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인기도서
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나폴리 맛피아 시크릿 레시피 : <흑백요리사> 1등 권성준 셰프의 인생 요리
발행연도 - 2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000100511
- ISBN 9791191994469
- 형태 287 p. 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
흑백요리사 1등 셰프 권성준이 ALMA와 미슐랭 레스토랑을 거쳐 오너 셰프가 되기까지의 여정과 레시피를 담았다. 꿈 없던 학생이 ‘마이 파우라’를 외치며 버틴 이야기와 나폴리 소울 푸드부터 시크릿 레시피까지 공개하며 누구나 요리할 수 있다는 메시지를 전한다.
서가브라우징
(에스코피에) 요리책
2020 / 오귀스트 에스코피에 지음 ; 홍문우 옮김 / 글씨미디어
프랑스 요리의 모든 것: 프랑스 전통요리부터 각 지방 과자까지
2023 / 지음: 오모리 유키코; 옮김: 김유미 / 시그마북스
프랑스 가정식 조림요리 : 부드럽고 농후한 맛의 프랑스식 조림요리 65
2025 / 지음: 우에다 쥰코 ; 옮김: 김진아 / 윌스타일(Willstyle)
프랑스 가정식 찜요리 : 영양과 감칠맛이 살아 있는 프랑스식 찜요리 65
2025 / 지음: 우에다 쥰코 ; 옮김: 김진아 / 윌스타일(Willstyle)
프랑스 요리의 기술
2021 / 지음: 줄리아 차일드 , 시몬 베크 , 루이제트 베르톨 ; 그림: 시도니 코린 ; 옮김: 김현희 , 마효주 / 클
리틀 파리 키친 : 세계가 사랑한 레이첼 쿠의 프렌치 레시피
2019 / 레이첼 쿠 지음 ; 최현숙 옮김 / 라의눈
오늘은 타파스= Tapas : 심플 레시피와 스페인의 맛 이야기
2023 / 지음: 권혜림 / 북커스
나폴리 맛피아 시크릿 레시피 : <흑백요리사> 1등 권성준 셰프의 인생 요리
2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
아이와 함께하는 실버 스푼 : 그림으로 배우는 건강하고 맛있는 이탈리아 요리
2018 / [지은이: 어맨다 그랜트] ; [그린이: 해리엇 러셀] ; 옮긴이: 이용재 / 세미콜론 :
김밀란 리조또: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블
2023 / 지음: 김밀란, 사진: 한동진 / 다산라이프
지중해 미식 여행 : 바람이 분다 여행이 그립다 나는 자유다
2022 / 지음: [BBC goodfood 취재팀] ; 번역: 김희숙, 조은경 / 플레져미디어
(셰프 안토니오의) 진짜 나폴리 화덕 피자 : 클래식 & 컨템포러리 & 로마식
2025 / 지음: 안토니오 심 / 더테이블
데 레 코퀴나리아
2018 / 마르쿠스 가비우스 아피키우스 지음 ; 박믿음 옮김 / 우물이있는집
이탈리아 한 접시
2018 / 이현승 글 / 산디
채소 가득 이탈리아 가정식
2022 / 지음: 이현승 / 한스미디어:
같이 빌린 책
순례 주택: 유은실 소설
2021 / 유은실 지음 / 비룡소
작별하지 않는다: 한강 장편소설
2021 / 한강 지음 / 문학동네
중독은 뇌를 어떻게 바꾸는가: 충동에 사로잡힌 이들을 위한 처방전
2025 / 지음: 저드슨 브루어 ; 옮김: 최호영 / 알에이치코리아:
(손오공의 한자 대탐험)마법천자문. 21, 하나가 되는 마음! 마음 심(心)
2020 / 글: 김현수; 그림: 홍거북 / 아울북:
(손오공의 한자 대탐험) 마법천자문. 36, 우리와 함께! 참여할 참(參)
2020 / 글: 올댓스토리 ; 그림: 홍거북 / 아울북
너에게 무슨 말을 먼저 꺼낼까 : 엄마가 아이에게 먼저 말 거는 사춘기 대화법
2024 / 지음: 조에스더 , 최소영 , 최한영 / 미디어샘
(AI를 활용하는 스마트한) 주식투자 : 증권맨이 알려주는 AI 100% 활용
2026 / 지음: 손환락 / 새로운제안
(대한민국 대표 건강 주치의 오상우 박사와 함께하는)건강 공부 건강 습관
2021 / 지음: 오상우 / EBS Books:
호퍼의 빛과 바흐의 사막: 39인의 예술가를 통해 본 미술과 클래식 이야기
2023 / 지음: 김희경 / 한경arte
크루아상의 세계
2025 / 지음: 사가라 카즈히로 ; 옮김: 김지연 / 비앤씨월드
살아 있는 동안 꼭 봐야 할 우리 꽃 100 : 권혁재의 핸드폰 카메라가 담은 사계절 들꽃 이야기
2021 / 지음: 권혁재, 조영학 / 동아시아
어른을 위로하는 그림책
2025 / 글: 김숙 , 김보나 , 김미영 ; 캘리그래피와 삽화: 굳세나 / 북뱅크
(김대석 셰프의)집밥 레시피. 3
2025 / 지음: 김대석 / 경향BP:
Jang : the soul of Korean cooking
2024 / [by] Mingoo Kang , Joshua David Stein , Nadia Cho / Artisan
향토음식 : 한국의 맛 기행
2025 / 지음: 정낙원 , 차경희 , 박영미 , 김명현 / 교문사
같은 주제의 책
(초보 베이커를 위한) 슈잇의 베이직 제과 클래스
2023 / 지음: 이윤정 / 책밥
크루아상의 세계 : 배합과 재료의 검증 그리고 다양한 비에누아즈리 일본 크루아상 장인의 비법 총망라
2025 / 지음: 사가라 카즈히로 ; 옮김: 김지연 / 비앤씨월드
고독한 미식가의 먹는 노트 : 자, 오늘은 뭘 먹어 볼까?
2025 / 지음: 마츠시게 유타카 ; 일러스트레이터: 아베 미치코 ; 옮김: 황세정 / 시원북스 :
(제철 재료 듬뿍) 채소 과일 레시피
2024 / 지음: 박경희 / 터치아트
만찢남의 오타쿠 레시피
2025 / 지음: 조광효 / 세미콜론
바지런한 끼니 : 안아라 산문집 : 홈그라운드에서 전하는 계절의 맛
2025 / 지은이: 안아라 / 안온북스
시간을 마시는 보이차 : 북촌 다실 월하보이의 차생활 이야기
2023 / 지음: 주은재 / Sigongsa(시공사)
(맛있는 게 좋아서) 양조절 다이어트
2022 / 지음: 한아름 / 길벗
국수의 맛 : 피아노 조율사의 우리 국수 탐방기
2025 / 지음: 조영권 ; 그림: 이윤희 / 린틴틴
이탈리아 과자 대백과
2023 / 지음: 사토 레이코 ; 옮김: 김효진 / AK Trivia Book(에이케이커뮤니케이션즈)
파스타에서 이탈리아를 맛보다
2021 / 지음: 권은중 / 인물과사상사
초콜릿 디저트 클래스: 초콜릿으로 구움과자부터 케이크, 타르트, 아이스크림까지!
2021 / 지음: 코야마 치히로; 옮김: 황세정 / 싸이
(더 쉬운)가성비 집밥
2022 / 지음: 정혜원 / 레시피팩토리
대슬이 밥상
2021 / 지은이: 전슬기 / 서사원
사실은 집밥을 좋아하지만 지쳐버린 이들에게
2023 / 지음: 고켄테쓰 ; 옮김: 황국영 / 월북
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 4 |