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  • 바게트

  • 바게트

    발행연도 - 2019 / 지은이: 무라요시 마사유키 ; 옮긴이: 용동희 / Greencook(그린쿡)
    • 도서관 영종하늘도서관
    • 자료실 [영종하늘]종합자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 YS0000078255
    • ISBN 9788971906897
    • 형태 95 p. 26 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

가정오븐으로 만드는 홈베이킹 시리즈. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 식감과 맛이 좋은 바게트 레시피를 담았다. 기본 바게트, 굵고 길며 쿠프가 4줄인 바게트, 초보자를 위한 바게트 3종, 입맛에 맞는 바게트, 홈메이드 효모로 만든 바게트, 바게트 어레인지로 구성되었다.

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

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마샤 스튜어트의 케이크 퍼펙션: 간단한 것부터 휘황찬란한 것까지 달콤한 케이크 레시피 100 마샤 스튜어트의 케이크 퍼펙션: 간단한 것부터 휘황찬란한 것까지 달콤한 케이크 레시피 100 2021 / 지음: 마샤 스튜어트 리빙; 옮김: 최경은 / 티나
나의 빵이 극적으로 변하는 따뜻한 홈베이킹의 순간 나의 빵이 극적으로 변하는 따뜻한 홈베이킹의 순간 2022 / 지음: 마쓰오 미카; 옮김: 송유선 / 리틀프레스
(초보자도 따라 하기 쉬운) 머랭쿠키 & 다쿠아즈 = Meringue cookies & dacquoise (초보자도 따라 하기 쉬운) 머랭쿠키 & 다쿠아즈 = Meringue cookies & dacquoise 2021 / 지음: 모정원 / 경향BP
바게트 바게트 2019 / 지은이: 무라요시 마사유키 ; 옮긴이: 용동희 / Greencook(그린쿡)
스펀지 생지 스펀지 생지 2019 / 지은이: 무라요시 마사유키 ; 옮긴이: 용동희 / Greencook(그린쿡)
식빵 식빵 2019 / 지은이: 무라요시 마사유키 ; 옮긴이: 용동희 / Greencook(그린쿡)
미노타케제과의 맛있는 냉동쿠키 = Minotake bakery ice box cookies 미노타케제과의 맛있는 냉동쿠키 = Minotake bakery ice box cookies 2017 / 미노타케제과 지음 ; 노인향 옮김 / 미호
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