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신착도서
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발행연도 - 2016 / 이미경 지음 / 상상
- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000017090
- ISBN 9791186517680
- 형태 287p. 26cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 테마요리
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
매일 먹어도 맛있는 친근한 식재료로 조리한 총 220여 가지의 가정식 레시피를 한 권에 담았다. 요즘 사람들의 입맛을 반영하여 메뉴를 짰고 실용적이며 건강하고 빠른 집밥 차리기 노하우도 소개한다. 한 가지 재료로 다양한 음식을 만들어 먹을 수 있다는 점도 특징이다.
목차
Prologue
Cooking Note
이 책의 계량법
집밥의 기본
재료 손질은 이렇게 ①
재료 손질은 이렇게 ②
재료 손질은 이렇게 ③
재료 썰기는 이렇게
양념 준비는 이렇게
집밥 양념장은 이렇게
물리지 않는 집밥의 숨은 맛
요리 도구 준비는 이렇게
식재료 달력 ①
식재료 달력 ②
Chapter 1 채소 요리 65
Chapter 2 생선과 해물 요리 53
Chapter 3 육류와 알 요리 30
Chapter 4 곡류와 콩 요리 31
Chapter 5 김치·장아찌·피클 19
Chapter 6 간식 23
INDEX
Cooking Note
이 책의 계량법
집밥의 기본
재료 손질은 이렇게 ①
재료 손질은 이렇게 ②
재료 손질은 이렇게 ③
재료 썰기는 이렇게
양념 준비는 이렇게
집밥 양념장은 이렇게
물리지 않는 집밥의 숨은 맛
요리 도구 준비는 이렇게
식재료 달력 ①
식재료 달력 ②
Chapter 1 채소 요리 65
Chapter 2 생선과 해물 요리 53
Chapter 3 육류와 알 요리 30
Chapter 4 곡류와 콩 요리 31
Chapter 5 김치·장아찌·피클 19
Chapter 6 간식 23
INDEX
서가브라우징
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2014 / 이기진 지음 / 이화
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번아웃 레시피
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2016 / 이미경 지음 / 상상
나 혼자 먹는다 : 이것이 진짜 혼밥·혼술
2017 / 이밥차 요리연구소 지음 / 그리고책
(완벽한 레시피로 다시 만나는)삼시세끼 By 이밥차. 1
2015 / 이밥차 요리 ; tvN<삼시세끼 제작팀> 공동 기획 / 그리고책
(완벽한 레시피로 다시 만나는)삼시세끼 By 이밥차. 2
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(냉파족을 위한)2,000원으로 밥상 차리기
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초보탈출 넘버원 : Recipe book : 식탐은 있다, 솜씨는 없다?
2014 / 이밥차 요리연구소 지음 / 그리고책
(시청자와 제작진이 직접 뽑은)최고 중에 최고의 요리 : 이제는 전설이 된 레시피만 모았다!
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같이 빌린 책
(미셸 푸코)지식의 고고학
2015 / 글: 조희원 ; 그림: 조명원 / 주니어김영사
아들아, 돈 공부해야 한다
2021 / 지음: 정선용(정스토리) / 알에이치코리아(RHK);
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아자젤
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맛있는 교토 가정식 : 매일 먹는 집밥
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(매일매일 즐거운) 가방 만들기 365
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도깨비 포토에세이
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2014 / 이밥차 요리연구소 지음 / 그리고책
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황금레시피 : 전국 화제의 맛집 비법을 담은, KBS 2TV 생생정보
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(매일 먹고 싶은 '밥 같은')쿠키와 크래커 : 버터는 물론 생크림도 사용하지 않은 몸에 좋은 과자 레시피
2013 / 나카시마 시호 지음 ; 송수영 옮김 / 이아소
(명의가 추천하는) 약이 되는 밥상. 1-2
2010 / MBC〈명의가 추천하는 약이 되는 밥상〉제작팀 지음 / MBC프로덕션
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 14 |
| 50대 | 10 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 2 |
| 2017년 | 9 |
| 2018년 | 9 |
| 2019년 | 4 |
| 2020년 | 2 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 1 |