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최근 들어 DIY베이킹 혹은 홈베이킹이 각광받고 있다. 조금만 공들이면 멋진 카페에서나 먹을 수 있던 먹거리들을 집에서도 뚝딱 만들어낼 수 있기 때문 아닐까. 내 손으로 직접 정성스럽게 담아내고 장식하는 뿌듯함 또한 컵베이킹, 컵디저트가 주는 즐거움이다.

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프롤로그
가장 기본적인 디저트 설명
디저트에 사용하는 재료
디저트에 사용하는 도구
디저트의 종류
과일과 야채의 효능과 음식궁합

1부 새콤달콤 과일이 듬뿍
1장 시원한 매력이 돋보이는 컵디저트
2장 부드러움이 온몸에 퍼지는 컵디저트
3장 바삭함과 촉촉함이 살아있는 컵베이킹

2부 몸에 좋은 야채가 쏙쏙
1장 담백함이 감미로운 컵디저트
2장 고소한 여운이 진하게 남는 컵베이킹

3부 건강 별미 간식

자주 듣는 질문과 답

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2018년2
2019년3
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