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신착도서
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별을 만드는 사람들: 한국 미쉐린 스타 레스토랑 10곳의 셰프·매니저·소믈리에: 김성현 인터뷰집
발행연도 - 2026 / 글·사진: 김성현 / 클- 도서관 인천시청 의회자료실도서관
- 자료실 [의회자료실]의회자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 TA0000032009
- ISBN 9791194374572
- 형태 349 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
고급스럽고 우아한 만찬의 무대 뒤에서 치열하게 고민하고 철저하게 준비하는 파인 다이닝 프로페셔널의 열정과 깊이가 그들이 직접 들려주는 이야기에 담겼다. 최고의 식탁이라는 하나의 목표를 위해 요리(셰프), 서비스(매니저), 와인(소믈리에), 각 분야에서 매일 분투하는 현장의 분위기를 생생히 전한다.
집에서 외식= How to make restaurant fooe at home: 외식하던 메뉴를 우리 집 식탁으로
2021 / 주현지 지음; 한정수 사진 / Taste Books:
나만의 홈스토랑이 빛나는 순간: 요리는 심플하게, 맛은 특별하게, 플레이팅은 감각있게
2021 / 지은경 지음 / 레시피팩토리
(다정 선생님의) 반찬 수업
2013 / 최정화 지음 / 중앙북스
![[신착] 집밥력: 나를 돌보는 식사의 힘](https://image.aladin.co.kr/product/39609/83/cover200/k282130875_1.jpg)
[신착] 집밥력: 나를 돌보는 식사의 힘
2025 / 지음: 홀썸모먼트 / 세미콜론
(Home cook)홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적
2024 / 지음: 홀썸모먼트 / 다산라이프
모두의 떡볶이
2020 / 홍신애 지음 / 맛있는책방
고단해도 집밥 : 오늘도 나는, 기운 내서 밥을 한다
2020 / 홍여림 지음 / ilda
별을 만드는 사람들: 한국 미쉐린 스타 레스토랑 10곳의 셰프·매니저·소믈리에: 김성현 인터뷰집
2026 / 글·사진: 김성현 / 클
제철의 셰프 : 그림엽서 뒷면에 적은 1년치 제철 레시피
2026 / 지음: 이미나 , 장지영 / 에이치비프레스
최강록의 요리 노트
2023 / 최강록 지음 / 클
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52
2015 / 백종원 지음 / 서울문화사
선재 스님의 이야기로 버무린 사찰음식: 선재 스님의 약보다 좋은 사찰음식 이야기
2011 / 지음: 선재 / 불광
심영순의 사계절 우리밥상: 최고의 대가가 알려주는 제대로 된 한식 만들기
2018 / 심영순 / 인플루엔셜
(더 쉬운)가성비 집밥
2022 / 정혜원 지음 / 레시피팩토리
추억을 꼭꼭 담은 밥상 : 최승주의 7080 레시피 콘서트
2011 / 최승주 지음 / 조선매거진
공부를 안 하는 게 아니라 못하는 겁니다 : 공부장첸의 공부, 성적, 입시 팩폭 솔루션
2025 / 지음: 공부장첸 [외] / 시원북스
살림의 책 = The book of living : 255가지 영감과 아이디어
2025 / 지음: 이지영 [외] / 책사람집
넨도 디자인 이야기
2014 / 사토 오오키, 가와카미 노리코 [공]지음 ; 정영희 옮김 / 미디어샘
달리기의 뇌과학: 의지력 없이도 평생 달리는 사람들이 가진 습관의 비밀
2026 / 지음: 김대영 / 다산북스
사물의 언어 : 탐나는 것들의 비밀 우리는 왜 어떻게 매혹되는가?
2012 / 데얀 수직 지음 ; 정지인 옮김 / 홍시
외딴방
2025 / 지음: 신경숙 / 문학동네
(이게 되네?) 챗GPT 미친 기획 X 마케팅 59제
2025 / 지음: 이나현 , 황성민 / 골든래빗
그럼에도, 당신과 잘 지내고 싶어요: 더 나은 관계를 꿈꾸는 사람들을 위한 특급 심리 코칭
2022 / 윤서진 지음 / 문예
삶의 끝에서 만난 수업: 죽음이 가르쳐준 후회 없는 삶
2026 / 지음: 에리카 하야사키 ; 옮김: 이은주 / 북모먼트
하루 리듬 : 질병과 피로의 근원, 내 몸속 미세 시차를 바로잡는
2025 / 지음: 아넬루스 오퍼르하위젠 , 마레이케 호르데인 ; 옮김: 정신재 / 푸른숲
매디는 언제나 매디
2026 / 지은이: 리사 제노바 ; 옮김: 김희정 / 북스톤
월든 : illustrated edition
2025 / 지음: 헨리 데이비드 소로 ; 옮김: 정윤희 / 오렌지연필
(디자인 아포리즘) 사유
2008 / 서기흔 엮음 / 아이앤드아이
오늘의 토스카나 레시피 : Bella vita Siena
2024 / 지음: 권순환 ; 윤수지 / 효형
맛있는 지중해식 레시피 = Mediterranean diet : 한국인 맞춤형 세계 최고의 저속노화 건강 식단
2023 / 지음: 김형미 [외] / 비타북스 :
일주일 식비 절약 반찬 만들기: 만원부터 사만원까지 예산별로 만드는 반찬 레시피 90
2025 / 지음: 지미테이블(송리나) / 길벗
(불안정한 식욕과 지친 마음을 사르르 녹이는)쿡연주의 달콤한 다이어트 레시피
2026 / 지음: 국연주 / 한빛라이프
(블루리본 서베이) 2024 서울의 맛집
2023 / 지음: 블루리본 서베이 / BR미디어
우리 집에 빵집을 차렸다 : 호주가이버 홈베이킹
2024 / 지음: 유진원 / 온유서가
김소형의 맛있는 보양 밥상: 혈당 잡고 면역 올리는 사계절 본초 집밥
2023 / 지음: 김소형 / 용감한까치
모두의 영양소 : 우리 몸의 건강 지킴이
2023 / 지음: 신지현 , 양연조 ; 그림: 김순영 / 대림아이
(프랑스 집빵 레시피) 빵도 익어야 맛있습니다
2021 / 이사 니마이어-브라운 ; 정연주 옮김 / 구르는재주
냉동 집밥 대백과 : 집밥이 편해지는 기적의 밀키트
2025 / 지음: 요오리 / 용감한까치
이모카세의 즐거운 밥상: 쉽고 빠르고 맛있게 뚝딱 차리는 한식 레시피 66
2025 / 지음: 김미령 / 김영사
히데코의 사적인 안주교실 : 술이 술술, 안주가 술술
2022 / 지음: 나카가와 히데코 ; 사진: 이병주 ; 일러스트: 이현주 ; [편역: 중앙books 편집부] / 중앙books
브런치 마스터
2023 / 지음: 봉준호, 김남근, 강란기 / 유강
(제주 자연주의 셰프 김은영의) all about 템페 레시피
2023 / 지음: 김은영 / 김은영템페연구소
도시락과 강아지의 기웃댐 : 한입만! 기웃댐을 멈출 수 없는 초간단 도시락·집밥 레시피
2023 / 지음: 홍지영 ; 사진: 정멜멜 / 위즈덤하우스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |