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우유의 역사 : 생명의 음료, 우유로 읽는 1만 년 인류문명사
발행연도 - 2022 / 지음: 마크 쿨란스키 ; 옮김: 김정희 / 와이즈맵- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실2
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000536685
- ISBN 9791189328429
- 형태 471 p. 23 cm
- 한국십진분류 역사 >
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
‘생명의 음료’ 우유를 통해 1만 년의 장대한 문명사를 조망한다. 저자 쿨란스키는 직접 전 세계 낙농가와 유제품 전문가, 환경운동가, 유목민 집단 등을 인터뷰했으며 시대와 대륙, 과학과 역사를 넘나들며 우유의 모든 것을 집대성했다. 책에는 우유가 빚어낸 세계사의 결정적인 순간과 그로 인해 뒤바뀐 인류의 운명이 고스란히 담겨 있다.
서가브라우징
장벽 : 인간의 또 다른 역사
2013 / 클로드 케텔 지음 ; 권지현 옮김 / 명랑한지성
장벽 : 인간의 또 다른 역사
2013 / 클로드 케텔 지음 ; 권지현 옮김 / 명랑한지성
말의 세계사
2019 / 지음: 피타 켈레크나 ; 옮김: 임웅 / 글항아리
서구의 자멸 : 서구문명을 만든 6가지 중심 사상의 붕괴
2009 / 리처드 코치 ; 크리스 스미스 지음 ; 채은진 옮김 / 말글빛냄
총, 선, 펜 : 전쟁과 헌법, 그리고 근대 세계의 형성
2023 / 지음: 린다 콜리 ; 옮김: 김홍옥 / 에코리브르
총, 선, 펜 : 전쟁과 헌법, 그리고 근대 세계의 형성
2023 / 지음: 린다 콜리 ; 옮김: 김홍옥 / 에코리브르
세계를 바꾼 어느 물고기의 역사
1998 / 마크 쿨란스키 저 ; 박광순 옮김 / 미래M＆B
우유의 역사 : 생명의 음료, 우유로 읽는 1만 년 인류문명사
2022 / 지음: 마크 쿨란스키 ; 옮김: 김정희 / 와이즈맵
역사는 수메르에서 시작되었다
2000 / 새뮤얼 노아 크레이머 저 ; 박성식 옮김 / 가람기획
역사는 수메르에서 시작되었다 : 인류 역사상 '최초' 39가지
2018 / 지음: 새뮤얼 노아 크레이머 ; 옮김: 박성식 / 가람기획
글로벌 히스토리란 무엇인가 : 세계사에서 지구사로, 역사학의 최전선
2010 / 파멜라 카일 크로슬리 지음 ; 강선주 옮김 / 휴머니스트 출판그룹
글로벌 히스토리란 무엇인가 : 세계사에서 지구사로, 역사학의 최전선
2010 / 파멜라 카일 크로슬리 지음 ; 강선주 옮김 / 휴머니스트 출판그룹
(반드시 알아야 할 50) 위대한 세계사
2012 / 이안 크로프턴 지음 ; 박유진 ; 이시은 옮김 / 한국물가정보
(반드시 알아야 할 50) 위대한 세계사
2012 / 이안 크로프턴 지음 ; 박유진 ; 이시은 옮김 / 한국물가정보
빅 히스토리 : 우주와 지구, 인간을 하나로 잇는 새로운 역사
2022 / 지음: 데이비드 크리스천, 신시아 브라운, 크레이그 벤저민; 옮김: 이한음 / 웅진지식하우스 :
같이 빌린 책
상하이의 유대인 제국: 유대 기업은 현대 중국의 탄생에 어떻게 기여했나
2023 / 지음: 조너선 카우프만, 옮김: 최파일 / 생각의힘
본격 한중일 세계사. 12, 임오군란과 통킹 위기
2021 / 글·그림: 굽시니스트 / 위즈덤하우스
미스터리 세계사: 세상을 뒤흔든 역사 속 28가지 스캔들
2019 / 지음: 그레이엄 도널드, 옮김: 이영진 / 현대지성
악령이 출몰하는 세상 : 과학, 어둠 속의 촛불
2022 / 지음: 칼 세이건 ; 옮김: 이상헌 / 사이언스북스
해방의 공간, 점령의 시간
2018 / 정용욱 엮음 ; 정용욱 외 집필 / 푸른역사
인종, 국민, 계급 : 모호한 정체성들
2022 / [공]지음: 에티엔 발리바르, 이매뉴얼 월러스틴 ; 옮김: 김상운 / 두번째테제
부산의 탄생 : 대한민국의 최전선에서 거센 물살을 마중한 도시
2020 / 지음: 유승훈 / 생각의힘
에도로 가는 길
2022 / 지음: 에이미 스탠리; 옮김: 유강은 / 생각의힘
냉전의 마녀들: 한국전쟁과 여성주의 평화운동
2021 / 지음: 김태우 / 창비
드라큘라
2021 / 지음: 브램 스토커; 옮김: 김하나 / 허밍버드:
칼, 나이프 : 조리용 칼의 문화와 기술, 그리고 칼에 대한 찬사
2018 / 지음: 팀 헤이워드 ; 옮김: 김수연 / 그린쿡
우유의 독 : 내 몸을 망치는 11가지 이유
2013 / 프랭크 오스키 지음 ; 이효순 옮김 / 이지북
기계의 오묘한 세상 : 아이디어와 과학의 앙상블
2020 / 지음: 시어도어 그레이 ; 옮김: 김수환 / 영림카디널
(모터팬) PLUG-IN PHEV/HEV/EV : 플러그인으로 자동차가 바뀔까?
2020 / 편저: 삼영서방 ; 옮김: 최영원 / 골든벨
주기율표 : 인포그래픽으로 만나는 원소의 세계
2018 / 지음:톰 잭슨 ; 옮김:장정문 / 소우주
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2010 / 정범진 글 ; 김재홍, 김수현 [공]그림 / 웅진주니어
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2018 / 지음: 그레그 제너 ; 옮김: 서정아 / 와이즈베리
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 2 |
| 2025년 | 0 |