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발행연도 - 2018 / 지음: 최원준 / 산지니
- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000064984
- ISBN 9788965455660
- 형태 288p. 21cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 여행/지리 > 국내여행 > 국내 여행에세이
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
돼지국밥은 어떻게 부산의 소울푸드가 되었을까? 밀면은 왜 공유와 배려의 음식일까? 시인이자 음식문화 칼럼니스트인 최원준은 부산의 음식을 통하여 사람, 역사, 문화를 탐구했고, 그 '탐식(探食)' 과정을 책에 담아냈다.
서가브라우징
손으로 빚는 마음, 떡 : 기품의 맛있는 떡 레시피 101
2020 / 지음: 선명숙 / 미호
(윤숙자 교수의 맛깔나는) 퓨전 한과 : 한과 83가지, 차와 음료 17가지
2020 / 지음: 윤숙자 / 백산
(예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운)사계절 떡 : 선물하기 좋은 사계절 떡 레시피 40
2019 / 지음: 장여진, 백송이 / 경향비피
절편 플라워 : 떡으로 빚는 꽃 이야기
2019 / 지음: 장여진, 백송이 / 시대인
참 쉬운 떡 만들기
2008 / 지음: 꼬맹이 장여진 / 미디어윌
(강정이 넘치는 집) 한식 디저트 = Gangjeonghouse's Korean dessert recipe book
2021 / 지음: 황용택 / 더테이블:
통영백미: 기다림 속에 찾아오는 사계절 바다의 맛
2020 / 지음: 이상희 / 남해의봄날
부산 탐식(探食) 프로젝트 : 맛있는 음식 인문학
2018 / 지음: 최원준 / 산지니
입말음식 : 제주 우영팟
2020 / 지음: 하미현 / 스포큰북스
입말음식: 제주 우영팟
2020 / 지음: 하미현 / SPOKEN BOOKS(스포큰북스)
(화교 문화를 읽는 눈)짜장면
2012 / 유중하 글·사진 / 한겨레
차이나는 요리
2017 / 지음: 최형진, 정지선 / 북스고
치앙마이래빗의 태국 요리 여행 : 똠얌꿍부터 디저트까지, 태국 음식 더 맛있게 먹고 요리하는 법
2019 / 지음: 치앙마이래빗 / 옐로브릭
(한 그릇에 담는)중국 가정식 : 언제 먹어도 맛있는 집밥을 위한 비밀 레시피
2017 / 지음: 홍바이양 ; 옮김: 이지수 / 시그마북스
(한국인이 좋아하는)중국요리 : 집에서 쉽게 만든다!
2018 / 지음: 여경래, 여경옥 / 그리고책
같이 빌린 책
왜 나는 너를 사랑하는가
2013 / 알랭 드 보통 지음 ; 정영목 옮김 / 청미래
나한테 왜 그래요? : 관계를 시원하게 풀어 주는 심리 기술
2017 / 지음: 고코로야 진노스케 ; 옮김: 김한나 / 유노북스
나의 첫 번째 수채화 수업 : 스케치 없이 붓으로 그리는 감성 수채화
2017 / 지음: 김소라 / 비타북스 :
착한 여자의 사랑 : 앨리스 먼로 소설
2018 / 지음: 앨리스 먼로 ; 옮김: 정연희 / 문학동네
혈압을 낮추는 최강의 방법
2019 / 지음: 와타나베 요시히코 ; 옮김: 이주관, 전지혜 / 청홍
멕시코 라틴 푸드 트립 : 집에서 즐기는 라틴아메리카 현지 음식
2019 / 지음: 김예리 / 시대인
날개가 없어도 : 나카야마 시치리 장편소설
2018 / 지음: 나카야마 시치리 ; 옮김: 이정민 / 블루홀6
아보카도 레시피 = Avocado : 맛을 아는 당신을 위한 초록 플레이팅
2019 / 지음: 홍서우 / 나무수
스캔들 세계사. 4 :, '철부지 애첩"에서 "신이 보낸 악마"까지 달콤하고 살벌한 유럽 역사 이야기
2017 / 이주은 지음 / 파피에
고양이 수제간식 레시피: 영양 UP! 재미 UP! 질병 FREE!
2019 / 지음: 레이디 플레이버, 옮김: 이나경 / 도도
라면완전정복 : 라면에 관한 모든 이야기
2017 / 지음: 지영준 / 북레시피
동남아 음식 = Southeast Asian cuisine : 동남아 요리 전문서, 조리능력 향상의 길잡이
2020 / 공저: 한혜영, 성기협, 이가은 / 백산출판사
어쩌면 당신이 원했던 세계사를 흔든 패전사 이야기 = Story of the lost war : 유튜브 채널 패전사가 들려주는 승리 뒤에 감춰진 25가지 전쟁 세계사
2023 / 지음: 윤영범 / 북스고
아내를 모자로 착각한 남자
2010 / 올리버 색스 지음 ; 조석현 옮김 / 이마고
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수요미식회 : 알고 먹으면 더 맛있는 맛집 가이드
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2020 / 지음: 장진주 / 팜파스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 4 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 3 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |