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대출인기
채소의 인문학 : 나물민족이 이어온 삶 속의 채소, 역사 속의 채소
발행연도 - 2017 / 지음: 정혜경 / 따비- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000396776
- ISBN 9788998439354
- 형태 392 p. 22 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류 인문 > 문화/문화이론 > 문화연구/문화이론
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
채소는 오랫동안 한민족의 생명줄이었다. 이제 저자는, 미래 세대의 인류와 지구의 모든 생명을 위해 채소를 권한다. 우리가 먹어온 채소와 지금도 먹고 있는 채소의 역사를 추적해 한국인의 밥상이 건강한 이유는 채소에 있음을 강조하며 한식의 중심인 채소의 재인식을 제안한다.
서가브라우징
음식이 있어 서울살이가 견딜 만했다
2018 / 지은이: 정은숙 / 따비
![먹방 말고 인증샷 말고 식사 : [청소년] : 우리가 먹는 모든 것](https://image.aladin.co.kr/product/32342/96/cover/k192935364_1.jpg)
먹방 말고 인증샷 말고 식사 : [청소년] : 우리가 먹는 모든 것
2023 / 지음: 정정희 ; 그림: 김우현 / 천개의바람
옥수수 문명을 따라서
2013 / 정혜주 지음 / 한국학술정보
옥수수 문명을 따라서
2013 / 정혜주 지음 / 한국학술정보
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2009 / 정혜경 지음 / 생각의나무
(고려의 맛과 멋이 담긴) 통일식당 개성밥상
2021 / 지음: 정혜경 / 들녘
(고려의 맛과 멋이 담긴) 통일식당 개성밥상
2021 / 지음: 정혜경 / 들녘
채소의 인문학 : 나물민족이 이어온 삶 속의 채소, 역사 속의 채소
2017 / 지음: 정혜경 / 따비
그림속의 음식, 음식속의 역사
2005 / 주영하 지음 / 사계절
식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사
2013 / 주영하 지음 / 휴머니스트 출판그룹
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2013 / 주영하 지음 / 휴머니스트 출판그룹
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2000 / 주영하 지음 / 사계절
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2000 / 주영하 지음 / 사계절
조선의 미식가들 : 이색의 소주, 영조의 고추장, 장계향의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들
2019 / 지음: 주영하 / 휴머니스트출판그룹
조선의 미식가들 : 이색의 소주, 영조의 고추당, 장계향의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들
2019 / 지음: 주영하 / 휴머니스트
같이 빌린 책
팩트풀니스 : 우리가 세상을 오해하는 10가지 이유와 세상이 생각보다 괜찮은 이유
2019 / 지은이: 한스 로슬링, 올라 로슬링, / 김영사
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그 해, 몽골 : 별, 사막, 호수 찾아 고비사막과 홉스골로 떠난 두 번의 몽골 여행
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나를 부르는 숲
2021 / 빌 브라이슨 지음; 홍은택 옮김 / 까치글방
음식과 사회 : 사회학적으로 먹기
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교동도
2015 / 최중기 외 지음 / 민속원
나의 문화유산답사기 : 중국편. 3, 실크로드의 오아시스도시 - 불타는 사막에 피어난 꽃
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2018 / 지음: 조지 셰프너 ; 옮김: 김수경 / 바다출판사
손석희 현상 : 신뢰받는 언론인이란 무엇인가?
2017 / 지음: 강준만 / 인물과사상사
일언력 : 한마디로 상황을 올 킬하는 7가지 말의 기술
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책 읽고 매출의 신이 되다
2018 / 지음: 고명환 / 한국경제신문
행복한 살림살이 경제학 : 연대와 희망으로 만드는 인간다운 삶
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도성 : 왕도 한양의 경계, 임금과 백성을 지킨 성곽
2017 / 지은이: 홍순민 / 눌와
마시는 즐거움 : 배고픈 건 참아도 목마른 건 못 참아!
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2016 / 지음: 이민정 / 혜지원
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식사에 대한 생각
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한국인은 왜 이렇게 먹을까? : 식사 방식으로 본 한국 음식문화사
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두 도시 이야기 : 서울·평양 그리고 속초·원산
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전쟁사에서 건진 별미들 : 세계의 전쟁이 만들어낸 소울푸드와 정크푸드
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중화미각
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사피엔스의 식탁 : 인류가 선택한 9가지 식품
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주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 2 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 1 |
| 2018년 | 1 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |