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아보카도와 함께하는 100가지 레시피 : 선택에서 손질, 요리법까지
발행연도 - 2019 / 지음: 사토 슌스케 ; 옮김: 정혜주 / 숨쉬는책공장- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000015517
- ISBN 9791186452387
- 형태 114p. 21cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 여행/지리 > 테마여행 > 캠핑여행
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
영양과 풍미가 가득한 아보카도. 어떻게 선택하고 손질하고 또 요리해야 할지 고민이신 분들을 위한 책입니다. 아보카도의 특징과 영양 등 기본 정보부터 선택과 손질 방법, 아보카도를 활용한 100가지 레시피를 담았습니다. 도쿄 시부야에 있는 인기 만점 아보카도 요리 레스토랑 ‘madosh! cafe’ 셰프가 레스토랑에서 선보이는, 집에서도 충분히 활용할 수 있는 레시피 100을 직접 소개합니다. 얹기, 무치기, 샐러드로 만들기, 쌈 만들기, 볶기, 굽기, 조리기, 튀기기 등으로 집 반찬, 특별한 요리, 술안주 등을 만드는 방법을 전합니다.
서가브라우징
하루 한 가지 채소요리: 제철 채소로 만드는 세상에서 가장 건강한 한 끼
2020 / 지음: 이양지 / 비타북스
한 그릇 일상채식: 평범하게 시작해 오래도록 지속하는 채식라이프
2021 / 지음: 이윤서 / 책밥
내가 키운 채소로 만드는 맛있는 한 그릇 요리
2020 / 지음: 장진주 / 팜파스
나물로 차리는 건강밥상
2018 / 지음: 전일섭, 사진: 최해성 , 스타일링: 우현주 / 리스컴
(셰프처럼 채소를 요리하고 싶다면) 채소 바이블 = The vegetable bible
2022 / 지음: 최명규, 이연재 / Bookers(북커스)
계절 과일 레시피
2018 / 지음: 김윤정 / Pan n pen
봄의 딸기 판자넬라, 겨울의 레몬 파스타
2021 / 지음: Scales; 옮김: 한정림 / 든든
아보카도와 함께하는 100가지 레시피 : 선택에서 손질, 요리법까지
2019 / 지음: 사토 슌스케 ; 옮김: 정혜주 / 숨쉬는책공장
심플리 인 시즌 = Simply in season : 지금, 우리가 계절을 살아가는 방법
2019 / 글: 이소영 ; 사진: 김현정 / Book Agit
아보카도 레시피 : 맛을 아는 당신을 위한 초록 플레이팅
2019 / 지음: 홍서우 / 나무수
박용호 쉐프의 밥보다 샌드위치: 47가지 레시피
2021 / 지음: 박용호 / 이프애드
사계절 건강 수프
2019 / 지음: 하마우치 치나미 ; 옮김: 조혜정 / 프로젝트A
토스트 : 식빵과 바게트로 만든 76가지 맛
2018 / 지음: 밀리 / 테이스트북스
세계의 수프 도감: 손쉽게 만들 수 있는 건강한 맛
2021 / 지음: 사토 마사히토; 옮김: 김세한; 김희성 / BM성안당
요리는 소스빨 : 배달 음식이 필요 없는 황금 소스 레시피 51
2024 / 지음: 소연남 / 페이퍼버드
같이 빌린 책
(강신주의)감정수업 : 스피노자와 함께 배우는 인간의 48가지 얼굴
2013 / 강신주 지음 / 민음사
(정재승의) 인간 탐구 보고서 . 8 , 불안이 온갖 미신을 만든다
2021 / 글: 정재은 , 이고은 ; 그림: 김현민 / 아울북:
꿈꾸는 하와이
2014 / 요시모토 바나나 지음 ; 김난주 옮김 / 민음사
(그대로 따라 하면 식비가 줄어드는) 기적의 집밥책
2023 / 지음: 김해진 / 청림Life :
Harry Potter and the half-blood prince. 6
2014 / byJ. K. Rowling / Bloomsbury
매일매일 좋은 날
2019 / 지음: 모리시타 노리코 ; 옮김: 이유라 / RHK(알에이치코리아)
오늘 더 행복해
2014 / 정혜영 ; 션 [공]지음 / 홍성사
Ready or Not! : 자연적인 식재료를 활용하는 건강한 레시피
2019 / 지음: 미셸 탬, 헨리 퐁, 옮김: 송윤형 / Youngjin.com(영진닷컴)
Chomp : a shark romp
2019 / Michael Paul / Crown Books for Young Readers
(반짝반짝) 청소
2020 / 지음: 박현정 / 중앙books :
금융 부식 열도. 1
2012 / 지은이: 다카스기 료 ; 옮긴이: 이윤정 / 펄프
금융 부식 열도. 2
2012 / 지은이: 다카스기 료 ; 옮긴이: 이윤정 / 펄프
Tomo and his animal friends
2018 / Trevor Lai / Imprint
리더의 옥편. 2 늘 곁에 두고 꺼내 보는 손안의 비책: 큰글자책
2021 / 지은이: 김성곤 / 김영사
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(700만이 뽑은)초간단 인생요리 120
2019 / 지음: 만개의 레시피 / 이지에이치엘디
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54
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수미네 반찬
2019 / 지음: 김수미, 여경래, 최현석, 미카엘, 아쉬미노프, Tvn 제작부 /
(신동엽, 성시경은)오늘 뭐 먹지? : 매일 집밥 솔루션
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수요미식회 : 알고 먹으면 더 맛있는 맛집 가이드
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2017 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
한입 토스트의 행복: 간편한 저칼로리 건강 토스트 70
2020 / 질 도넌펜드 지음; 차유진 옮김 / 페이퍼스토리
에어프라이어 만능 레시피북 : 혁명의 조리도구 에어프라이어 200% 활용법
2019 / 지음: 강지현 / 엔트리
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2020 / 지음: 야마다 히데스에; 옮김: 김윤희 / 니들북
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2018 / 지음: 누마하타 나오키, 시모죠 미오 / 즐거운상상
유아 반찬 황금 레시피
2019 / 지음: 용동희 / 비타북스
내가 키운 채소로 만드는 맛있는 한 그릇 요리
2020 / 지음: 장진주 / 팜파스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 3 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 2 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 2 |
| 2025년 | 0 |