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    목축의 시작

    발행연도 - 2014 / 장 드니 비뉴 지음 ; 김성희 옮김 / 알마출판사
    • 도서관 미추홀도서관
    • 자료실 [미추홀]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000341797
    • ISBN 9791185430270
    • 형태 145 p. 20 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 농업, 농학 > 축산학
    • 카테고리분류 인문 > 인류학/고고학 > 고고학

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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

과학과 사회 20권. 신석기시대의 목축을 고고학적으로 다양하게 조명하고 이 분야에서 진행되고 있는 학술적 논쟁들을 소개한다. 또한 ‘동물의 가축화’가 인간의 기술 및 행동 양식의 역사에서 어떤 의미를 가지고 있는지 살펴본다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

여는 글
머리말
글을 시작하며

1장 목축의 기원에 관한 고고학적 자료
고고학적 유골
목축의 출현 장소와 시기
목축기술: 고기와 젖의 생산

2장 목축은 인류 역사의 혁명인가?
인간은 왜 유제류를 가축으로 만들었을까?
자연을 길들인다는 것

나가는말
참고문현
감사의 글

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손바닥정원 손바닥정원 1998 / / 서울문화사
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목축의 시작 목축의 시작 2014 / 장 드니 비뉴 지음 ; 김성희 옮김 / 알마출판사
동물산업환경학  = Environment & animal industry 동물산업환경학 = Environment & animal industry 2013 / 윤창 저 / 유한문화사
동물과 아미노산 동물과 아미노산 1999 / 이영철 외5인저 / 강원대학교 출판부
강아지 도감 강아지 도감 2004 / 우에키 히로유키;후쿠다 도요후미 [공]사진;나카노 히로미 글;김창원 번역 / 진선출판사
나도 애완견 Doctor 나도 애완견 Doctor 1997 / 브루스 포글 저 ; 이일남 역 / 전원문화사
동물병원 경영실무 동물병원 경영실무 2013 / Mark Opperman 지음 ; 백충기 옮김 / 서울경제경영출판사
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