이들 뼈 건강에 도움이 될까?
골다롱증, 10대부터 시작된다
우유 마시면 골다골증 예방할 수 있나?
고기에 대한 욕심과 건강을 맞바꾸시게요?
고기 안 먹어도 단백질 섭취에 문제없다
식단 짤 때 단백질 5%를 넘기지 마라
암 물리치는 식물성 단백질

Part 3. 기름진 밥상이 아이를 망친다
아이의 미래를 갉아먹는 소아비만
성장과 비만을 가르는 양날의 칼, 포화지방
'트랜스지방 0g'이란 표시를 믿으세요?
아이들 밥상에 오메가 - 3 지방산을 올려라
기름은 열 받으면 독이 된다
환경호르몬을 먹고 있는 아이들
우유의 득과 실, 냉정하게 따져보라

Part 4. 채소와 과일, 선택이 아닌 필수다
간 해독, 어른들만의 문제가 아니다
성적 올리려면 밥상을 풀밭으로 만들어라
골고루, 충분히 먹이고 있습니까?
오렌지주스는 비타민 C의 보물창고? 그럴리가요!
오늘 산 채소, 진짜 자연식품 맞습니까?
진짜 보약은 제철에 유기농으로 키운 농산물
우리 아이와 지구를 동시에 살리는 로컬 푸드
채소와 과일의 유통기한은?

Part 5. 아이 밥상에 독을 올리지 마라
식품첨가물 일일허용량, 정말 안전한가?
한 사람이 평생 동안 섭취하는 식품첨가물 320㎏
쇠고기 속 농약잔류물, 농산물보다 훨씬 많다
OECD 국가 중 농약사용량 1위는 대한민국
닭에게 먹인 항생제, 내성은 우리 아이 몫?

부록 _ 부모가 먼저 실천하는 밥상 옆의 두 가지 힘
1. 운동의 힘
만병을 예방하고 치료하는 최고의 치료법
인체 설계 거스르는 생활습관
운동은 림프관을 돌리는 에너지
때 미는 방법만 알아도 건강이 달라진다
건강의 윤활유, 물
2. 마음의 힘
생존의 알람에서 죽음의 신호로 전락한 스트레스
성공한 사람들의 공통분모, 긍정적 마인드
과학으로 푸는 '시크릿'의 원리
믿는 대로 이루어지는 플라세보 효과
긍정의 마음, 에너지처럼 주고받을 수 있다
질병을 제압하는 자기암시의 힘

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