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각 식재료의 특성을 살려 더 신선하고 맛있게 즐길 수 있도록 올바르게 손질하는 노하우를 담았다. 간단한 요리일수록 밑 손질이 중요하며, 이는 요리의 맛을 좌우할 뿐만 아니라 드는 수고와 시간과도 깊은 연관이 있다고 저자는 말한다.

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퇴근 후 10분 반찬 퇴근 후 10분 반찬 2013 / 램블부부 지음 / 나무수
퇴근 후 후다닥 집밥 한 끼 : 10분 만에 뚝딱 만들어 근사하게 즐기는 램블부부 레시피 퇴근 후 후다닥 집밥 한 끼 : 10분 만에 뚝딱 만들어 근사하게 즐기는 램블부부 레시피 2018 / 지음: 램블부부 / 나무수
(맘마미아)냉파요리 (맘마미아)냉파요리 2017 / 지음: 레몬밤키친 / 진서원
(무궁무진한)김밥의 맛 (무궁무진한)김밥의 맛 2016 / 편: 레시피팩토리 ; 사진: 이보영 ; 일러스트: 박경연 / 레시피팩토리
(요리하는 사슴씨의)에어프라이어 레시피북 : classic (요리하는 사슴씨의)에어프라이어 레시피북 : classic 2019 / 지음: 류민정 / TWIG
보글보글 국물요리 보글보글 국물요리 2022 / 지음: 류지현 / 영진미디어
맛있는 계란 요리 맛있는 계란 요리 2019 / 지음: 마쓰우라 다쓰야, 옮김: 조수연 / 진선books
(맛있는 요리를 위한)밑손질 And 조리 방법 (맛있는 요리를 위한)밑손질 And 조리 방법 2017 / 지음: 마츠모토 나카코 ; 옮김: 강정원 / BM성안당
밥 챙겨 먹어요, 행복하세요 밥 챙겨 먹어요, 행복하세요 2022 / 지음: 마포농수산쎈타 / 세미콜론
밥 챙겨 먹어요, 오늘도 행복하세요 밥 챙겨 먹어요, 오늘도 행복하세요 2024 / 지음: 마포농수산쎈타 / 위즈덤하우스
(700만이 뽑은)에어프라이어 맛보장 요리 (700만이 뽑은)에어프라이어 맛보장 요리 2019 / 지음: 만개의 레시피 / 만개의레시피
(700만이 뽑은)초간단 인생 요리 120 (700만이 뽑은)초간단 인생 요리 120 2019 / 지음: 만개의 레시피 / 만개의레시피
전 세계 집밥 레시피 196: 요리로 떠나는 세계 여행 전 세계 집밥 레시피 196: 요리로 떠나는 세계 여행 2022 / 지음: 모토야마 나오요시; 옮김: 최수영 / 해피북스투유
전 세계 집밥 레시피 196: 요리로 떠나는 세계 여행 전 세계 집밥 레시피 196: 요리로 떠나는 세계 여행 2022 / 지음: 모토야마 나오요시; 옮김: 최수영 / 해피북스투유
(청담동) 프라이빗 요리수업 : 집밥으로 즐기는 미니 코스 요리 (청담동) 프라이빗 요리수업 : 집밥으로 즐기는 미니 코스 요리 2020 / 지은이: 목진희 / 다독다독 :

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

백종원이 추천하는 집밥 메뉴 55 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 55 2019 / 지음: 백종원 / 서울문화사
쿠키런 어드벤처 : 쿠키들의 신 나는 세계여행. 10, 마드리드 쿠키런 어드벤처 : 쿠키들의 신 나는 세계여행. 10, 마드리드 2019 / 지음: 송도수, 그림: 서정은 / 서울문화사
1cm art : 1cm 더 크리에이티브한 시선으로 일상을 예술처럼 우리 인생에 더하고 싶은 1cm의 □를 찾아서 1cm art : 1cm 더 크리에이티브한 시선으로 일상을 예술처럼 우리 인생에 더하고 싶은 1cm의 □를 찾아서 2015 / 글: 김은주 ; 그림: 양현정 / 허밍버드
(신동엽 성시경은) 오늘 뭐 먹지? : 매일 집밥 솔루션 (신동엽 성시경은) 오늘 뭐 먹지? : 매일 집밥 솔루션 2016 / Olive〈신동엽 성시경은 오늘 뭐 먹지?〉제작팀 지음 / 중앙북스
식물과 함께 사는 집 : 다육식물, 에어플랜트, 선인장과 함께 살기 식물과 함께 사는 집 : 다육식물, 에어플랜트, 선인장과 함께 살기 2017 / 지음: 캐로 랭턴, 로즈 레이 ; 옮김: 김아림 / 디자인하우스
(빈대 가족의)알짜 경제 상식 (빈대 가족의)알짜 경제 상식 2015 / 글: 장유정 ; 그림: 류수형 / 재미북스
커피수첩 : 내 입맛에 딱 맞는 60가지 커피수첩 : 내 입맛에 딱 맞는 60가지 2010 / 김은지 지음 / 우듬지
샌드위치가 필요한 모든 순간, 나만의 브런치가 완성되는 순간 샌드위치가 필요한 모든 순간, 나만의 브런치가 완성되는 순간 2013 / 지은경 지음 / 레시피팩토리
'알통' 그림책 읽기 비법 : 그림책을 알면 생각이 통통하게 자라요 '알통' 그림책 읽기 비법 : 그림책을 알면 생각이 통통하게 자라요 2015 / 최혜정 지음 / 다독다독
커피는 어렵지 않아 커피는 어렵지 않아 2017 / 지음: 세바스티앵 라시뇌, 충 렝 트란 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 정힌진 / 그린쿡
칼, 나이프 : 조리용 칼의 문화와 기술, 그리고 칼에 대한 찬사 칼, 나이프 : 조리용 칼의 문화와 기술, 그리고 칼에 대한 찬사 2018 / 지음: 팀 헤이워드 ; 옮김: 김수연 / 그린쿡
(정말 쉬운) 식재료 보관법 : 매일매일 신선한 재료로 맛있게! (정말 쉬운) 식재료 보관법 : 매일매일 신선한 재료로 맛있게! 2016 / 지음: 오쿠무라 아야오 ; 옮김: 김영희 / 애플비
전국지. 9, 영웅양립 전국지. 9, 영웅양립 2015 / 요시카와 에이지 지음 ; 강성욱 옮김 / 문예춘추사
(EBS)최고의 요리비결. 7, 신미혜 선생님 편 (EBS)최고의 요리비결. 7, 신미혜 선생님 편 2017 / 요리 글: 신미혜 / 그리고책
할로윈 손뜨개 패턴 : 코바늘로 즐기는 할로윈 DIY 할로윈 손뜨개 패턴 : 코바늘로 즐기는 할로윈 DIY 2015 / 애플민트 엮음 ; 남궁가윤 옮김 / 제우미디어

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수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 2019 / 김수미 [외]지음 / BM 성안당
(700만이 뽑은)초간단 인생요리 120 (700만이 뽑은)초간단 인생요리 120 2019 / 지음: 만개의 레시피 / 이지에이치엘디
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54 2016 / 백종원 지음 / 서울문화사
냉장고를 부탁해 : Best recipe book 냉장고를 부탁해 : Best recipe book 2015 / JTBC <냉장고를 부탁해> 제작팀 지음 / 중앙북스
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(신동엽, 성시경은)오늘 뭐 먹지? : 매일 집밥 솔루션 (신동엽, 성시경은)오늘 뭐 먹지? : 매일 집밥 솔루션 2017 / Olive<신동엽，성시경은 오늘뭐먹지?>제작팀 / 중앙books
한 그릇 뚝딱 유아식 : '닥터오의 육아일기' 속 편식 없이 잘 먹는 영양만점 레시피 한 그릇 뚝딱 유아식 : '닥터오의 육아일기' 속 편식 없이 잘 먹는 영양만점 레시피 2018 / 지음: 오상민, 박현영 / 청림Life
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당근 양파 감자 레시피: 당근, 양파, 감자, 딱 세 가지로 메인 요리부터 간단 밑반찬, 안주까지 당근 양파 감자 레시피: 당근, 양파, 감자, 딱 세 가지로 메인 요리부터 간단 밑반찬, 안주까지 2020 / 지음: 야마다 히데스에; 옮김: 김윤희 / 니들북
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