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추천도서
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대출인기발행연도 - 2016 / 지음: 구로카와 유코 ; 옮김: 박유미 / 시드페이퍼
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000378533
- ISBN 9788967940829
- 형태 105 p. 21×22 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 사전 > 전문사전 > 실용전문사전
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
레시피대로 따라 하기만 하면 누구나 쉽게 홈베이킹을 즐길 수 있도록 기초 이론과 레시피를 꼼꼼하게 담았다. 유산지를 재단하는 팁, 머랭을 잘 만드는 노하우, 반죽의 거품이 꺼지지 않도록 틀에 붓는 비결 등 알아두면 두고두고 활용할 수 있는 정보는 기본이다.
서가브라우징
비건 베이킹 클래스: 아토피, 알레르기, 식이요법을 위한 착한 빵 레시피
2020 / 지음: 고은별 / 북핀
비건 베이킹 클래스: 아토피, 알레르기, 식이요법을 위한 착한 빵 레시피
2020 / 지음: 고은별 / 북핀
탐나는 케이크. 1, 맛있는 딸기쇼트케이크와 롤케이크 & 버터스펀지
2014 / 고지마 루미 지음 ; 김상애 옮김 / 이덴슬리벨
탐나는 케이크. 2, 맛있는 시폰케이크 & 비스퀴
2014 / 고지마 루미 지음 ; 김상애 옮김 / 이덴슬리벨
쌀베이킹 바이블 = Rice baking bible : 건강하게 만들어 가볍게 즐기는 쌀가루 베이킹 24
2023 / 지음: 고혜진 / 시대인
슈크레 케이크 : 세상에서 가장 달콤한 선물
2015 / 지음: 공은숙 / 버튼북스
청담동 케이크
2009 / 공은숙 저 / 웅진씽크빅
나의 첫 홈베이킹 : 한눈에 보이는 기본 레시피
2016 / 지음: 구로카와 유코 ; 옮김: 박유미 / 시드페이퍼
(간단하고 맛있는) 보울 케이크 : 보울 하나로 케이크부터 디저트까지
2018 / 지음: 구로가와 유코 ; 옮김: 정인애 / 미호
(간단하고 맛있는) 보울 케이크 : 보울 하나로 케이크부터 디저트까지
2018 / 지음: 구로가와 유코 ; 옮김: 정인애 / 미호
계절을 즐기는 타르트 : 타르트 만들기의 모든 것
2014 / 지은이: 구성희 / 팜파스
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2014 / 지은이: 구성희 / 팜파스
노엘블랑의 케이크 수업 : 재료에 대한 이해부터 응용 레시피까지 케이크 만들기의 교과서
2018 / 지음: 구성희 / 팜파스
파리지앵 마카롱 : 마카롱 만들기의 모든 것
2014 / 구성희 지음 / 팜파스
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2014 / 구성희 지음 / 팜파스
같이 빌린 책
(욕쟁이 요리 블로거, 당근정말시러의)맛 보장 가정식 레시피
2015 / 당근정말시러 지음 / 빛날;희
키크니의 무엇이든 그려드립니닷! : 일러스트레이터미네이터 키크니의 주문제작 만화
2019 / 지음: 키크니 / Arte(아르테)
숫자
2014 / 투바앤 원작 ; 형설아이 편집부 구성 / 형설아이
천연발효빵 만들기 : 두 번째 레시피
2016 / 지음: 최화영 ; , / 크라운출판사
요리가 빛나는 순간 마이 테이블 레시피 : my never-ending cooking story
2016 / 박수지 요리 ; 박여희 사진 ; 박경원 일러스트 / 그린쿡
(루루와 라라의)프렌치토스트
2018 / 안비루 야스코 글·그림 ; 정문주 옮김 / 소담주니어
(루루와 라라의) 크리스마스
2018 / 글·그림: 안비루 야스코 ; 옮김: 정문주 / 소담주니어
(유민주 파티시에의) 디저트 노트 = Dessert note
2019 / 지음: 유민주 ; 그림: 심지아 / 시드앤피드
타르트 & 키슈
2016 / 지음: 이치게 오사무 외 ; 옮김: 정연주 / 경향BP
치맥이 더 맛있어지는 치킨
2016 / [레시피 팩토리 편집부] 편 / 레시피팩토리
마법의 케이크
2016 / 지음: 오기타 히사코 ; 옮김: 정창열 / 동아엠앤비
에브리데이 그래놀라 : 가볍게 즐기는 건강한 한 끼
2016 / 지음: 주하영 / 로지
명탐정 과학 수사 파일. 5 : 과학 심리 추리 동화, 쇼핑몰의 미스터리
2011 / 황문숙 글 ; 김이랑 그림 / 미래엔 컬처그룹
한 컵 베이킹 : 간단해서 더 맛있는 쾌속 요리
2016 / 오드레 르 고프 지음 ; 이보미 옮김 / 로그인
같은 주제의 책
Bread : 365일 생각하는 빵
2019 / 지음: 스기쿠보 아키마사, 옮김: 박햇님, 감수: 김혜준, 임태언 / 백도씨
(마카롱 + 다쿠아즈)마쿠아즈 : 마카롱과 다쿠아즈의 매력을 조합한 새로운 디저트
2020 / 지음: 안서리 / 경향미디어
에어프라이어 홈베이킹: 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법
2019 / 지음: 김자은 / 책밥
클래식 베이킹: 기본에 충실한, 그래서 더 특별한 앙꼬의 브레드 수업
2020 / 지음: 박정미 / Seedpaper(시드페이퍼)
(세젤귀) 캐릭터 베이킹 = Character baking : 눈으로 한 입, 입으로 한 입
2018 / 지은이: 임설희 / 시대인
스위트모먼트 스콘 = Sweet momnet scone
2019 / 지음: 김다해 / 로지
타르틴 브레드
2017 / 글: 채드 로버트슨 ; 사진: 에릭 울핑거 ; 번역: 오승해 / 한스미디어(한즈미디어)
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빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책 = Bread recipe book
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보틀 케이크
2015 / 김민정 지음 / 청
마들렌 & 피낭시에 수업 : 작업실 301의 친절한 베이킹
2020 / 권향미 지음 / Cypress(싸이프레스)
스콘 수업 : 작업실 301의 친절한 베이킹
2020 / 권향미 지음 / Cypress(싸이프레스)
미노타케제과의 맛있는 냉동쿠키 = Minotake bakery ice box cookies
2017 / 미노타케제과 지음 ; 노인향 옮김 / 미호
집에서 만드는 도쿄 인기 브런치 40
2017 / 지음: HitoBito ; 옮김: 노인향 / 미호
(빵선생 이성실의)홈베이킹 노트
2015 / 지음: 이성실 / 꽃숨
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 1 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 1 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 3 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |