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(봉주방장의 실무)한국요리해법 : 새천년 외식산업을 주도할 한국요리의 지침서 (봉주방장의 실무)한국요리해법 : 새천년 외식산업을 주도할 한국요리의 지침서 2008 / 봉하원 지음 / 효일
한식비전 한식비전 2006 / 서정옥 지음 / 현암사
(선재 스님의)이야기로 버무린 사찰음식 (선재 스님의)이야기로 버무린 사찰음식 2011 / 선재 스님 지음 / 불광
(힘 펄펄 나는)매운 밥상 (힘 펄펄 나는)매운 밥상 2004 / 설동순 지음 / 컬처라인
現代人과 韓國傳統飮食 現代人과 韓國傳統飮食 1998 / 昇正子 箸 / 집문당
김밥 大백과 : 내가 만들고 싶은 세상의 모든 김밥 김밥 大백과 : 내가 만들고 싶은 세상의 모든 김밥 2011 / 신동주 요리 ; 최해성 사진 / 삼성출판사
23가지 양념장으로 만든 203가지 요리 23가지 양념장으로 만든 203가지 요리 2003 / 심영순 [요리] / 웅진닷컴
(다시보고 배우는)음식디미방 (다시보고 배우는)음식디미방 1999 / 안동장씨부인 지음 ; 한복려 엮음 / 궁중음식연구원
전통김치 전통김치 2008 / 안용근, 이규춘 저 / 敎文社
한식세계화를 위한 한국요리  = Korean cuisine for globalization 한식세계화를 위한 한국요리 = Korean cuisine for globalization 2012 / 저자: 안종철 / 지구문화
(양희은이 차리는) 시골밥상 (양희은이 차리는) 시골밥상 2011 / 양희은 지음 / 반찬가게
스타킹★요리킹  : '놀라운 대회 스타킹'이 찾아낸 세계인을 사로잡을 김치찌개, 김치찌개 편 스타킹★요리킹 : '놀라운 대회 스타킹'이 찾아낸 세계인을 사로잡을 김치찌개, 김치찌개 편 2012 / SBS 놀라운 대회 스타킹 팀 지음 / 토트
오늘 찌개 & 반찬 오늘 찌개 & 반찬 2001 / 편집부 / 서울문화사
우리맛 우리음식 우리맛 우리음식 2001 / 유경희 등저 / 문지사
식탁에 늘 오르는 우리음식 식탁에 늘 오르는 우리음식 2001 / 편집부 편 / 웅진닷컴

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

영양의 비밀 : 동물에게 배우는 최상의 건강관리 비법 영양의 비밀 : 동물에게 배우는 최상의 건강관리 비법 2020 / 지음: 프레드 프로벤자 ; 옮김: 안종설 / Bronstein :
한옥의 고향 한옥의 고향 2000 / 신영훈 글 ; 김대벽 사진 / 대원사
주방문 주방문 2013 / 원저: 저자 미상 ; 편저: 이효지 ; 한복려 ; 정길자 ; 조신호 ; 정낙원 ; 김현숙 ; 최영진 ; 유애령 ; 김은미 ; 원선임 ; 차경희 편저 / 교문사
한옥의 조형의식 한옥의 조형의식 2001 / 신영훈 글 ; 김대벽 사진 / 대원사
음식디미방 음식디미방 / 경북대학교출판부 편 / 경북대학교출판부
(알고 만들고 알고 먹으면 보약이 되는) 생활건강요리  : 藥膳 (알고 만들고 알고 먹으면 보약이 되는) 생활건강요리 : 藥膳 2012 / 김형렬 ; 박영희 ; 이원갑 [공]지음 / 大旺社
(The)food lab  : better home cooking through science (The)food lab : better home cooking through science 2015 / J Kenji Lopez-Alt ; photographs by the author. / W.W. Norton & Company, Inc.
증보산림경제 증보산림경제 2005 / 유중림 지음 ; 윤숙자 엮음 / 지구문화사
(전통의 맛과 멋)한국의 떡.한과.음청류 (전통의 맛과 멋)한국의 떡.한과.음청류 1999 / 윤숙자 지음 / 지구문화사
(황혜성·한복려 정길자의 대를 이은)조선왕조 궁중음식 (황혜성·한복려 정길자의 대를 이은)조선왕조 궁중음식 2011 / 한복려 ; 정길자 [공]지음 / 궁중음식연구원
음식 고전  : 옛 책에서 한국 음식의 뿌리를 찾다 음식 고전 : 옛 책에서 한국 음식의 뿌리를 찾다 2016 / 지음: 한복려 ; 한복진 ; 이소영 / 현암사
조선의 음식을 만들다 조선의 음식을 만들다 2015 / 지은이: 김유 ; 옮긴이: 한국국학진흥원 / 글항아리
신바람 나는 퓨전 떡 만들기 신바람 나는 퓨전 떡 만들기 2010 / 지은이: 윤숙자 / 질시루
한국인이 좋아하는 아이 밥상 : 5 ~ 10세 아이들이 잘 먹는 아침·점심·저녁! 한국인이 좋아하는 아이 밥상 : 5 ~ 10세 아이들이 잘 먹는 아침·점심·저녁! 2013 / 지은이: 이밥차 요리연구소 / 그리고책

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

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통계(연도) 데이터
연도 대출건수
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2017년1
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2019년0
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