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최강록의 요리 노트 : 요리가 즐거워지는 셰프의 기본 공식
발행연도 - 2023 / 지음: 최강록 / 클- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000117033
- ISBN 9791192512419
- 형태 200 p. 19 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
<마스터셰프 코리아 2> 우승자이자 현재 요리 유튜버로 활동 중인 셰프 최강록의 요리 에세이. 단순한 레시피나 맛집 소개가 아닌 주로 ‘재료와 맛’에 대한 설명을 담고 있다. 재료가 가진 맛을 제대로 이끌어낼 수 있도록 친절한 설명으로 독자들을 안내한다.
서가브라우징
셰프의 본심
2016 / 나흐 왁스만, 맷 사르트웰 엮음 ; 전혜영, 최제니 옮김 ; Shutterstock 사진 / 허밍버드
미식견문록
2017 / 지은이: 요네하라 마리 ; 옮긴이: 이현진 / 마음산책
사부의 요리 : 요리사 이연복의 내공 있는 인생 이야기
2015 / 이연복 지음 / 웅진지식하우스
혼밥육아 : 혼자 먹어도 맛있고 아이와 먹으면 더 맛있는 레시피 에세이
2016 / 이지현 지음 / 팬덤북스
마음이 그릇이다 천지가 밥이다
2014 / 임지호 지음 / 샘터
파란달의 디저트 선물 = Parandal's dessert gifts : 일상이 달콤해지는 베이킹 레시피 ＆ 기분이 좋아지는 선물포장법
2016 / 정영선 지음 / 로지
음식의 언어 : 세상에서 가장 맛있는 인문학
2015 / 댄 주래프스키 지음 ; 김병화 옮김 / 어크로스
최강록의 요리 노트 : 요리가 즐거워지는 셰프의 기본 공식
2023 / 지음: 최강록 / 클
맛있는 조리이야기
2016 / 최병철 지음 / 한스하우스
킨포크. Volume 1
2014 / 킨포크매거진 지음 ; 김미란 ; 최다인 [공]옮김 / 한국물가정보
킨포크. Volume 2
2014 / 킨포크매거진 지음 ; 김미란 옮김 / 한국물가정보
요리하는 남자는 무적이다 : 3천 명의 남자를 부엌으로 불러들인 요코 선생님의 요리 에세이
2016 / 후쿠모토 요코 지음 ; 김윤희 옮김 / 오브제
사라져 가는 음식들 : 우리가 잃어버린 음식과 자연에 관한 이야기
2023 / 지음: 댄 살라디노 ; 옮김: 김병화 / 김영사
역사를 만든 백가지 레시피 : 고대 이집트 빵에서 최신 메뉴 고기과일까지
2016 / 윌리엄 시트웰 지음 ; 안지은 옮김 / 에쎄
음식의 제국 : 음식은 어떻게 문명의 흥망성쇠를 지배해왔는가
2015 / 에번 D. G. 프레이저, 앤드루 리마스 지음 ; 유영훈 옮김 / RHK
같이 빌린 책
우주의 속삭임
2024 / 글: 하신하 ; 그림: 안경미 / 문학동네
어린 여우를 위한 무서운 이야기
2020 / 크리스천 맥케이 하이디커 글; 이원경 옮김 / 밝은미래
힙합 독수리
2019 / 글: 박주혜, 그림: 유설화 / 비룡소
이렇게 작지만 확실한 행복 : 무라카미 하루키 감성 에세이
2015 / 무라카미 하루키 지음 ; 안자이 미즈마루 그림 ; 무라카미 요코 사진 ; 김진욱 옮김 / 문학사상
더 원 : 존 마스 장편소설
2020 / 지은이: 존 마스 ; 옮긴이: 강동혁 / 다산책방 :
어린 여우를 위한 무서운 도시 이야기
2022 / 지음: 크리스천 맥케이 하이디커 ; 옮김: 이원경 / 밝은미래
터널 103 : 유이제 장편소설
2024 / 지음: 유이제 / 창비
나비 사냥 = (The)butterfly hunt : 박영광 장편소설
2013 / 박영광 지음 / 팬덤
(청소년을 위한) 친절한 한국사
2024 / 지은이: 우디 크리에이티브스 / 문예춘추사
수학은 알고 있다 : 99퍼센트의 예측을 만드는 한 줄의 방정식
2024 / 지음: 김종성 , 이택호 [공] / 더퀘스트
(세상 그 어디에도 없는) 우리 집 리폼하기 : 편안하고 자연스러운 '카페 스타일' 만들기
2015 / 학연출판사 편집부 펴냄 ; 강성욱 옮김 / 푸르름
(EBS 얼짱 강사 레이나의)올 어바웃 스피킹 = All About Speaking : 영어 울렁증 프로젝트, All About Speaking
2012 / 레이나 지음 / 동양북스
차라투스트라, 그에게 삶의 의미를 묻다
2020 / 지음: 박찬국 / 세창
지킬 박사와 하이드 씨
2024 / 글: 로버트 루이스 스티븐슨 ; 그림: 에드먼드 조지프 설리번 외 ; 옮김: 서창렬 / 현대지성
최강록 레시피 노트 : 어제의 맛/ 오늘의 요리/ 내일의 메뉴
2014 / 최강록 지음 / 숨33
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2020 / 지음: 강하라 , 심채윤 / 껴안음
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그렇게 치킨이 된다 : [이북 E-book]
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2020 / 지음: 이양지 / 비타북스
작심 3일 다이어트
2018 / 지음: 더 라이트 / 레시피팩토리
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사유 식탁
2022 / [공]지음: 알랭 드 보통, 인생학교 ; 옮김: 이용재 / 오렌지디
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홈메이드 중국요리 50
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주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 2 |