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신착도서

(우리 몸이 좋아하는) 채소 사용설명서
발행연도 - 2010 / 슈후노토모샤 엮음 ; 술부인 옮김 / 우듬지
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000238475
- ISBN 9788991292482
- 형태 157 p. 22 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 의학/건강 > 건강정보 > 음식과 건강
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전체도서관 소장정보

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우리 주위에서 쉽게 구할 수 있는 채소 39가지의 영양성분과 효능은 물론 우리 몸의 어떤 증상에 먹으면 좋은지에 대해 소개한 책이다. 채소에 대한 일반적인 설명에 그치지 않고, 친정어머니의 갱년기 증상 완화, 시아버지의 당뇨병 식단, 남편의 위경련 및 숙취 해소, 책상 앞에 오래 앉아 있는 딸의 부기 해소 및 기미?골다공증 예방 등 채소의 다양한 자연 효능에 대한 해답까지 제공한다.

제 1장 열매를 먹는 채소 토마토 소화 촉진, 피부 미용, 동맥경화 예방 피망·파프리카 식욕 증진, 동맥경화 예방, 거친 피부 개선 오이 부기 완화, 여름철 식욕 증진, 뇌경색·심근경색 예방 가지 암 억제, 동맥경화·고혈압·갱년기 열오름 개선 고야 간 기능 강화, 동맥경화 예방, 발암물질 억제 오크라 위장 보호, 여름철 무기력증 예방, 면역력 강화, 변비 해소 단호박 피부·점막 강화, 암·생활습관병·감기 예방 아보카도 동맥경화·고혈압·지방간·변비·암 예방 옥수수 나쁜 콜레스테롤 감소, 변비 해소, 노화 방지 꼬투리완두(사야엔도) 동맥경화·냉증·감기 예방, 피부 미용 효과 콩 건강·미용·장수 효과, 세계 10대 건강식품 에다마메 여름철 무기력증 예방, 피로 회복, 피부 미용, 숙취 및 생활습관병 예방 숙주·콩나물 생활습관병·골다공증 예방, 정장 작용, 피부 미용 주키니 호박 면역력 강화, 감기 예방, 피부 미용, 변비 해소 제 2장 잎을 먹는 채소 양배추 다이어트, 위장 조절 양상추 숙면, 진정, 심한 체취 개선 배추 감기·동맥경화·유방암 예방 고마쓰나 골다공증·암·알츠하이머병 예방 시금치 빈혈 개선, 각종 안과질환 예방 쑥갓 불안할 때, 어깨 결림, 요통 미즈나(경수채) 원활한 신진대사, 피부 미용 셀러리 변비 해소, 피로 회복, 갱년기 심신 안정 부추 혈액순환 개선, 자양강장, 생리불순 해소 대파 인후통, 감기 예방 및 개선 양파 혈액순환 개선, 혈전 예방 아스파라거스 피로 회복, 빈혈 브로콜리 면역력 강화, 암 등 생활습관병 예방 모로헤이야(이집트시금치) 당뇨병, 고지혈증, 꽃가루 알레르기 제 3장 뿌리를 먹는 채소 당근 면역력 강화, 피부 및 점막 강화 우엉 변비 해소, 대장암 및 당뇨병 예방 연근 위궤양 완화, 지혈, 소화 작용 무 소화 불량·숙취·속쓰림 해소 순무 위경련, 가슴 통증, 불안한 기분 진정 효과 감자 고혈압·위궤양·골다공증 완화 고구마 암·감기 예방, 피부 미용 토란 변비 해소, 근육 염증 마 노화 방지, 피로 회복, 위장 보호, 좋은 자양강장 마늘 감기 퇴치, 냉증 예방, 스태미나 강화 표고버섯 콜레스테롤 감소, 면역력 강화 역자 후기