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발행연도 - 2021 / 지음: 마크 펜더그라스트; 옮김: 정미나 / 을유문화사
- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000067779
- ISBN 9788932474434
- 형태 767p. 21cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
초판 출간 당시 커피 애호가들에게 큰 반향을 불러일으키며 커피에 관한 결정판으로 불렸던 『매혹과 잔혹의 커피사』 개정 증보판이 출간되었다. 이 책은 커피의 기원부터 오늘날까지, 커피의 정치.경제.문화를 돌아보며, 흥미진진한 이야기로 가득한 커피의 역사 속으로 안내한다.
서가브라우징
Coffee Cupper : 커피에 관한 모든 것
2019 / 지음: 최금정 / 스타리치북스
(과학으로 풀어본)커피향의 비밀
2014 / 최낙언 지음 / 서울꼬뮨
완벽한 커피 한 잔 : 원두의 과학
2017 / 지음: 래니 킹스턴 ; 옮김: 신소희 / 벤치워머스
커피 과학 = Coffee science
2017 / 저: 탄베 유키히로 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
커피 과학 = Coffee science
2017 / 저: 탄베 유키히로 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
커피 세계사
2018 / 지음: 탄베 유키히로 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
커피, 만인을 위한 철학 : 커피 홀릭 철학자와 커피전문가 21인이 커피와 철학을 논하다
2015 / 스콧 F. 파커, 마이클 W. 오스틴 외 지음 ; 김병순 옮김 / 따비
매혹과 잔혹의 커피사
2021 / 지음: 마크 펜더그라스트; 옮김: 정미나 / 을유문화사
커피의 거의 모든 것
2012 / 지음: 하보숙, 조미라 [공] / 열린세상
커피의 거의 모든 것
2012 / 지음: 하보숙, 조미라 [공] / 열린세상
(당신의 카페를 빛 낼) 맛있는 커피 레시피
2016 / 지음: 한국커피산업진흥연구원 / 아이비라인
커피 교과서 = Coffee : catalog & diary
2017 / 지음: 호리구치 토시히데 ; 옮김: 윤선해 / 달
커피 스터디
2021 / 지음: 호리구치 토시히데; 옮김: 윤선해 / 황소자리
이유있는 바리스타
2019 / 지음: 박영순 외 / 커피비평가협회(CCA)
차는 어렵지 않아 : 초보자부터 마니아까지 그림과 함께 배우는 차 입문서
2022 / 지음: 야스 가케가와 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 고은혜 / 그린쿡
같이 빌린 책
명화로 보는 일리아스
2018 / 지은이: 호메로스 ; 편역: 김재성 ; 강경수 / 미래타임즈
인스타마켓으로 '돈많은언니'가 되었다
2021 / 지음: 염미솔 / 혜지원
(우리가 몰랐던) 백년 건강 동의보감: 4대째 이어온 명의 집안의 건강 비법!
2021 / [공]지음: 한승섭, 한혁규 / 중앙생활사
(이수정·이은진의) 범죄심리 해부노트 : 왜 어떤 성격장애는 범죄로 이어졌는가
2021 / 지은이: 이수정, 이은진 [공] / 김영사
왕의 언어 : 통치자는 어떤 말을 했는가?
2022 / 지음: 김동섭 / 청아
(세상에서 가장 재미있는)생물학
2019 / 그림: 래리 고닉; 글: 데이브 웨스너; 옮김: 김소정 / 궁리
남의 나라 흑역사: 사건과 인물로 읽는 유럽 어른들의 속사정
2021 / 지음: 위민복 / 글항아리
(이것만 알면)옛그림이 재밌다: 쉽게 재밌게 읽는 옛 그림 길라잡이
2017 / 지음: 윤철규 / 이다미디어
몸으로 기억하는 수영 : 몸은 물과 하나가 되어야 한다
2012 / 김종만 ; 이규성 지음 / 스윔닥터
Paint It Rock = (A)comic book of rock history : 남무성의 만화로 보는 록의 역사. 3
2014 / 지음: 남무성 / 북폴리오(미래엔)
(수잔 와이즈 바우어의) 세상의 모든 역사. 2, 중세편
2021 / 지음: 수잔 와이즈 바우어 ; 옮김: 왕수민 / 부키
(놓치고 싶지 않은)나의 꿈 나의 인생 : 꿈을 실현하는 성공철학 13단계. 1
2006 / 나폴레온 힐 지음 ; 권혁철 옮김 / 국일미디어
프레시니스 코드
2021 / 지은이: 조엘 킴벡 / 리더스북:
커피 바이블 = Coffee bible : 바리스타 기본서
2015 / 서진우 지음 / 대왕사
로스트마스터
2013 / 한국커피협회 지음 / 커피투데이
같은 주제의 책
커피비경 : 신의 커피를 맛볼 수 있는 전국 22개 로스팅 하우스
2014 / 양선희 글 ; 원종경 사진 / RHK
우리술 익스프레스
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와인에 몹시 진심입니다만, : [이북 E-book] 슬기로운 방구석 와인 생활
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(The)Tea book
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매혹과 잔혹의 커피사: [E-book] 당신이 커피에 관해 알고 싶었던 거의 모든 것의 역사
2021 / 마크 펜더그라스트 지음 ; 정미나 옮김 / 을유문화사
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2023 / 지음: 백종원 / 김영사
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주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 2 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 2 |
| 2022년 | 4 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |