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  • 미식가의 어원 사전
  • 미식가의 어원 사전

    발행연도 - 2022 / 지음: 앨버트 잭; 옮김: 정은지 / 월북
    • 도서관 마전도서관
    • 자료실 [마전]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 ML0000036454
    • ISBN 9791155814383
    • 형태 500 p. 22 cm
    • 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
    • 카테고리분류

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세상의 모든 미식가를 위한 사전이 왔다. 아침부터 저녁까지, 음식의 어원에 대한 다채로운 이야기.

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(배고플 때 읽으면 위험한) 집밥의 역사 : 맛깔나는 동서양 음식문화의 대향연 (배고플 때 읽으면 위험한) 집밥의 역사 : 맛깔나는 동서양 음식문화의 대향연 2019 / 지음: 신재근 / 책들의정원
18세기의 맛 : 취향의 탄생과 혀끝의 인문학 18세기의 맛 : 취향의 탄생과 혀끝의 인문학 2014 / 지음: 안대회, 이용철, 정병설, 김시덕, 김종서, 김태훈, 김호, 문희경, 민은경, 민자영, 박상진, 소래섭, 안성찬, 오이시 가즈요시, 이영목, 이종묵, 정민, 정세진, 주경철, 주영하, 차경희, 최주리 / 문학동네
식사에 대한 생각 : 세계는 점점 더 부유해지는데 우리의 식탁은 왜 갈수록 가난해지는가 식사에 대한 생각 : 세계는 점점 더 부유해지는데 우리의 식탁은 왜 갈수록 가난해지는가 2020 / 지음: 비 윌슨 ; 옮김: 김하현 / 어크로스
식사에 대한 생각: 세계는 점점 더 부유해지는데 우리의 식탁은 왜 갈수록 가난해지는가 식사에 대한 생각: 세계는 점점 더 부유해지는데 우리의 식탁은 왜 갈수록 가난해지는가 2020 / 지음: 비 윌슨, 옮김: 김하현 / 어크로스
순대실록 : 맛있는 기행을 떠나다 순대실록 : 맛있는 기행을 떠나다 2017 / 지음: 육경희 / BR미디어
먹는 우리  : 먹는 우리가 고민해야할 것들  먹는 우리 : 먹는 우리가 고민해야할 것들 2024 / 지음: 이용재 , <먹는 우리> 구성원 / 메디치미디어
음식에도 마스크를 씌워야 하나요: 팬데믹 시대의 식사는 어떻게 변화해야 하는가 음식에도 마스크를 씌워야 하나요: 팬데믹 시대의 식사는 어떻게 변화해야 하는가 2020 / 지음: 임선영 / 마음의숲
미식가의 어원 사전 미식가의 어원 사전 2022 / 지음: 앨버트 잭; 옮김: 정은지 / 월북
한국인의 맛: 어떻게 조선인은 한국인이 되었는가? 한국인의 맛: 어떻게 조선인은 한국인이 되었는가? 2021 / 지음: 정명섭 / 추수밭
먹방 말고 인증샷 말고 식사 먹방 말고 인증샷 말고 식사 2023 / 지음: 정정희 ; 그림: 김우현 / 천개의바람
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(고려의 맛과 멋이 담긴) 통일식당 개성밥상 (고려의 맛과 멋이 담긴) 통일식당 개성밥상 2021 / 지음: 정혜경 / 들녘
백년식사: 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지 백년식사: 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지 2021 / 지음: 주영하 / 휴머니스트
식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사 식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사 2013 / 지음: 주영하 / Humanist 휴머니스트

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모래알만 한 진실이라도 : 박완서 에세이 모래알만 한 진실이라도 : 박완서 에세이 2020 / 지음: 박완서 / 세계사
차이나는 클라스. [4], 국제정치 편 : 역사 분쟁·무역 전쟁·이념 갈등 차이나는 클라스. [4], 국제정치 편 : 역사 분쟁·무역 전쟁·이념 갈등 2020 / 지음: JTBC <차이나는 클라스> 제작팀 / 중앙books
음식을 공부합니다 음식을 공부합니다 2021 / 지음: 주영하 / 휴머니스트
환한 숨: 조해진 소설집 환한 숨: 조해진 소설집 2021 / 지음: 조해진 / 문학과지성사
뻐꾸기 둥지 위로 날아간 새 뻐꾸기 둥지 위로 날아간 새 2009 / 켄 키지 지음 ; 정회성 옮김 / 민음사
할머니들의 비키니 여행  할머니들의 비키니 여행 2024 / 글: 펑수화 ; 그림: 도아마 ; 옮김: 류희정 / 웅진주니어 :
민주당의 착각과 오만 : 미국 민주당의 실패에서 배우기 민주당의 착각과 오만 : 미국 민주당의 실패에서 배우기 2018 / 지음: 토머스 프랭크 ; 옮긴이:고기탁 / 열린책들
이PD가 간다: 살면서 꼭 한번 가봐야 하는 국내 여행지 238 이PD가 간다: 살면서 꼭 한번 가봐야 하는 국내 여행지 238 2022 / 지음: 이PD, 원은혜 / 중앙북스
(전통도덕에 도전하다) 니체의 도덕계보학 (전통도덕에 도전하다) 니체의 도덕계보학 2011 / 기획: 한국철학사상연구회; 글: 박찬국; 그림: 신명환 / 삼성출판사
My best friend My best friend 2022 / by: Miguel Tanco / Tundra Books
(The)capybaras (The)capybaras 2021 / Alfredo Soderguit; translated by Elisa Amado / Greystone Kids
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이이의 격몽요결 : 몽매한 자를 깨우치다 이이의 격몽요결 : 몽매한 자를 깨우치다 2007 / 글: 김세서리아 ; 그림: 김우정 ; 기획: 한국철학사상연구회 / 삼성출판사
한국문화의 뿌리를 찾아 : 무속에서 통일신라 불교가 꽃피기까지 한국문화의 뿌리를 찾아 : 무속에서 통일신라 불교가 꽃피기까지 1999 / 존 카터 코벨지음 ; 김유경 엮어옮김 / 학고재

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