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신착도서
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대출인기발행연도 - 2017 / 지음: 크리스토프 리바트 ; 옮김: 이수영 / 열린책들
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000398765
- ISBN 9788932918419
- 형태 347 p. 20 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류 사회과학 > 사회학 > 사회학 일반
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
독일 출신의 문화사회학자인 크리스토프 리바트의 신간이다. 이 책에서 리바트는 레스토랑이라는 현대적 공간이 빚어내는 다층적 풍경을 조망한다. 사람들이 배를 채우는 음식, 혹은 맛보기를 즐기는 요리는 그 시대를 반영한다.
서가브라우징
맛있는 과일 문화사 : 알고 먹으면 더 맛있는 과일 이야기
2018 / 지음: 도현신 / 웃는돌고래
맛있는 과일 문화사 : 알고 먹으면 더 맛있는 과일 이야기
2018 / 지음: 도현신 / 웃는돌고래
전쟁이 요리한 음식의 역사
2017 / 지음: 도현신 / 시대의창
한국의 음식문화
2012 / 도현신 지음 / 살림출판사
한국의 음식문화
2012 / 도현신 지음 / 살림출판사
미식의 역사 : 고대부터 르네상스까지, 예술에 담긴 음식 문화사
2017 / 지음: 질리언 라일리 ; 옮김: 박성은 / 푸른지식
포스트모던 음식문화
2011 / 랴오빙후이 지음 ; 권소영, 조성환 옮김 / 글누림출판사
레스토랑에서 : 맛, 공간, 사람
2017 / 지음: 크리스토프 리바트 ; 옮김: 이수영 / 열린책들
차의 향기 : 교양으로 읽는 중국 생활 문화
2006 / 리우이링 지음 ; 이은미 옮김 / 산지니
호모코쿠엔스의 음식이야기 : 7가지 식재료를 통해 보는 인류의 역사
2020 / 지음: 제니 린포드 ; 그림: 앨리스 패툴로 ; 옮김: 강선웅, 황혜전 / 파라북스
맛나라 이웃나라 : 다양한 나라에서 온 이주민들의 맛깔나는 음식과 생활 이야기
2024 / 지음: 비카쉬 저스틴 쿠니 [외] / 창비교육
식탁위의 쾌락 : 부엌과 식탁을 둘러싼 맛있는 역사
2005 / 하이드룬 메르클레 지음 ; 신혜원 옮김 / 열대림
식탁위의 쾌락 : 부엌과 식탁을 둘러싼 맛있는 역사
2005 / 하이드룬 메르클레 지음 ; 신혜원 옮김 / 열대림
헝그리 플래닛 : 세계는 지금 무엇을 먹는가
2008 / 피터 멘젤 ; 페이스 달뤼시오 지음 ; 김승진 ; 홍은택 옮김 / 윌북
헝그리 플래닛 : 세계는 지금 무엇을 먹는가
2008 / 피터 멘젤 ; 페이스 달뤼시오 지음 ; 김승진 ; 홍은택 옮김 / 윌북
같이 빌린 책
아르키메데스가 들려주는 다면체 이야기
2016 / 권현직 지음 / 자음과모음
트렌드 코리아 . 2019 = Trend Kroea 2019 : 서울대 소비트렌드 분석센터의 2019 전망
2019 / 지음: 김난도, 전미영, 이향은, 이준영, 김서영, 최지혜, 이수진, 서유현, 권정윤 / 미래의창
(아헨발이 들려주는)통계 이야기
2009 / 지음: 황종철 / 자음과모음
작은 여행, 다녀오겠습니다 : 오늘이 행복해지는 여행 안내서
2017 / 지음: 최재원 ; 그림: 드로잉메리 / 휴머니스트출판그룹
감정 식사 : 내 마음의 허기를 채워주는 마음챙김 식사의 비밀
2018 / 지음: 수잔 앨버스 ; 옮김: 강유리 / 생각속의집
중국의 미래, 싱가포르 모델
2018 / 임계순 지음 / 김영사
세계불평등보고서 2018
2018 / 파쿤도 알바레도 외 엮음 ; 장경덕 옮김 / 글항아리
이갈리아의 딸들
2018 / 지음: 계르드 브란튼베르그, 옮김: 히스테리아 / 황금가지
물건의 탄생 : 일상 속 물건들의 사소한 역사
2017 / 글·그림: 앤디 워너 ; 옮김: 김부민 / 푸른지식
GDP 사용설명서 : 번영과 몰락의 성적표
2018 / 지음: 다이앤 코일 ; 옮김: 김홍식 / 부키
같은 주제의 책
인간과 주거문화
2013 / 홍원화 지음 / 경북대학교출판부
스파이시 인도 = Spicy India : 향, 색, 맛의 향연, 역사와 문화로 맛보는 인도 음식 이야기
2017 / 지음: 홍지은 ; 사진: 조선희 / 따비
알덴테 : 맛의 제국 이탈리아의 음식문화사 : 언제 무엇을 어떻게 먹었을까?
2018 / 지음: 파비오 파라세콜리 ; 옮김: 김후 / 니케북스
악취와 향기 : 후각으로 본 근대 사회의 역사
2019 / 지음: 알랭 코르뱅 ; 옮김: 주나미 / 오롯
그림속의 음식, 음식속의 역사
2005 / 주영하 지음 / 사계절
한국 생활 문화 사전
2006 / 강준만 지음 / 인물과사상사
조선시대 관모 사전 : 옛 조상들의 모자이야기
2006 / 양진숙 지음 / 화산문화
음식의 문화학
2014 / 밥 애슬리 ; 조안 홀로스 ; 스티브 존스 ; 벤 테일러 지음 ; 박형신 ; 이혜경 옮김 / 한울아카데미
육식의 종말 : 인류의 육식 문화에 던지는 경고장
2011 / 제레미 리프킨 지음 ; 신현승 옮김 / 시공사
조선 셰프 서유구 : 요리하는 조선 사대부
2017 / 지음: 곽미경 ; 번역·주해: 임원경제연구소, 정정기 ; 사진: 곽풍영 / 씨앗을 뿌리는 사람
(로마제국에서 신대륙 발견으로,)세계사를 품은 스페인 요리의 역사
2019 / 지음: 와타나베 마리; 옮김: 권윤경 / 따비
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |