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발행연도 - 2009 / 에드워드 권 지음 / 북하우스
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]보존서고(일반)
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000214675
- ISBN 9788956053059
- 형태 285p. 20cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 에세이/시/희곡 > 에세이 > 한국에세이
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
세계최고 호텔 버즈 알 아랍의 수석 총괄조리장 에드워드 권의 에세이. 서울 유명 호텔에서 벗어나, 순탄치 않았던 미국생활을 거쳐, 페어몬트 두바이에서 왕에게 인정받는 요리사가 되기까지의 성공 스토리를 담았다.
서가브라우징
(2,000원으로)사랑 요리 만들기
2006 / 한승택 지음 / 그리고책
(KBS 2TV 비타민)위대한밥상. 3
2006 / 한영실 지음 / 현암사
(KBS 2TV 비타민)위대한 밥상. 4
2007 / 한영실 지음 / 현암사
여자라면 꼭 한번 만들고 싶은 외식·보양식
2007 / 현진희 지음 / 라이프김영사
건강하게 한상 차려볼까 : 만들기 쉽고 몸에 좋은 요리 15
2008 / 홍은경 글·요리·사진 / 이미지박스
지구촌 뒷골목 음식 한 그릇
2000 / 홍하상 저 / 삼진기획
프로이트는 요리사였다
2001 / 제임스 힐만 ; 찰스 보어 공저 ; 김영진 ; 양현미 공역 / 황금가지
일곱 개의 별을 요리하다
2009 / 에드워드 권 지음 / 북하우스
요리장의 생애 : 위대한 요리장들의 삶과 맛있는 이야기
2009 / 김광오 지음 / 파프리카
맛있는 다이어리 : 노다+상영, 요리사 남편의 부엌, 스타일리스트 아내의 식탁!
2009 / 김노다 ; 김상영 지음 / 풀로엮은집
사과 한알의 행복
2004 / 루스 라이클 지음;이혜진 옮김 / 달과소
평화가 깃든 밥상 : 쉽고 소박한 문성희의 자연 요리
2009 / 문성희 지음 ; 김승범 사진 / 샨티
요리의 길을 묻다, 로산진
2010 / 박영봉 지음 / 진명출판사
위대한 한 스푼 : 365일 미각일기
2010 / 제임스 솔터, 케이 솔터 지음 ; 파브리스 모아로 삽화 ; 권은정 옮김 / 문예당
(시노다 고코의)요리와 인생 이야기
2003 / 시노다 고코 지음 ; 서혜영 옮김 / 이마고
같이 빌린 책
조리도구의 세계 : 행복하고 효율적인 요리 생활을 위한 콤팩트 가이드
2020 / 지은이: 이용재 ; 그린이: 정이용 / 반비
사부의 요리 : 요리사 이연복의 내공 있는 인생 이야기
2015 / 이연복 지음 / 웅진지식하우스
셰프의 탄생 : 요리계의 하버드, CIA에서 보낸 2년
2013 / 마이클 룰먼 지음 ; 정현선 옮김 / 푸른숲
교사, 수업에서 나를 만나다 : 교사의 내면을 세우는 수업 성찰
2012 / 지음: 김태현 / 좋은교사운동 출판부
바보처럼 공부하고 천재처럼 꿈꿔라
2007 / 신웅진 지음 / 명진출판
학교에 배움이 있습니까? : 부모와 자녀가 함께 읽고 교사와 학생이 토론하는 책
2016 / 지음: 정현지 / 쌤앤파커스
셰프가 꿈이라고? = My dream is to become a chef
2017 / 지음: 박무현 / 그린쿡
요리학교에서 배운 101가지
2011 / 루이스 이구아라스 ; 매튜 프레더릭 지음 ; 매튜 프레더릭 그림 ; 정세라 옮김 / 동녘
漢字(한자)암기박사 : 바로바로 외워지는 신기한 암기공식. 1-2
2005 / 박원길, 박두수, 박정서 저 / 동양문고
돈 버는 식당, 비법은 있다
2004 / 백종원 지음 / 청림출판
(쓰면서도 헷갈리는)우리말 오류사전
2005 / 박유희...[등]지음 / 경당
셰프의 노트를 훔치다
2010 / 김한송 지음 / 시공사
날, 자꾸만 무뎌지는 나를 위해
2015 / 지음: 강레오 / 예담
우리몸은 자연을 원한다
2009 / 손찬락 지음 / 그린홈
맛있는 조리이야기
2016 / 최병철 지음 / 한스하우스
같은 주제의 책
맛있고 재미있는 한식이야기
2017 / 편저: 한식진흥원 / 한식진흥원
오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 : 박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기
2019 / 지음: 박찬일 / 달
백년식당 : 요리사 박찬일의 노포기행
2015 / 지음: 박찬일, 사진: 노중훈 / 제이콘텐트리 엠엔비(중앙M&B)
상 차리는 남자? 상남자! : 삶이 따뜻해지는 다섯 남자의 밥상 이야기
2015 / 조영학 ; 유정훈 외 지음 / 메디치미디어
사부의 요리 : 요리사 이연복의 내공 있는 인생 이야기
2015 / 지음: 이연복 / 웅진지식하우스
심야식당 : 밤 12시 기묘한 요리집이 문을 연다. 1-11
2013 / ABE Yaro ; 조은정 옮김 / 미우
(손경희의) 수제청 정리노트 : 새콤달콤 나만의 홈카페 즐기기
2019 / 지음: 손경희 / 한국경제신문i
심야식당 : 밤 12시 기묘한 요리집이 문을 연다. 18
2017 / ABE Yaro, 조은정 옮김 / 미우
(우리가 지금까지 몰랐던)향신료의 모든 것
2019 / 지음: 미즈노 진스케, 옮김: 고정아 / 비앤씨월드
요리는 감이여
2019 / 지음: 51명의 충청도 할매들 / 창비교육
소금 지방 산 열: 훌륭한 요리를 만드는 네 가지 요소
2020 / 지음: 사민 노스랏; 그림: 웬디 맥노튼; 옮김: 제효영 / 세미콜론
희망의 밥상
2006 / 제인 구달 ; 게리 메커보이 ; 게일 허드슨 [같이]지음 ; 김은영 옮김 / 사이언스북스
심야식당 : 밤 12시 기묘한 요리집이 문을 연다. 1-11
2013 / ABE Yaro ; 조은정 옮김 / 미우
심야식당. 8
2013 / 아베 야로 지음 ; 조은정 옮김 / 미우
심야식당 : 밤 12시 기묘한 요리집이 문을 연다. 1-11
2013 / ABE Yaro ; 조은정 옮김 / 미우
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 4 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 1 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 1 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |