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음식으로 읽는 중국사 : 중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식
발행연도 - 2019 / 윤덕노 지음 / 더난- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000046261
- ISBN 9788984059603
- 형태 327p. 21cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류 인문 > 문화/문화이론 > 중국문화
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
중국 역사의 최전선, 식탁 위에서 벌어지는 음식 인문학 만찬 <음식으로 읽는 중국사>. 하, 은, 주 시대부터 21세기인 오늘날까지 중국인이 즐겨 먹은 음식을 통해 중국의 역사와 문화를 논하는 책이다.
서가브라우징
서울을 먹다 : 음식으로 풀어낸 서울의 삶과 기억
2013 / 황교익, 정은숙 [공]지음 / 따비
허기진 도시의 밭은 식탐
2017 / 황교익 지음 / 따비
빵의 지구사 : 식탁 위의 글로벌 히스토리
2015 / 윌리엄 루벨 지음 ; 이인선 옮김 / 휴머니스트
식탁에서 만나는 유로메나 : 유럽·중동·북아프리카의 다채로운 음식 인문학
2023 / 지음: 라영순 [외] / 책과함께
두 도시 이야기 : 서울·평양 그리고 속초·원산
2019 / 지음: JTBC <두 도시 이야기> 제작팀 / 중앙books
면면색색
2021 / 편: 한국공예·디자인문화진흥원 / 한국공예·디자인문화진흥원
송나라 식탁 기행
2020 / 지음: 리카이저우; 옮김: 한성구; 그림: 민들레 / 생각과종이
음식으로 읽는 중국사 : 중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식
2019 / 윤덕노 지음 / 더난
중국요리 백과사전 : 한국인이 좋아하는 진짜 중국음식
2019 / 지음: 신디킴, 임선영 / 상상출판
일본의 맛, 규슈를 먹다 : 밥 위에 문화를 얹은 일본음식 이야기
2013 / 박상현 지음 / 따비
신들의 연기, 담배 : 담배의 문화사
2015 / 에릭 번스 지음 ; 박중서 옮김 / 책세상
저급한 술과 상류사회 : 음료의 문화사
2019 / 루스 볼 지음 ; 김승욱 옮김 / 루아크
녹차 탐미 : 한·중·일 녹차 문화를 말하다
2017 / 서은미 지음 / 서해문집
티타임 : 세계인이 차를 즐기는 법
2021 / 지음: 헬렌 세이버리 ; 옮김: 정서진 / 따비
한국적인 발효차의 생산방식과 소비형태 : 하동군 악양지역 홍차를 중심으로
2016 / 장효은 지음 / 학연문화사
같이 빌린 책
앵무새 죽이기 : 하퍼 리 장편소설
2015 / 하퍼 리 지음 ; 김욱동 옮김 / 열린책들
(소소한 일상의) 대단한 역사 : 하루 일과로 보는 100만 년 시간 여행
2018 / 지음: 그레그 제너 ; 옮김: 서정아 / 와이즈베리
(청소년을 위한)뇌과학
2009 / 니콜라우스 뉘첼, 위르겐 안드리히 [공]지음 ; 안희건 옮김 / 비룡소
경성 탐정 이상 = 京城 探偵 Leesang. 1
2016 / 김재희 지음 / 시공사
Holes
2008 / by Louis Sachar / Yearing
홈패션 소품 59
2013 / 박소영 ; 정호정 지음 / BM성안당
(경성 탐정)이상 = 京城 探偵 LeeSang. 2, 공중여왕의 면류관
2016 / 김재희 지음 / 시공사
중화미각
2019 / 지음: 김민호 / 문학동네
동화 넘어 인문학 : 미운 오리 새끼도 행복한 어른을 꿈꾼다
2017 / 글: 조정현 / 을유문화사
금난새와 떠나는 클래식여행
2003 / 금난새 지음 / 생각의 나무
Smile
2010 / Raina Telgemeier ; with color by Stephanie Yue / Graphix
초등 과학×미술 놀이터
2020 / 지은이: 김창신, 윤석배 [공] / RHK(알에이치코리아)
서울 1964년 겨울: 김승옥 중단편선
2019 / 김승옥 지음 / 문학과지성사
같은 주제의 책
18세기의 맛 : 취향의 탄생과 혀끝의 인문학
2014 / 안대회, 이용철, 정병설 외 지음 / 문학동네
식사에 대한 생각
2020 / 비 윌슨 지음; 김하현 옮김 / 어크로스
한국인은 왜 이렇게 먹을까? : 식사 방식으로 본 한국 음식문화사
2018 / 지은이: 주영하 / Humanist(휴머니스트 출판그룹)
두 도시 이야기 : 서울·평양 그리고 속초·원산
2019 / 지음: JTBC <두 도시 이야기> 제작팀 / 중앙books
하우스 스캔들 : 은밀하고 달콤 살벌한 집의 역사
2015 / 루시 워슬리 지음 ; 박수철 옮김 / 을유문화사
대한민국 치킨展 : 백숙에서 치킨으로, 한국을 지배한 닭 이야기
2014 / 정은정 지음 / 따비
사람의 부엌 : 냉장고 없는 부엌을 찾아서
2017 / 지음: 류지현 / 낮은산
전쟁사에서 건진 별미들 : 세계의 전쟁이 만들어낸 소울푸드와 정크푸드
2017 / 지음: 윤덕노 / 더난출판
눕기의 기술 : 수평적 삶을 위한 가이드북
2015 / 베른트 브루너 지음 ; 유영미 옮김 / 현암사
중화미각
2019 / 지음: 김민호 ; 권운영 ; 김경석 ; 김명구 ; 김명신 ; 김수현 ; 김지선 ; 문현선 ; 송정화 ; 송진영 ; 이민숙 ; 이시찬 ; 이윤희 ; 이주해 ; 이현서 ; 임대근 ; 정광훈 ; 정민경 ; 최진아 / 문학동네
젓가락 : 동아시아 5,000년 음식문화를 집어 올린 도구
2017 / 지은이: Q.에드워드 왕 ; 옮긴이: 김병순 / 따비
허기진 도시의 밭은 식탐
2017 / 황교익 지음 / 따비
맨 앤 스타일 : 무엇을, 왜 입어야 하는가
2019 / 지음: 데이비드 코긴스, 옮김: 신소희 / 푸른숲
수염과 남자에 관하여 : 남자 얼굴 위에서 펼쳐진 투쟁의 역사 (서양 편)
2019 / 지음: 크리스토퍼 올드스톤-모어 ; 옮김: 마도경 / 사일런스북
사피엔스의 식탁 : 인류가 선택한 9가지 식품
2018 / 지은이: 문갑순 / 21세기북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 4 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 2 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 2 |
| 2020년 | 3 |
| 2021년 | 5 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |