책소개
20년 넘게 다양한 취재현장을 넘나들며 내발적 경제, 마을기업, 로컬푸드, 마을공동체, 도시재생, 6차산업(농촌융복합산업) 등의 문제에 관심을 가져온 정윤성 기자가 6차산업으로 부가가치를 창출하고 있는 농촌경영체를 생산자, 농촌공동체의 각도에서 심층 조명했다.
목차
추천의 글
머리말
1장. 6차산업이란 무엇인가
농촌활성화의 키워드, 6차산업
2장. 6차산업의 흐름
우리나라 6차산업의 현재
농업의 다각화
농촌 외발적 발전전략의 한계
농촌 내발적 발전전략의 완성, 6차산업
3장. 우리나라 6차산업의 우수사례
문 닫힌 한증막에서 희망을 일구다 / 공동체형_안덕마을
여성이장 ‘돌봄’의 리더십이 있었네 / 공동체형_양떡메 정보화마을
대기업 선물용, ‘명품’으로 탄생한 된장 / 식품가공형_궁골식품영농조합
스마트폰이 농기계, ‘소통’하니 팔리더라 / SNS형_지리산자연밥상영농조합
지리산 품은 산머루, 6차산업 꽃 피워 / 농촌관광형_㈜두레마을
‘들깨그대로’ 기름 짜 홈쇼핑 ‘완판’ / 식품가공형_에버그린에버블루협동조합
어린잎에 담은 애농(愛農)의 꿈 / 유통형_애농영농조합법인
4장. 일본 6차산업의 우수사례
27년 역사 농업공원 , 농업체험의 교과서 / 농촌관광형_㈜농업공원 시기산 노도카무라
소비자 함께 하는 농업에 답이 있다 / 유통형_농사조합법인 우리보우
농가식당, 지역순환경제를 이끌다 / 공동체형_세이와노 사토
찹쌀의 변신, 모치에서 파스타까지 / 공동체형_농업법인 코우카 모치공방
딸기재배 농민이 농산업 비즈니스맨으로 / 식품가공형_스카이팜
최고의 귤에서 최고의 가공품 나온다 / 식품가공형_㈜소우와 과수원
5장. 6차산업의 4대 과제
1차산업 기반구축
상품성: 제안력
연중판매: 집객력
공동체 네트워크 수익모델
6장. 6차산업 활성화 정책 제언
가공센터, 직매소 경쟁력 확보
지역농협의 주도적 참여
맺음말
자료