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매일의 식탁에서 빼놓을 수 없는 81가지 채소를 영양성분, 열량, 제철 등의 기본정보부터 제대로 고르고 적절하게 손질하고 영양 손실 없이 신선하게 보관하는 팁, 건강하고 맛있는 채소 요리를 만들 수 있는 레시피까지 하나도 빠짐없이 소개한다.

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Onion : 하루에 재료 한 가지 : 양파로 만드는 40가지 레시피 : 부재료로 사용하던 양파를 이용한 한상차림 Onion : 하루에 재료 한 가지 : 양파로 만드는 40가지 레시피 : 부재료로 사용하던 양파를 이용한 한상차림 2020 / 저자: 이현정 / 시대인
Onion : 하루에 재료 한 가지 : 양파로 만드는 40가지 레시피 : 부재료로 사용하던 양파를 이용한 한상차림 Onion : 하루에 재료 한 가지 : 양파로 만드는 40가지 레시피 : 부재료로 사용하던 양파를 이용한 한상차림 2020 / 저자: 이현정 / 시대인
내가 키운 채소로 만드는 맛있는 한 그릇 요리 내가 키운 채소로 만드는 맛있는 한 그릇 요리 2020 / 지음: 장진주 / 팜파스
내가 키운 채소로 만드는 맛있는 한 그릇 요리 내가 키운 채소로 만드는 맛있는 한 그릇 요리 2020 / 지음: 장진주 / 팜파스
나물이 좋다 : 먹을수록 건강해지는 우리음식 나물이 좋다 : 먹을수록 건강해지는 우리음식 2011 / 전일섭 요리 / 리스컴
나물이 좋다 : 먹을수록 건강해지는 우리음식 나물이 좋다 : 먹을수록 건강해지는 우리음식 2011 / 전일섭 요리 / 리스컴
나물로 차리는 건강밥상 : 향긋하고 깔끔한 나물반찬 & 나물로 만든 별미요리 107가지 나물로 차리는 건강밥상 : 향긋하고 깔끔한 나물반찬 & 나물로 만든 별미요리 107가지 2018 / 요리: 전일섭 ; 사진: 최해성 ; 스타일링: 우현주 / 리스컴
(셰프처럼 채소를 요리하고 싶다면) 채소 바이블 = Vegetable Bible (셰프처럼 채소를 요리하고 싶다면) 채소 바이블 = Vegetable Bible 2022 / 지음: 최명규, 이연재 / BOOKERS
채소의 신 : 행복해지기 위한 40가지 레시피 채소의 신 : 행복해지기 위한 40가지 레시피 2015 / 지음: 카노 유미코 ; 옮김: 임윤정 / 그책
페랑디 채소 : 세계 최고 요리학교의 레시피와 테크닉 페랑디 채소 : 세계 최고 요리학교의 레시피와 테크닉 2022 / [저자: 페랑디 학교] ; 번역: 강현정 ; 사진: 리나 누라 / Citron Macaron(시트롱 마카롱)
마트채소 100% 활용법 : 채소 소믈리에 홍성란의 건강레시피 마트채소 100% 활용법 : 채소 소믈리에 홍성란의 건강레시피 2016 / 지음: 홍성란 / 미래지향
오늘부터 채소요리 : 심플하고 맛있는 채소 레시피 193 오늘부터 채소요리 : 심플하고 맛있는 채소 레시피 193 2019 / 지음: 히다 가즈오 ; 옮김: 조수연 / 한스미디어
계절 과일 레시피 = Fruits resipes 계절 과일 레시피 = Fruits resipes 2018 / 지음: 김윤정 / 펜앤팬
과일 프리저브 : 계절을 그대로 즐기는 과일 활용 레시피 : 잼 마멀레이드 시럽 과일 프리저브 : 계절을 그대로 즐기는 과일 활용 레시피 : 잼 마멀레이드 시럽 2023 / 지음: 조던 샴페인 ; 사진: 에린 스콧 ; 옮김: 정연주 / 미호 :
봄의 딸기 판자넬라, 겨울의 레몬 파스타: 10가지 과일로 만드는 사계절 과일 요리 레시피 140 봄의 딸기 판자넬라, 겨울의 레몬 파스타: 10가지 과일로 만드는 사계절 과일 요리 레시피 140 2021 / 지음: Scales; 옮김: 한정림 / 든든

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나의 투자는 새벽 4시에 시작된다: 3년만에 300억으로 돌아온 유목민의 투자 인사이트 나의 투자는 새벽 4시에 시작된다: 3년만에 300억으로 돌아온 유목민의 투자 인사이트 2022 / 유목민 지음 / 리더스북
(6개월부터 7세까지) 아이가 잘 노는 여행지 200 (6개월부터 7세까지) 아이가 잘 노는 여행지 200 2017 / 지음:이진희 ; , / RHK(알에이치코리아)
상실 상실 2023 / 지음: 존 디디온 ; 옮김: 홍한별 / 책읽는수요일 :
(세밀화로 보는)채소의 역사 (세밀화로 보는)채소의 역사 2013 / 로레인 해리슨 지음 ; 정은지 옮김 / 오브제
스몰데이터 : 빅데이터도 말하지 못하는 고객행동에 관한 놀라운 진실 스몰데이터 : 빅데이터도 말하지 못하는 고객행동에 관한 놀라운 진실 2017 / 지은이: 마틴 린드스트롬 ; 옮긴이: 최원식 / 로드북
퇴직하기 전에 미리 알았더라면 퇴직하기 전에 미리 알았더라면 2022 / 지음: 이동신 / 이코노믹북스
(그림과 함께 읽는) 바디 : 우리 몸 안내서 (그림과 함께 읽는) 바디 : 우리 몸 안내서 2022 / 저자: 빌 브라이슨 ; 역자: 이한음 / 까치(까치글방)
해독 야채과일 주스 : 간단한 쥬스로 몸속과 피부를 깨끗하게! 해독 야채과일 주스 : 간단한 쥬스로 몸속과 피부를 깨끗하게! 2013 / 쇼지 이즈미 지음 ; 김혜원 옮김 / 싸이프레스
식재료 사전 : 영양가 있는 재료로 건강하게 식재료 사전 : 영양가 있는 재료로 건강하게 2017 / 지음: BM성안당 ; 옮김: 김선숙 / BM성안당
겸손의 규칙 겸손의 규칙 2023 / 지음: 어거스틴 웨타, 옮김: 민제영 / 분도
버섯 버섯 2001 / 조덕현 지음 / 지성사
(건명원 강의)탁월한 사유의 시선 : 우리가 꿈꾸는 시대를 위한 철학의 힘 (건명원 강의)탁월한 사유의 시선 : 우리가 꿈꾸는 시대를 위한 철학의 힘 2018 / 지음: 최진석 / 21세기북스
특허로 만나는 발효 식품 : 간장·된장·고추장·청국장 특허로 만나는 발효 식품 : 간장·된장·고추장·청국장 2016 / 엮음: 조식제 / 아카데미북
(피터 린치의) 투자 이야기 : 월佳의 영웅, 피터 린치가 말하는 거의 모든 것의 투자 (피터 린치의) 투자 이야기 : 월佳의 영웅, 피터 린치가 말하는 거의 모든 것의 투자 2021 / 지음: 피터 린치, 존 로스차일드 ; 옮김: 고영태 / 흐름출판
(웹 애플리케이션 개발을 위한) 자바 스크립트와 jQuery 기초 가이드 (웹 애플리케이션 개발을 위한) 자바 스크립트와 jQuery 기초 가이드 2016 / 지은이: 김성태, 임재봉 / 혜지원

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