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인기도서
-
발행연도 - 2017 / 김현숙 지음 / RHK(알에이치코리아)
- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000086108
- ISBN 9788925554426
- 형태 511 p. 24 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 테마요리
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
쿠킹클래스를 운영하고 있는 김현숙의 책. 저자가 알려주는 레시피 과정을 통해 요리 초보자도 어렵지 않게 멋스럽고 맛있는 요리를 완성할 수 있다. 또한 파트별로 재료가 나뉘어져 있어 원하는 재료를 선택하여 매일매일 다른 요리를 맛 볼 수 있다.
목차
Basic. 요리하기 전, 알아두어야 할 것
Part 01. 한식의 기본
1 밥 짓기
2 나물·전
3 김치
Part 02. 고기와 해산물
1 돼지고기
2 소고기
3 닭고기
4 오징어
5 조개·전복
6 삼치·고등어·갈치
7 멸치
8 북어·황태
9 미역·김
10 새우
Part 03. 채소
1 콩나물
2 연근·우엉
3 무
4 고추·파프리카
5 오이
6 감자
7 시금치
8 양배추·배추
9 버섯
10 가지
11 브로콜리
Part 04. 늘 집에 있는 시판 식재료
1 두부
2 어묵
3 참치 통조림
4 달걀
Bonus. 초보 주부들의 요리 궁금증을 해결해요
Part 01. 한식의 기본
1 밥 짓기
2 나물·전
3 김치
Part 02. 고기와 해산물
1 돼지고기
2 소고기
3 닭고기
4 오징어
5 조개·전복
6 삼치·고등어·갈치
7 멸치
8 북어·황태
9 미역·김
10 새우
Part 03. 채소
1 콩나물
2 연근·우엉
3 무
4 고추·파프리카
5 오이
6 감자
7 시금치
8 양배추·배추
9 버섯
10 가지
11 브로콜리
Part 04. 늘 집에 있는 시판 식재료
1 두부
2 어묵
3 참치 통조림
4 달걀
Bonus. 초보 주부들의 요리 궁금증을 해결해요
서가브라우징
(그대로 따라 하면 식비가 줄어드는)기적의 집밥책
2023 / 지음: 김해진 / 청림라이프
그 남자의 한 그릇 : 따라 하고 싶은 그 남자의 일상 속 레시피
2017 / 지음: 김형준 / 지콜론북
밥을 지어요 : 사랑 담은 삼시 세끼 요리 66
2018 / 지음: 김혜경 / 김영사
(진짜 기본)세계 요리책 : 우리가 진짜 배우고 싶었던 다른 나라 요리 116가지
2019 / 지음: 김현숙 / 레시피팩토리
아내의 비밀레시피 : 든든한 한 끼! 체력이 좋아지는 오늘의 집밥 = Wife's secret recipe
2015 / 김현학 지음 / 길벗
(내 몸 지키는)천연양념 216선 : 자연 재료의 맛과 향을 음식에 담는다
2012 / 김현희 지음 / 하남
(간단한)혼밥혼술 특급 레시피
2017 / 지음: 김혜남 / 혜지원
(재료 하나,) 처음 요리
2017 / 김현숙 지음 / RHK(알에이치코리아)
더 노크 = (The) Knock : 밥
2014 / 김효정 ; 이의정 ; 박희훈 지음 / 윌북
(누가 해도 참 맛있는)나물이네 밥상 : 나물이의 생존전략
2014 / 나물이 글·요리·사진 / RHK
카레 쿠킹 북 = Curry cooking book
2016 / 나일 요시미 지음 ; 박은영 옮김 / 디자인하우스
봄, 여름, 가을, 겨울 과일을 맛있게 사랑하는 114가지의 방법
2020 / 지음: 나카가와 타마 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
아버지의 레시피: 딸에게만 알려주고 싶었던 비밀
2020 / 지음: 나카가와 히데코; 옮김: 박정임 / 이봄
히데코의 사계절 술안주 : 春 와인편
2018 / 지음: 나카가와 히데코 / 맛있는책방
히데코의 사적인 안주교실 : 술이 술술, 안주가 술술
2022 / 지음: 나카가와 히데코 ; 사진: 이병주 ; 일러스트: 이현주 ; [편역: 중앙books 편집부] / 중앙books
같이 빌린 책
아몬드 : 손원평 장편소설
2017 / 지은이: 손원평 / 창비
블록체인 혁명 : 제4차 산업혁명 시대, 인공지능을 뛰어넘는 거대한 기술
2017 / 지음: 돈 탭스콧, 알렉스 탬스콧 / 을유문화사
어쩌다 한국인 : 대한민국 사춘기 심리학
2015 / 지음: 허태균 / 중앙books
(설민석의)조선왕조실록 : 대한민국이 선택한 역사 이야기
2016 / 설민석 지음 / 세계사
불안한 엄마 무관심한 아빠
2011 / 오은영 지음 / 웅진리빙하우스
인생의 베일
2015 / 지음: 서머싯 몸 ; 옮김: 황소연 / 민음사
어차피 내 마음입니다 : 서툴면 서툰 대로 아프면 아픈 대로 지금 내 마음대로
2017 / 지음: 서늘한여름밤 / 예담
(요리가 간편해지는)만능 양념장 레시피 : 양념장 100배로 활용하기
2014 / 이현주, 장성록 [공]지음 / 경향미디어
나답게 살 용기
2015 / 기시미 이치로 지음 ; 오근영 옮김 / RHK
미식으로 세계 일주 : 음식 문화 큐레이터 잇쎈틱이 소개하는 99가지 ‘진짜 그 맛’
2021 / 지음: 타드 샘플, 박은선 / 중앙books:
히틀러 연설의 진실 : 히틀러는 무엇으로 사람들을 사로잡았고 어떻게 사람들을 잃어갔는가
2015 / 다카다 히로유키 지음 ; 심정명 옮김 / 바다출판사
시그니처 : 나비사냥 SEASON 2 : 박영광 장편소설
2017 / 지은이: 박영광 / 매드픽션
(조관희 교수의) 중국사 : 중국 문명의 시작부터 신해혁명까지
2018 / 지음: 조관희 / 청아출판사
만능소스 황금레시피
2019 / 지음: 윤희숙 / 크라운출판사
(남는 재료 없이 알뜰하게 차리는)일주일 밥상 : 일주일치 장 보기, 레시피
2015 / 나희주 지음 / 미호
같은 주제의 책
지방의 역설 : 비만과 콜레스테롤의 주범 포화지방, 억울한 누명을 벗다
2016 / 니나 타이숄스 지음 ; 양준상, 유현진 옮김 / 시대의창
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52
2015 / 백종원 지음 / 서울문화사
(제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는) 열두 달 저장음식
2014 / 김영빈 지음 / 윈타임즈
(일본 카레요리 전문셰프 8인의)도쿄 카레
2013 / Tokyo Curry Bancho 지음 ; 황세정 옮김 / Green Home
엄마, 다 먹었어요 : 아이의 미래를 좌우하는 바른 먹거리 프로젝트
2013 / 베스 베이더, 앨리 벤저민 [공]지음 ; 이정화 옮김 / 리스컴
(문성실의)요즘요리
2013 / 문성실 지음 / 상상출판
(조물조물 뚝딱뚝딱)어린이 요리 : 재미있고 신나게 요리하며 공부해요
2016 / 이지은 지음 ; 최해성 사진 / 리스컴
둘이서 맛있게 5900원 : 우리를 위한 초저가 럭셔리 집 밥
2018 / 지은이: 더디쉬 / SNOWFOX(스노우폭스북스)
(한복려의)엄마의 집밥
2014 / 한복려 요리 / 반찬가게
(파란달의)시네마 레시피 : 영화 속 디저트부터 만찬까지 한 권에!
2014 / 정영선 글·요리 / 미호
만들어 두는 반찬
2015 / 주부의 벗사 ; 송소영 옮김 / 달리홈
(요리가 간편해지는)만능 양념장 레시피 : 양념장 100배로 활용하기
2014 / 이현주, 장성록 [공]지음 / 경향미디어
행복한 집밥 삼시세끼
2015 / 지음: 이혜영 / 경향미디어
퇴근 후 10분 반찬
2014 / 램블부부 지음 / 나무[수
(하루 30분)요리가 된다
2013 / 홍신애 지음 / 푸른숲
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 3 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 4 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 4 |
| 2022년 | 3 |
| 2023년 | 2 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |