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떡에 관한 문화론적 이야기뿐 아니라 떡의 재료와 영양성분에 관한 내용부터 각 떡이 만들어지는 조리원리, 요즘 더욱 중요성이 부각되고 있는 위생.안전관리 내용까지 떡 제조에 필요한 이론적인 내용과 떡에 관한 실제적인 제조방법 및 떡에 관한 다양한 내용들이 속속들이 담겨 있다.

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맘마미아 냉파요리 김치 맘마미아 냉파요리 김치 2018 / 레몬밤키친 지음 / 진서원
(700만이 뽑은) 인생반찬 120 : 요리 1위앱 <만개의 레시피>를 뜨겁게 달군 그 반찬! (700만이 뽑은) 인생반찬 120 : 요리 1위앱 <만개의 레시피>를 뜨겁게 달군 그 반찬! 2018 / 지은이: 만개의 레시피 / 만개의레시피
도시곳간 반찬 이야기 : 미슐랭 셰프의 조리 비법과 시골 농부의 재료로 만드는 건강한 밑반찬 116가지! 도시곳간 반찬 이야기 : 미슐랭 셰프의 조리 비법과 시골 농부의 재료로 만드는 건강한 밑반찬 116가지! 2021 / 지음: 민요한 / 서사원
(5천만이 찾는 파워 블로거 요안나의)사계절 김치 수업 (5천만이 찾는 파워 블로거 요안나의)사계절 김치 수업 2015 / 이혜영 지음 / 비타북스
찬 = CHAN 찬 = CHAN 2019 / [편]: 월드컬처오픈 화동문화재단 부설 전통문화연구소 온지음 / 월드컬처오픈 화동문화재단 부설 전통문화연구소 온지음
(만들어두면 일주일이 든든한)오늘의 밑반찬 (만들어두면 일주일이 든든한)오늘의 밑반찬 2019 / 최승주 글·요리 / 리스컴
김치 100그램의 행복 : 김치, 과학에 건강을 더하다 김치 100그램의 행복 : 김치, 과학에 건강을 더하다 2016 / 최홍식 지음 / 자유아카데미
떡 제조의 정석 : 제대로 배우는 이론과 실기 떡 제조의 정석 : 제대로 배우는 이론과 실기 2021 / 지음: 박영미, 장소영, 이종민, 박은혜 / 교문사
손으로 빚는 마음, 떡 : 기품의 맛있는 떡 레시피 101 손으로 빚는 마음, 떡 : 기품의 맛있는 떡 레시피 101 2020 / 선명숙 지음 / 미호
예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 떡 예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 떡 2018 / 장여진 지음 / 경향미디어
절편 플라워 : 떡으로 빚는 꽃 이야기 절편 플라워 : 떡으로 빚는 꽃 이야기 2019 / 장여진, 백송이 지음 / 시대인
K-디저트 : 전통과 현대를 품은 트렌디 한식 디저트 : 주전부리의 대중화·한식 디저트의 세계화·와인과의 페어링 K-디저트 : 전통과 현대를 품은 트렌디 한식 디저트 : 주전부리의 대중화·한식 디저트의 세계화·와인과의 페어링 2022 / 지음: 정운경, 김정희, 이수연 / 북앤미디어 디엔터
(강정이 넘치는 집) 한식 디저트 = Gangjeonghouse's Korean dessert recipe book (강정이 넘치는 집) 한식 디저트 = Gangjeonghouse's Korean dessert recipe book 2021 / 지음: 황용택 / 더테이블:
(강정이 넘치는 집) 한식 디저트 = Gangjeonghouse's Korean dessert recipe book (강정이 넘치는 집) 한식 디저트 = Gangjeonghouse's Korean dessert recipe book 2021 / 지음: 황용택 / 더테이블:
부산의 음식 : 부산을 담다 팔도를 품다 부산의 음식 : 부산을 담다 팔도를 품다 2022 / 글쓴이: 김미주, 김성윤, 김정화, 김준, 김한근, 나여경, 박상현, 박정배, 박종호, 박찬일, 박희진, 반민순, 배길남, 양용진, 오지은, 이욱, 이춘호, 최원준 / 부산문화재단

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

50 이후, 건강을 결정하는 7가지 습관 : 이제 내 몸에 좋은 것을 더 많이 할 시간 50 이후, 건강을 결정하는 7가지 습관 : 이제 내 몸에 좋은 것을 더 많이 할 시간 2022 / 지음: 프랭크 리프먼, 대니엘 클라로; 옮김: 안진이 / 더퀘스트 :
수미네 반찬. 2 , 김수미표 는둥만둥 레시피북 수미네 반찬. 2 , 김수미표 는둥만둥 레시피북 2019 / 지음: 김수미 [외] / 성안당
(우리가 몰랐던)눈이 좋아지는 하루 5분 시력 트레이닝 (우리가 몰랐던)눈이 좋아지는 하루 5분 시력 트레이닝 2020 / 지음: 로버트 마이클 카플란; 옮김: 박창은 / 중앙생활사
변두리 로켓. [2], 가우디 프로젝트 변두리 로켓. [2], 가우디 프로젝트 2020 / 지음: 이케이도 준; 옮김: 김은모 / 인플루엔셜
가시고기 우리 아빠 : 조창인 장편소설 가시고기 우리 아빠 : 조창인 장편소설 2022 / 지음: 조창인 / 산지
(프로에게 배우는)유소년 야구 = Junior baseball (프로에게 배우는)유소년 야구 = Junior baseball 2013 / 요코하마 베이스타스 커뮤니티 지음 ; 이지현 옮김 / 삼호미디어
외식의 역사 : 음식에 인생을 바친 사람들의 이야기 외식의 역사 : 음식에 인생을 바친 사람들의 이야기 2022 / 지음: 윌리엄 시트웰 ; 옮김: 문희경 / 소소의책
글똥누기 글똥누기 2022 / 지은이: 이영근 / 보리
누구나 홈베이킹 누구나 홈베이킹 2021 / 지음: 김지연 / 상상출판
(실패하지 않는)구움과자 레시피: 이 맛, 나도 프로가 되었나? (실패하지 않는)구움과자 레시피: 이 맛, 나도 프로가 되었나? 2022 / 지음: Gemomoge; 옮김: 임지인 / 그린쿡
(타자를 몰아붙이는)야구 볼 배합 A to Z : 볼 배합은 제구력과 심리전의 결정체다! (타자를 몰아붙이는)야구 볼 배합 A to Z : 볼 배합은 제구력과 심리전의 결정체다! 2017 / 일본 전국야구기술위원회 지음 ; 김정환 옮김 / 삼호미디어
트루 스타일 : 클래식 맨즈웨어의 역사와 원칙 트루 스타일 : 클래식 맨즈웨어의 역사와 원칙 2018 / 지은이: G. 브루스 보이어 ; 옮긴이: 김영훈 / 푸른숲
(캠핑 요리 전문가 보노보노의)캠핑요리 (캠핑 요리 전문가 보노보노의)캠핑요리 2016 / 윤은숙 지음 ; 구자권 사진 / 삼성
달콤한 팥소 레시피 : 집에서 손쉽게 만드는 맛있는 단팥 요리 달콤한 팥소 레시피 : 집에서 손쉽게 만드는 맛있는 단팥 요리 2018 / 지은이: 나카시마 시호 ; 옮긴이: 고심설 / 참돌

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따뜻한 식사 : 맞은편에 앉아 함께 먹고 싶습니다 . [3] , 특별히 먹는다 따뜻한 식사 : 맞은편에 앉아 함께 먹고 싶습니다 . [3] , 특별히 먹는다 2020 / 지음: 강하라 , 심채윤 / 껴안음
(아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다 (아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다 2015 / 김정미 지음 / 레시픽팩토리
수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 2019 / 김수미 [외]지음 / BM 성안당
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