(예쁘고 맛있고 만들기 쉬운)웨이퍼 페이퍼 플라워케이크
발행연도 - 2020 / 지음: 이효주 / 경향BP
도서관
청라호수도서관
자료실
[청라호수]일반자료실
부록
부록없음
등록번호
CL0000073215
ISBN
9788969523815
형태
187p. 25cm
한국십진분류
기술과학
>
생활과학
>
식품과 음료
카테고리분류
책소개
앙금 플라워뿐만 아니라 최근 플라워 케이크 장식 소재로 인기 있는 웨이퍼 페이퍼 플라워 만드는 방법을 소개했다. 데이지, 장미, 카네이션, 수국, 코스모스, 안개꽃, 줄리엣로즈, 거베라, 스카비오사 등 다양한 꽃을 앙금과 웨이퍼 페이퍼로 만들어 장식하면 케이크가 더욱 세련되고 고급스러워진다.
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