인기도서

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력

책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

향신료를 적재적소에 사용하면 요리의 맛과 향이 한 차원 업그레이드된다. 이 책은 그러한 향신료를 ‘제대로 활용하는 법’을 다룬 획기적인 가이드맵이다. 향신료에 대한 개괄적인 지식을 소개함은 물론, 90가지가 넘는 향신료의 각 특성을 ‘향신료 매트릭스’라는 저자만의 독자적인 분류 체계를 통해 설명하고 있다.

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

집에서 즐기는 치즈: 고르고 먹고 만들고 요리하는 법 집에서 즐기는 치즈: 고르고 먹고 만들고 요리하는 법 2020 / 지음: 조장현 / 테이스트북스
치즈 마이 라이프  : 아티장 푸드의 본질을 찾아서  치즈 마이 라이프 : 아티장 푸드의 본질을 찾아서 2024 / 지음: 조장현 / 시대의창
수산물이 맛있어지는 순간 수산물이 맛있어지는 순간 2021 / 지음: 김지민 / 연두m&b
생선 바이블  : 우리 식탁 위, 수산물의 모든 것  생선 바이블 : 우리 식탁 위, 수산물의 모든 것 2023 / 지음: 김지민 / BOOKERS(북커스)
코코넛 오일의 기적 코코넛 오일의 기적 2022 / 지음: 브루스 파이프; 옮김: 이원경 / 사람의집:
커피 세계사+한국 가배사 커피 세계사+한국 가배사 2021 / 지음: 이길상 / 푸른역사
(우리가 지금까지 몰랐던)향신료의 모든 것 (우리가 지금까지 몰랐던)향신료의 모든 것 2019 / 지음: 미즈노 진스케, 옮김: 고정아 / 비앤씨월드
향신료 매트릭스  : 요리의 결정적 한 끗을 잡아줄 단 한 권의 가이드맵  향신료 매트릭스 : 요리의 결정적 한 끗을 잡아줄 단 한 권의 가이드맵 2024 / 지음: 히누마 노리코 ; 옮김: 황세정 / 시그마북스
(함씨네와 함께하는)나부터 밥상혁명 (함씨네와 함께하는)나부터 밥상혁명 2021 / 지음: 강수돌; 함정희 / 이상북스
오늘도 차를 마십니다: 건강한 약차, 향긋한 꽃차 오늘도 차를 마십니다: 건강한 약차, 향긋한 꽃차 2021 / 김달래 감수 / 리스컴
생활 속의 보이차 생활 속의 보이차 2021 / 지음: 김찬호 / 메이드마인드
철학이 있는 홍차 구매가이드 : 꼭 마셔봐야 할 명품 브랜드 홍차 80가지 철학이 있는 홍차 구매가이드 : 꼭 마셔봐야 할 명품 브랜드 홍차 80가지 2017 / 지음: 문기영 / 글항아리
올 어바웃 콤부차 올 어바웃 콤부차 2022 / 지음: 서형주 / 청림Life
대만차(臺灣茶) 의 이해 : 대만 우롱차 홍차 녹차 대만차(臺灣茶) 의 이해 : 대만 우롱차 홍차 녹차 2021 / 지음: 왕명상 ; 그림: 유증한 / 한국티소믈리에연구원
와인 콘서트 : 와인글라스에 담긴 인문학 이야기 와인 콘서트 : 와인글라스에 담긴 인문학 이야기 2022 / 지음: 김관웅 / 더좋은책

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

아낌없이 주는 나무 [과3] 아낌없이 주는 나무 [과3] 2010 / 쉘 실버스타인 글; 이재명 옮김 / 시공주니어
조용헌의 휴휴명당(休休明堂) : 도시인이 꼭 가봐야 할 기운 솟는 명당 22곳 조용헌의 휴휴명당(休休明堂) : 도시인이 꼭 가봐야 할 기운 솟는 명당 22곳 2015 / 조용헌 지음 / 불광
무엇이 아름다움을 강요하는가 : 나오미 울프의 '아름다움의 신화' 무엇이 아름다움을 강요하는가 : 나오미 울프의 '아름다움의 신화' 2016 / 지음: 나오미 울프 ; 옮김: 윤길술 / 김영사
(쑥쑥크리의)화분 텃밭 (쑥쑥크리의)화분 텃밭 2021 / 지은이: 쑥쑥크리 / 해든아침:
오늘부터 채소요리 : 심플하고 맛있는 채소 레시피 193 오늘부터 채소요리 : 심플하고 맛있는 채소 레시피 193 2019 / 지음: 히다 가즈오, 옮김: 조수연 / 한즈미디어
햇살한스푼의 후다닥 집밥 : 쉽고 빠른 워킹맘 레시피 햇살한스푼의 후다닥 집밥 : 쉽고 빠른 워킹맘 레시피 2021 / 지음:햇살한스푼 / 미호
뉴딜과 신자유주의  : 새로운 정치 질서는 어떻게 탄생하는가  뉴딜과 신자유주의 : 새로운 정치 질서는 어떻게 탄생하는가 2024 / 지음: 게리 거스틀 ; 옮김: 홍기빈 / arte(아르테) :
조용헌의 사주명리학 이야기 : 때를 고민하는 당신을 위한 인생수업 조용헌의 사주명리학 이야기 : 때를 고민하는 당신을 위한 인생수업 2014 / 조용헌 지음 ; 백종하 사진 / 알에이치코리아
워스트 첨가물 : 이것만큼은 멀리해야 할 인기 식품 구별법 워스트 첨가물 : 이것만큼은 멀리해야 할 인기 식품 구별법 2024 / 지음: 나카토가와 미츠구 ; 옮김: 박수현 / 지상사
변화 사냥꾼 변화 사냥꾼 2005 / 지음: 앤디 케슬러 ; 옮김: 형선호 / 이지앤
만능소스 황금레시피 만능소스 황금레시피 2019 / 지음: 윤희숙 / 크라운출판사
제로 스트레스 다이어트 = zero stress diet : 스트레스 없이도 체중을 줄이는 과학적인 39가지 방법 제로 스트레스 다이어트 = zero stress diet : 스트레스 없이도 체중을 줄이는 과학적인 39가지 방법 2024 / 지음: 지미 모하메드 ; 옮김: 김수진 / 아침사과
삶을 바꾸는 집 정리 노하우 삶을 바꾸는 집 정리 노하우 2024 / 지음: 김은호 / 하움
불교 윤리  : 초기불교 전통에서 서구의 모더니즘 불교까지 . 1  불교 윤리 : 초기불교 전통에서 서구의 모더니즘 불교까지 . 1 2024 / 편집: 다니엘 코조트 , 제임스 마크 쉴즈 ; 옮김: 이동수 / 운주사
은퇴하고 세계여행, 삶이 묻고 여행이 답하다  : 황용화 작가의 여행에세이  은퇴하고 세계여행, 삶이 묻고 여행이 답하다 : 황용화 작가의 여행에세이 2024 / 지음: 황용화 / 보민

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

따뜻한 식사  : 맞은편에 앉아 함께 먹고 싶습니다 . [3] , 특별히 먹는다  따뜻한 식사 : 맞은편에 앉아 함께 먹고 싶습니다 . [3] , 특별히 먹는다 2020 / 지음: 강하라 , 심채윤 / 껴안음
(아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다 (아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다 2015 / 김정미 지음 / 레시픽팩토리
수미네 반찬  : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 2019 / 김수미 [외]지음 / BM 성안당
맛있게 쓴 옥주부 레시피 100 : [이북 E-book] 맛있게 쓴 옥주부 레시피 100 : [이북 E-book] 2021 / 지음: 정종철 / 중앙books :
홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적 홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적 2024 / 지음: 홀썸모먼트 / 다산라이프
(제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는) 열두 달 저장음식 (제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는) 열두 달 저장음식 2014 / 김영빈 지음 / 윈타임즈
한 그릇 뚝딱 유아식 : '닥터오의 육아일기' 속 편식 없이 잘 먹는 영양만점 레시피 한 그릇 뚝딱 유아식 : '닥터오의 육아일기' 속 편식 없이 잘 먹는 영양만점 레시피 2018 / 지음: 오상민, 박현영 / 청림Life
그렇게 치킨이 된다 : [이북 E-book] 그렇게 치킨이 된다 : [이북 E-book] 2021 / 글: 정은정 ; 그림: 한승무 / 노란상상
매일 한끼 비건 집밥 매일 한끼 비건 집밥 2020 / 지음: 이윤서 / Taste books
하루 한 가지 채소요리: 제철 채소로 만드는 세상에서 가장 건강한 한 끼 하루 한 가지 채소요리: 제철 채소로 만드는 세상에서 가장 건강한 한 끼 2020 / 지음: 이양지 / 비타북스
작심 3일 다이어트 작심 3일 다이어트 2018 / 지음: 더 라이트 / 레시피팩토리
의욕 따위 필요 없는 100가지 레시피 : 맛 보장! 시간 절약! 초간단 요리 의욕 따위 필요 없는 100가지 레시피 : 맛 보장! 시간 절약! 초간단 요리 2021 / 지음: 하라페코 그리즐리 ; 옮김: 수키 / 클
사유 식탁 사유 식탁 2022 / [공]지음: 알랭 드 보통, 인생학교 ; 옮김: 이용재 / 오렌지디
(진주의) HAPPY 키토 키친 = Happy keto kitchen (진주의) HAPPY 키토 키친 = Happy keto kitchen 2019 / 지음: 진주 / 북드림
홈메이드 중국요리 50 홈메이드 중국요리 50 2020 / 지음: 이주환 / 알에이치코리아

주요 키워드

통계(나이)

통계(나이) 데이터
나이 대출건수
10대 미만0
10대0
20대0
30대1
40대0
50대1
60대0
70대0
80대0
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2016년0
2017년0
2018년0
2019년0
2020년0
2021년0
2022년0
2023년0
2024년2
2025년0

해당 페이지의 만족도와 소중한 의견 남겨주세요.

등록