인기도서

  • 향토음식 : 한국의 맛 기행

    발행연도 - 2025 / 지음: 정낙원 , 차경희 , 박영미 , 김명현 / 교문사
    • 도서관 영종하늘도서관
    • 자료실 [영종하늘]종합자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 YS0000101761
    • ISBN 9788936326920
    • 형태 337 p. 26 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력

책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

한반도를 9개 지역으로 나누어 각 지역에서 나는 특산물과 고유 조리법으로 탄생한 향토음식을 소개하고, 지역별 역사적·지리적·기후적 특성과 음식문화의 특징을 살펴본 뒤, 이를 활용한 지역 축제를 함께 담았다. 이어서 각 향토음식의 사진과 함께 만드는 방법과 특징을 상세히 기술하였다.

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

한식의 배신 : 무심코 차린 한식 밥상이 우리 가족 수명을 단축시킨다! 한식의 배신 : 무심코 차린 한식 밥상이 우리 가족 수명을 단축시킨다! 2013 / 이미숙 지음 / 위즈덤하우스
주식방문 주식방문 2017 / 이효지 [외] 편역 / 교문사
마음 밥상 : 더할 나위 없이 충만한 사찰음식 이야기 마음 밥상 : 더할 나위 없이 충만한 사찰음식 이야기 2017 / 일운 지음 / 모과나무
땅끝마을 임선생의 건강한 매일 반찬 : 조선왕조 궁중음식 기능 이수자의 손맛이 담긴 건강 반찬 142 땅끝마을 임선생의 건강한 매일 반찬 : 조선왕조 궁중음식 기능 이수자의 손맛이 담긴 건강 반찬 142 2025 / 지음: 임승정 / 책밥
암환자 사찰밥상 88 암환자 사찰밥상 88 2022 / 지음: 임춘미; 지은주 / 엣지피앤디
산골농부의 자연밥상 산골농부의 자연밥상 2015 / 자운 지음 / 한문화
(한 그릇)밥·국수 : 반찬이 필요 없는 한 끼 (한 그릇)밥·국수 : 반찬이 필요 없는 한 끼 2017 / 장연정 지음 ; 최해성 사진 / 리스컴
향토음식 : 한국의 맛 기행 향토음식 : 한국의 맛 기행 2025 / 지음: 정낙원 , 차경희 , 박영미 , 김명현 / 교문사
조선 왕실의 밥상 : 발기 속 음식 172 조선 왕실의 밥상 : 발기 속 음식 172 2018 / 정혜경 지음 / 푸른역사
5만원 5일 집밥 : 한 끼를 먹어도 푸짐하고 든든하게 5만원 5일 집밥 : 한 끼를 먹어도 푸짐하고 든든하게 2024 / 지음: 지미테이블 / 길벗
김밥 주먹밥 유부초밥  : 한입에 쏙 맛과 영양을 가득 담은 간편 도시락  김밥 주먹밥 유부초밥 : 한입에 쏙 맛과 영양을 가득 담은 간편 도시락 2024 / 지음: 지선아 / 리스컴
진주의 해피 키토 한식: 저탄수화물 한식 다이어트 레시피 진주의 해피 키토 한식: 저탄수화물 한식 다이어트 레시피 2020 / 지음: 진주 / 북드림
(대한민국 국가공인 조리기능장이 쓴) 한국음식의 맛 (대한민국 국가공인 조리기능장이 쓴) 한국음식의 맛 2015 / 천덕상 ; 양진삼 ; 김정수 ; 서남숙 ; 이영옥 ; 남영지 ; 석은주 ; 김정민 ; 김보경 ; 손유정 / 백산출판사
(EBS) 최고의 요리비결. 6 (EBS) 최고의 요리비결. 6 2016 / 글·요리: 박경신 / 그리고책
사계절 맛있는 솥밥 보양식 사계절 맛있는 솥밥 보양식 2022 / 지음: 최윤정 / 용감한까치

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

나폴리 맛피아 시크릿 레시피 : <흑백요리사> 1등 권성준 셰프의 인생 요리 나폴리 맛피아 시크릿 레시피 : <흑백요리사> 1등 권성준 셰프의 인생 요리 2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
팬 하나로 충분한 두 사람 식탁 : 국가비 레시피북 팬 하나로 충분한 두 사람 식탁 : 국가비 레시피북 2023 / 지음: 국가비 / 달
(매일 만들어 먹고 싶은) 오픈 샌드위치 토핑 샐러드 : 아리미의 만능 속재료 37가지로 샌드위치와 샐러드 동시 완성하기 (매일 만들어 먹고 싶은) 오픈 샌드위치 토핑 샐러드 : 아리미의 만능 속재료 37가지로 샌드위치와 샐러드 동시 완성하기 2023 / 지음: 신아림 / 레시피팩토리
따뜻하고 배부른 한끼 샐러드 따뜻하고 배부른 한끼 샐러드 2025 / 지음: 준 / 준 :

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

오무라이스잼잼. 12 오무라이스잼잼. 12 2021 / 지음: 조경규 / 송송책방
(이효진의 특별한) 아메리칸 홈베이킹: 미국 오리지널 레시피를 집에서 (이효진의 특별한) 아메리칸 홈베이킹: 미국 오리지널 레시피를 집에서 2021 / 지음: 이효진 / 성안북스
(백종원의) 도전 요리왕 : 음식으로 맛보는 세계 역사 문화 체험. 7, 대한민국2 (백종원의) 도전 요리왕 : 음식으로 맛보는 세계 역사 문화 체험. 7, 대한민국2 2021 / 글: 백종원, 남지은 ; 그림: 이정태 / 위즈덤하우스
집밥둘리 가정식 = Dooly's Home Cooking 집밥둘리 가정식 = Dooly's Home Cooking 2021 / 지음: 박지연 / taste Books(테이스트북스)
페이스트리 테이블 페이스트리 테이블 2022 / 지음: 박성채 / 더테이블
사계절 홈스토랑 사계절 홈스토랑 2022 / 지음: 이혜영 / 책밥
정관스님 나의 음식 정관스님 나의 음식 2025 / 서문: 정관 ; 글: 후남 셀만 ; 사진: 베로니크 회거 ; 옮김: 양혜영 / 윌북
-10KG 밀가루 단식 : 내 몸 리셋 다이어트 -10KG 밀가루 단식 : 내 몸 리셋 다이어트 2021 / 지음: 최선녀 / 용감한 까치
오늘도 냠냠냠. 1 오늘도 냠냠냠. 1 2022 / 지음: 조경규; 사진: 방현선 / 송송책방
보틀 디저트 보틀 디저트 2022 / 지음: 장은영(장쌤) ; [공]사진: 김남헌, 박성영 / 더테이블
알토란: 사계절 건강 밥상편 알토란: 사계절 건강 밥상편 2021 / 지음: MBN <알토란> 제작팀 / 다온북스컴퍼니
(반죽부터 다시 시작하는)파운드케이크 = Pound cake (반죽부터 다시 시작하는)파운드케이크 = Pound cake 2021 / 지음: 하영아 / 길벗
(집에서 즐기는)근사한 외식 : 제철 식재료로 채우는 열두 달 미식 여행 (집에서 즐기는)근사한 외식 : 제철 식재료로 채우는 열두 달 미식 여행 2025 / 지음: 박채원 / 용감한까치
치매 음식이 정답이다 : 치매에 효과적인 슈퍼푸드 30가지와 간편한 집밥 레시피! 치매 음식이 정답이다 : 치매에 효과적인 슈퍼푸드 30가지와 간편한 집밥 레시피! 2024 / 엮음: 동의보감 약초사랑 / 행복을만드는세상
(매일 만들어 먹고 싶은) 별미 솥밥 이색 덮밥 (매일 만들어 먹고 싶은) 별미 솥밥 이색 덮밥 2025 / 지음: 문쌤쿠킹 문시진 / 레시피팩토리

주요 키워드

통계(나이)

통계(나이) 데이터
나이 대출건수
10대 미만0
10대0
20대0
30대0
40대0
50대1
60대0
70대0
80대0
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년0
2018년0
2019년0
2020년0
2021년0
2022년0
2023년0
2024년0
2025년0
2026년1

해당 페이지의 만족도와 소중한 의견 남겨주세요.

등록