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(한복선의)친절한 요리책 : 기초부터 응용까지 이 책 한권이면 끝!
발행연도 - 2017 / 지음: 한복선 / 리스컴- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000043025
- ISBN 9791156161202
- 형태 303p. 26cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 여행/지리 > 테마여행 > 캠핑여행
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
정성 가득한 집 밥을 먹고는 싶지만 부엌에 서서 칼을 들고 요리하는 게 익숙하지 않은 사람들을 위한 기초 요리책이다. 장보기, 칼 잡는 법, 싱싱한 재료 고르고 손질하는 법부터 국, 찌개, 구이, 조림, 나물 등 다양한 조리법으로 맛을 내는 비법들을 자세히 알려준다.
서가브라우징
김밥 주먹밥 유부초밥 : 한입에 쏙 맛과 영양을 가득 담은 간편 도시락
2024 / 지음: 지선아 / 리스컴
(K-food: 한국인의)똑똑한 밥상
2021 / 지음: 차연수; 김보경; 문은경 / 신아
(떡 디자인의 名人 최순자 선생의) 아름다운 한국의 디저트 떡
2013 / 저자: 최순자 / 비앤씨월드
사계절 맛있는 솥밥 보양식 : 고단백 솥밥과 보글보글 찌개
2022 / 지음: 최윤정 / 용감한까치
평양냉면
2018 / 외 지음: 김남천 / 가갸날
입말한식 : 토박이와 농부의 입으로 전해지는 투박한 우리 음식
2018 / 지음: 하미현 / 디자인하우스
(대한민국 국가공인 조리기능장이 쓴) 한국음식의 맛
2015 / 지은이: 천덕상, 양진삼, 김정수, 서남숙, 이영옥, 남영지, 석은주, 김정민, 김보경, 손유정 / 백산출판사
(한복선의)친절한 요리책 : 기초부터 응용까지 이 책 한권이면 끝!
2017 / 지음: 한복선 / 리스컴
(맛있고 재미있는) 한식 이야기
2013 / 한식재단 [편] / 한국외식정보
심영순, 고귀한 인생 한 그릇 : 평범한 인생을 귀하게 만든 한식 대가의 마음 수업
2016 / 심영순 지음 / 인플루엔셜
알고나 먹자 : 본격 식재료 추적 음식문화 박물지
2015 / 지음: 전호용 / 글항아리
한국전통요리
2020 / 지음: 이우철 ; 이정삼 [공] / 지식인
밥을 짓다 사람을 만나다
2019 / 글: 고은정 ; 사진: 류관희 / 한살림
맛있는죽 레시피: 자연을 먹다
2021 / 지음: 이영순 / 예신
전국김밥일주 : 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 김밥 맛집 136
2023 / 지음: 정다현 / 가디언
같이 빌린 책
사람, 장소, 환대
2015 / 지음: 김현경 / 문학과지성사
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 55
2019 / 지음: 백종원 / 서울문화사
(백종원이 추천하는)집밥 메뉴 52
2014 / 백종원 지음 / 서울문화사
(신동엽 성시경은) 오늘 뭐 먹지? : 매일 집밥 솔루션
2016 / Olive〈신동엽 성시경은 오늘 뭐 먹지?〉제작팀 지음 / 중앙북스
화 : 화가 풀리면 인생도 풀린다
2003 / 틱낫한 지음 ; 최수민 옮김 / 명진출판
(다정 선생님의) 특강 수업 : 요리 선생님의 요리 선생님! 요리 분야 파워블로거도 무조건 배워가는 S레시피!
2016 / 지음: 최정화 / 중앙books(중앙북스)
옆집 아이는 울지 않는다 : 전아리 소설집
2018 / 지음: 전아리 / 문학과지성사
(마음속 허기까지 달래주는) 감성집밥
2015 / 지은이: 김정미 / BM성안당
학교 가기 싫은 날
2014 / 김기정 글 ; 권문희 그림 / 현암사
(EBS)최고의 요리비결. 5, 국, 찌개＆찜
2015 / 김숙년 외 지음 ; 배상훈, 최선영, 오규익 사진 / 그리고책
지역사회복지론 = Theories, skills and fields for community welfare practice : 이론·기술·현장
2007 / 감정기 ; 백종만 ; 김찬우 [공]저 / 나남출판
(맛있는 요리를 위한)밑손질 And 조리 방법
2017 / 지음: 마츠모토 나카코 ; 옮김: 강정원 / BM성안당
위대한 발명과 에디슨
2002 / 진 아데어 지음 ; 장석봉 옮김 / 바다출판사
참 쉬운 떡 만들기
2016 / 장여진 지음 / 중앙북스
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2019 / 지음: 황지희 / 영진닷컴
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수요미식회 : 알고 먹으면 더 맛있는 맛집 가이드
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2019 / 지음: 용동희 / 비타북스
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2020 / 지음: 장진주 / 팜파스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 3 |
| 40대 | 3 |
| 50대 | 11 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 1 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 3 |
| 2018년 | 7 |
| 2019년 | 3 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 2 |
| 2024년 | 2 |
| 2025년 | 1 |