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맛있는 경남 : 경남 먹거리 특산물 스토리텔링 : 땅과 물에서 난 23가지 식재료 그 속의 맛, 역사, 사람을 담다
발행연도 - 2015 / 지음: 남석형 [외] / 도서출판 피플타워
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도서관
청라호수도서관
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자료실
[청라호수]일반자료실
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부록
부록없음
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등록번호
CL0000054933
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ISBN
9791186351017
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형태
715p 23cm
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한국십진분류
기술과학
>
생활과학
>
식품과 음료
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카테고리분류
여행/지리
>
국내여행
>
경상도 여행가이드
멍게, 마늘, 갯장어, 전어, 흑돼지, 재첩, 시금치, 물메기 등 땅과 물에서 난 23가지 식재료. 그 속의 맛과 역사, 사람을 담았다. 특산물을 길러낸 사람들의 삶과 역사, 지역적 특성·배경, 생산과정은 물론 식탁에 오르기까지 모든 생애주기를 담았다.
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2015 / 지음: 남석형 [외] / 도서출판 피플타워
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미쉐린 가이드 서울 = The Michelin guide Seoul. 2017
2016 / 미쉐린 트래블 파트너 지음 / 미쉐린
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2017 / 지음: 미쉐린 트래블 파트너 / 미쉐린
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2021 / 지음: 미쉐린 가이드 평가원 / MICHELIN :
미쉐린 가이드 서울 = The Michelin guide Seoul. 2023
2022 / 편: 미쉐린 트래블 파트너 / MICHELIN(미쉐린)
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2020 / 지음: 손성희 / 리스컴
통계(나이)
통계(나이) 데이터
나이 |
대출건수 |
10대 미만 | 0 |
10대 | 0 |
20대 | 0 |
30대 | 1 |
40대 | 2 |
50대 | 0 |
60대 | 0 |
70대 | 0 |
80대 | 0 |
90대 | 0 |
통계(연도)
통계(연도) 데이터
연도 |
대출건수 |
2016년 | 0 |
2017년 | 0 |
2018년 | 1 |
2019년 | 1 |
2020년 | 1 |
2021년 | 0 |
2022년 | 0 |
2023년 | 0 |
2024년 | 0 |
2025년 | 0 |