식생활 클리닉 ‘건강한 식탁’ 이미숙 원장은 식품영양학 전문가인 만큼 과도한 열량섭취 제한을 우려해 영양소를 균형 있게 섭취하는 가운데 칼로리를 줄일 수 있는 방법을 소개한다. 아침, 점심, 저녁 섭취 열량을 각각 400kcal로 제한하는, 저탄수화물 저지방 고단백 식이요법. 매 끼니를 400kcal로 맞췄지만, 먹는 즐거움과 영양균형을 고려해 1식 4찬 식단을 제공한다.
프롤로그 - 다이어트, 몸은 거짓말을 하지 않는다 이 책의 구성 & 활용
Part 1 왜 1,200Kcal일까? 20대 여성 권장열량 2,000kcal의 진실 운동만으로 살은 빠지지 않는다 요요현상, 그 치명적인 함정 원푸드 다이어트, 유행 다이어트에 속지 말자 살찌기 전에 알았더라면 좋았을 것들 식습관 개선을 위한 3일간 식사일지
Part 2 칼로리를 알면 다이어트가 보인다 열량영양소는 어떻게 살로 변할까? 단골 외식 메뉴의 칼로리 가이드 음식 재료별 칼로리 가이드
Part 3 1,200kcal 맞춤 다이어트 식단 하루에 세 끼, 한 끼에 400kcal씩 1,200kcal 식단의 작성 요령 눈여겨봐야 할 다이어트 식품 7가지 1,200kcal 맞춤 다이어트 식단 예시식단 1일차 - 1,199kcal 예시식단 2일차 - 1,197kcal 예시식단 3일차 - 1,188kcal 예시식단 4일차 - 1,196kcal 예시식단 5일차 - 1,204kcal 예시식단 6일차 - 1,209kcal 예시식단 7일차 - 1,178kcal
Part 4 살찌지 않는 똑똑한 식사 & 운동 상냥함을 가장한 다이어트의 적들 성공 다이어트를 약속하는 행동수정요법 내게는 어떤 운동이 좋을까? 90일간 다이어트 실천선언!
부록 1. DIY 다이어트 식단 작성을 위한 식품교환표 2. 쉽게 찾는 칼로리표
남자의 뱃살 : 1개월에 5kg2012 / 유태우 지음 / 비타북스
남자의 뱃살 : 1개월에 5kg2012 / 유태우 지음 / 비타북스
디스 이즈 다이어트 = This Is Diet2013 / 유화이 지음 / 양문
디스 이즈 다이어트 = This Is Diet2013 / 유화이 지음 / 양문
살빼기 2주의 승부 : 34kg 감량에 성공한 이경영의 2주 다이어트2008 / 이경영 지음 / 조선일보 생활미디어
태초먹거리 : 기본이 회복되어야 한다2014 / 이계호 지음 / 그리심어소시에이츠
쏘팟의 하나만 빼고 다 먹는 다이어트: 맘껏 먹으면서 평생 날씬하게2020 / 지음: 이동훈(쏘팟) / 21세기북스:
하루 1200칼로리 다이어트2010 / 이미숙 지음 / 좋은날들
아이의 식생활 : 오늘부터 아이의 식습관이 달라지는 과학적 해법의 모든 것2010 / EBS <아이의 밥상> 제작팀 지음 / 지식채널