통합검색
로그인
회원가입
추천도서
-
-
발행연도 - 2017 / 지은이: 이소부치 다케시 ; 번역: 한국 티소믈리에 연구원 / 한국 티소믈리에 연구원
- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000033065
- ISBN 9791185926254
- 형태 252 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 에세이/시/희곡 > 에세이 > 한국에세이
내 책장 담기
상세보기
미리보기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
최고의 홍차 전문가 중 한 명으로 손꼽히는 저자가 ‘홍차의 기초부터 모든 것’을 알려준다. 홍차의 산지인 전 세계의 다원과 그 테루아적인 특징을 소개하고, ‘홍차의 상품학’을 통해 세계 각지에서 생산되는 찻잎과 그 품질의 유지, 찻잎의 등급 분류에 대해 상세히 기술했다.
서가브라우징
푸드백신 = Food vaccine
2014 / 박태균 지음 / 21세기북스
생활 속의 보이차: 보이차로 몸과 마음이 치유된 사람들의 이야기
2021 / 지은이: 김찬호 / 메이드마인드
홍차의 시간 = Teatime book
2017 / 글·그림: 야마다 우타코 ; 옮김: 강소정 / 애니북스
콤부차
2019 / 지음: 해나 크럼, 앨릭스 레이고리 ; 옮김: 한국티소믈리에연구원 / 한국티소믈리에연구원
와인 콘서트
2022 / 지음: 김관웅 / 더좋은책
메이드 바이 바리스타 : 바리스타의 삶, 바리스타의 레시피
2019 / 지음: 오승해 / 미호
열두 달 꽃차이야기: 향기롭고 아름답게 찻잔에 다시 피는 꽃
2020 / 지음: 송희자 / 플로라
(기초부터 배우는) 홍차
2017 / 지은이: 이소부치 다케시 ; 번역: 한국 티소믈리에 연구원 / 한국 티소믈리에 연구원
(누구나 쉽게 배우는)행복한 꽃차 만들기
2018 / 글·사진: 이영득, 고찬균 [공] / 황소걸음
홍차의 비밀 : 세계의 홍차 향기를 찻잔에 담다
2018 / 글·사진: 최성희 / 중앙생활사
완벽한 차 한 잔 : 찻잎의 과학
2017 / 지음: 브라이언 R. 키팅, 킴 롱 [공] ; 옮김: 신소희 / BW
(알뜰한 살림을 위한 더 맛있고 오래 가는)식품 보존 방법
2016 / 감수: 도쿠에 지요코 ; 옮김: 김선숙 / BM성안당
生活 발효 : 그동안 패스트푸드를 너무 먹었어!
2015 / fbook 편집부 지음 ; 한정수 사진 ; 문영숙 일러스트 / for book
(정말 쉬운)식재료 보관법 : 매일매일 신선한 재료로 맛있게
2016 / 오쿠무라 아야오 지음 ; 김영희 옮김 / 애플비
허브 스파이스 도감: 허브와 스파이스 124종 기본 지식과 레시피
2020 / 감수: 에스비식품주식회사, 후지사와 세리카; 옮긴이: 신준수 / 한뼘책방
같이 빌린 책
![가재가 노래하는 곳 : [이북 E-book] : 델리아 오언스 장편소설](https://image.aladin.co.kr/product/19469/77/cover/s762635820_1.jpg)
가재가 노래하는 곳 : [이북 E-book] : 델리아 오언스 장편소설
2019 / 델리아 오언스 지음 ; 김선형 옮김 / 살림
신경 끄기의 기술
2017 / 지음: 마크 맨슨 ; 옮김: 한재호 / 웅진씽크빅
오싹오싹 당근
2013 / 글: 애런 레이놀즈 ; 그림: 피터 브라운 ; 옮김: 홍연미 / 알에이치코리아
친절한 성 기자의 유튜브 재테크 : 재미있다, 돈이 된다, 업이 된다
2019 / 지음: 성선화 / 한국경제신문
홍차의 시간 = Teatime book
2017 / 글·그림: 야마다 우타코 ; 옮김: 강소정 / 애니북스
홍차의 비밀 : 세계의 홍차 향기를 찻잔에 담다
2018 / 글·사진: 최성희 / 중앙생활사
룰루랄라 미분적분 : 학교에서 가르치지 않는 생각의 노하우
2018 / 지음: 가미나가 마사히로 지음 ; 옮김: 조윤동 / 윤출판
귀를 기울이면 : 전체 관람가
2016 / 미야자키 하야오 감독 / 대원디지털엔터테인먼트
![[베스트] 타샤 튜더: [DVD]: 전체관람가](https://image.aladin.co.kr/product/18477/17/cover/d642830498_1.jpg)
[베스트] 타샤 튜더: [DVD]: 전체관람가
2019 / 마츠타니 미츠에 감독 / 미디어룩
(쉽고 친절한)홈 와인 가이드 : 소믈리에가 알려주는 세상에서 가장 쉬운 와인책
2015 / 사토 요이치 지음 ; 송소영 옮김 / 한스미디어
DSLR 사진촬영 & 포토샵 리터칭 : DSLR 촬영부터 작품 사진의 모든 것
2015 / 양재헌 지음 / 성안당
(나에게 꼭 맞는) 애견 선택 백과
2015 / 지음: 그웬 베일리 지음 ; 옮김: 조윤경 / 한스미디어(한즈미디어)
코바늘 블랭킷 손뜨개 : 감성 캠핑 만들기
2016 / 김혜경 지음 / 예신Books
같은 주제의 책
맛있고 재미있는 한식이야기
2017 / 편저: 한식진흥원 / 한식진흥원
오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 : 박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기
2019 / 지음: 박찬일 / 달
소금 지방 산 열: 훌륭한 요리를 만드는 네 가지 요소
2020 / 지음: 사민 노스랏; 그림: 웬디 맥노튼; 옮김: 제효영 / 세미콜론
상 차리는 남자? 상남자! : 삶이 따뜻해지는 다섯 남자의 밥상 이야기
2015 / 조영학 ; 유정훈 외 지음 / 메디치미디어
사부의 요리 : 요리사 이연복의 내공 있는 인생 이야기
2015 / 지음: 이연복 / 웅진지식하우스
심야식당 : 밤 12시 기묘한 요리집이 문을 연다. 1-11
2013 / ABE Yaro ; 조은정 옮김 / 미우
(손경희의) 수제청 정리노트 : 새콤달콤 나만의 홈카페 즐기기
2019 / 지음: 손경희 / 한국경제신문i
전라도 섬맛기행 : 남도 섬 전역을 발로 뛰며 발굴한 토속음식 34가지
2019 / 지음: 강제윤 / 21세기북스
백년식당 : 요리사 박찬일의 노포기행
2015 / 지음: 박찬일, 사진: 노중훈 / 제이콘텐트리 엠엔비(중앙M&B)
심야식당 : 밤 12시 기묘한 요리집이 문을 연다. 18
2017 / ABE Yaro, 조은정 옮김 / 미우
(우리가 지금까지 몰랐던)향신료의 모든 것
2019 / 지음: 미즈노 진스케, 옮김: 고정아 / 비앤씨월드
요리는 감이여
2019 / 지음: 51명의 충청도 할매들 / 창비교육
희망의 밥상
2006 / 제인 구달 ; 게리 메커보이 ; 게일 허드슨 [같이]지음 ; 김은영 옮김 / 사이언스북스
심야식당 : 밤 12시 기묘한 요리집이 문을 연다. 1-11
2013 / ABE Yaro ; 조은정 옮김 / 미우
심야식당. 8
2013 / 아베 야로 지음 ; 조은정 옮김 / 미우
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 6 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 1 |
| 2018년 | 3 |
| 2019년 | 3 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 2 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |