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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

2002년 초판 출간 당시 육식에 대한 충격적인 진실을 파헤치며 이슈가 되었던 <음식혁명>의 개정판. 존 로빈스의 최근 저서인 <존 로빈스의 100세 혁명>과 <존 로빈스의 인생혁명>의 출발점이 되는 책이기도 하다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

추천사_ 존 로빈스가 보여주는 음식혁명
Prologue_ 자연스러울 때 가장 아름답다

Part 1 음식과 사람
우리의 심장이 망가지고 있다
암을 유발하는 동물성 식품
아찔한 ‘다이어트’ 롤러코스터
건강한 식물성 식단
뼈 손상과 단백질
안전한 식품 그릇이 없다
오염된 육류, 그리고 광우병

Part 2 음식과 동물
어떤 양돈업자 이야기
맥도날드의 공장식 축산농장
우리가 즐겨먹는 잔인한 메뉴
양심적인 식사는 불가능한가

Part 3 음식과 지구
건강한 환경을 위한 선택
지구를 지켜라
소는 먹고 사람은 굶는다

Part 4 유전공학에 대한 착각
유전자 변형 식품이 가져온 얼룩진 희망
파마게돈, 최후의 농업전쟁
괴물이 되어가는 식품들
형세의 전환

Epilogue_ 우리의 음식, 우리의 미래
옮긴이의 말_ 지구를 구하는 일은 늦지 않았다

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

채식의 유혹 = Green temptation : 육식의 족쇄를 풀어라! 채식의 유혹 = Green temptation : 육식의 족쇄를 풀어라! 2012 / 김우열 지음 / 퍼플카우
채식의 유혹 = Green temptation : 육식의 족쇄를 풀어라! 채식의 유혹 = Green temptation : 육식의 족쇄를 풀어라! 2012 / 김우열 지음 / 퍼플카우
평생 비건 평생 비건 2022 / 지음: 잭 노리스, 버지니아 메시나; 옮김: 김영주 / 든든
매일매일 채소롭게 : 작지만 단단한 변화의 시작은 채소였어 매일매일 채소롭게 : 작지만 단단한 변화의 시작은 채소였어 2021 / 지음: 단단 / 카멜북스
(존 로빈스의)100세 혁명 (존 로빈스의)100세 혁명 2011 / 존 로빈스 지음 ; 박산호 옮김 / 시공사
(존 로빈스의)100세 혁명 (존 로빈스의)100세 혁명 2011 / 존 로빈스 지음 ; 박산호 옮김 / 시공사
(존 로빈스의)100세 혁명 (존 로빈스의)100세 혁명 2011 / 존 로빈스 지음 ; 박산호 옮김 / 시공사
(존 로빈스의) 음식혁명 : 육식과 채식에 관한 1000가지 오해 (존 로빈스의) 음식혁명 : 육식과 채식에 관한 1000가지 오해 2011 / 존 로빈스 지음 ; 안의정 옮김 / 시공사
비건 세상 만들기: 모두를 위한 비거니즘 안내서 비건 세상 만들기: 모두를 위한 비거니즘 안내서 2020 / 지은이: 토바이어스 리나르트 ; 삽화: 에이미 홀 베일리 ; 옮긴이: 전범선, 양일수 / 두루미출판사
채식 클럽 회원증= Vegetarian 채식 클럽 회원증= Vegetarian 2021 / 지음: 캐서린 맥과이어 ; 옮김: 방진이 / 황소걸음
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채소는 약 : 노화 예방 질병 예방 비만 예방 채소는 약 : 노화 예방 질병 예방 비만 예방 2020 / 감수: 무라타 유코 ; 옮김: 김민정 / 시그마북스
문숙의 자연식 = Nature gourmet : 몸과 마음을 위한 자연 그대로 레시피 : 자연 건강식, 치유식, 젠 푸드 문숙의 자연식 = Nature gourmet : 몸과 마음을 위한 자연 그대로 레시피 : 자연 건강식, 치유식, 젠 푸드 2015 / 지음: 문숙 / 샨티
자연식물식 솔루션 : 식물성 식단의 치유력 및 웰니스 자연식물식 솔루션 : 식물성 식단의 치유력 및 웰니스 2023 / 엮음: 미국생활습관의학회연구위원회; 외 옮김: 이승현 / 대한생활습관의학교육원:
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Harry Potter and the half-blood prince. 6 Harry Potter and the half-blood prince. 6 2014 / byJ. K. Rowling / Bloomsbury
(전문의가 처방하는) 바이러스를 이기는 영양제 : 130여 개 임상 시험으로 확인한 비타민, 허브, 기능 식품의 항바이러스 효과 (전문의가 처방하는) 바이러스를 이기는 영양제 : 130여 개 임상 시험으로 확인한 비타민, 허브, 기능 식품의 항바이러스 효과 2020 / 지음: 김경철, 김해영 / 열린책들
파인만의 여섯가지 물리이야기 파인만의 여섯가지 물리이야기 2003 / 리처드 파인만 강의 ; 박병철 옮김 / 승산
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매너가 경쟁력이다 매너가 경쟁력이다 2003 / 허은아 저 / 아라크네
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2017년2
2018년3
2019년2
2020년0
2021년3
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